店名:興達港 滿億生魚片
地址:高雄市茄萣區崎漏里大發路71,73號
電話:07-6989087
營業時間:12:30 - 19:00;週六日 10:00 - 20:00
公休:無
每人平均消費:200
地圖導航:https://goo.gl/maps/BNm4SVpHS7z
悠樂小編群買完了現煮小卷後,準備找個地方坐下來吃。討論了一下後,大家覺得都來漁港了,不如就吃吃生魚片吧!但我們並沒有常去的店家,於是就走向了叫賣聲最賣力的這間滿億生魚片。
店前面的年輕帥哥正在努力地招攬客人,前方的冷凍櫃是方便客人外帶的生魚片成品區。
也有賣切好並包裝完成的漁獲,這大概是興達港四處可見的景色了。
還有一包一包的櫻花蝦乾貨。
內用區前有整塊的生魚,等待客人點購切片。
生魚第二區,看起來是鮪魚和旗魚。
內用空間,因為是平日下午人潮並不多,假日時可能會客滿。
菜單,有點像日式料理的模式,不過都是海鮮類居多。
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湯類,熱炒類。
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冷盤、熟食、飯類。
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季節限定生魚片與握壽司。
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生魚片類。
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鮭魚炒飯 80元,醬油口味的炒法,加了鮭魚鬆在裡面。
季節蔬菜 80元,今天的是炒空心菜。
綜合生魚片 300元等級,有旗魚、鮪魚、鮭魚以及海鱺,也可以做100元~200元等級的量,或者自己決定想吃多少錢的生魚片。
酸菜炒魚肚 200元,吃起來是脆脆的口感,很Q彈又沒有腥味
炒赤嘴仔蛤蜊 200元,學名叫環文蛤,常棲息在台灣西部沿海的常河口或的砂泥質,每一年台南七股也都會辦觀光赤嘴園挖文蛤體驗(本來都是赤嘴,但聽說現在都放文蛤)。
赤嘴仔吃起來與文蛤類似,但口感更有韌性,唯獨腥味稍重些,煮過之後斧足會呈現橘色是其特點。
味噌鮭魚頭湯 250元,份量頗大的鮭魚味噌湯,現場喝不完還打包回去了。
鮭魚頭應該放了半片有,隨便撈都有魚肉
也有下巴的部分,感覺相當有誠意的湯品
燙活蝦 200元,體型滿大的白蝦,先燙熟後再以冷盤的方式呈現
當天點的菜有點太多了,現場三個悠樂小編根本吃不完,只好帶回去給其他小編分享啦。整體來說餐點中規中矩,價格也還算親民,有來逛興達港一想找個地方歇腳吃飯,可以來嚐嚐看喔。
本文由悠樂玩家編輯室撰文