【台灣】【遊記】芥末的單車環島:池上


首圖是濛濛細雨的伯朗大道,美呆~~

今天早上下雨,
又加上不想趕路就任性多留一天,
早上跟禮物盒子的小幫手和昨天認識的室友小瞇一起吃早餐,
小瞇是一個很可愛的女生,
笑起來眼睛瞇瞇的所以幫她取名叫小瞇,
個性很開朗也很有自己的想法,
還會彈吉他,見到她笑容會融化的那種,
甜甜的。




小幫手推薦我們鎮上最好吃的早餐店叫尤多拉廚坊,
在地人推薦果然無敵,
三明治生菜超多又大份便宜,
味道真的超級好,每天都想去吃。

今天雨一直沒停過,
吃過早餐回民宿等老闆Momo,
因為今天中午要去當臨演,
哈~原來池上有位認真生活的大哥,
常常有人找他吃飯,
他做的菜食材是早上現摘的、
魚是早上補進來的,
配上剛碾好的池上米,
今天拿到什麼食材就做什麼料理,
若要找他吃飯就打電話給他「王群翔」大哥問問他今天在不在,
今天來自福建的電視台要來採訪他,
希望有些客人畫面,
Momo問我跟小瞇還有另一位房客姵姵要不要去,
當然要加入囉!


簡單的菜餚純樸的味道。


芥末最愛這一道~~~白飯!!!!!
新輾的米,配上翔哥特製紅蔥鴨油跟醬油,
好吃到爆炸阿阿阿阿!!!
整鍋吃完沒問題,
真的很神奇,
這米單吃就很好吃帶有點甜味。

用池上米做的燉飯!!

印象中這道是炸魚,
但是是什麼魚我忘記了....哈
其實還有很多菜,
但沒有全部都拍照,
這無菜單料理,
值得去品嘗驚喜。

翔哥的料理真的很好吃,
食材超新鮮,
翔哥一家人是島內移民到池上,
自己種池上米、把米飯煮的很好吃,
也教大家怎麼把米飯煮的好吃,
這樣一般民眾也會更願意買池上米,
希望有個正向的循環幫助農民,
他說:大家都覺得這些農田這樣的生活應該保存下來,
不要過度開發,
可是農民都快餓死了,
希望透過產地直接上到餐桌的方式,
讓大家享受這樣的慢食。

料理不只好吃,
背後蘊涵的意義也很多。

若有機會來池上歡迎打電話給翔哥去他家坐坐聊聊天吃吃飯。

吃飽後,
Momo帶我們去天堂路拍照,
一望無際的稻田真的很美,
下雨的雲霧繚繞根本仙境,
這種美景很難透過照片跟文字說明,
一定要在現場才能感受,
真的愛上池上這個地方了。


回程經過阿部工作坊(一間隱藏版美食),
Momo說現在已經沒開了,
結果老闆娘從裡面走出來說她回來已經開始營業了,
據說是很難得吃到的原住民風味餐,
馬上預約晚餐了!

回到禮物盒子跟小瞇、姵姵一起去了池上書店跟田味家喝杏仁茶。

很有風味的池上書屋。
難得小鎮上還有一間書店可以讓大家逛逛買買書。

店喵,超可愛。

另外一隻店喵,
發現在台東跟貓咪滿有緣的。

書屋對面的電器行,
彩繪的很文青。


這是田味家的杏仁茶~~
味道很香濃好喝,
他們家還有賣杏仁紅茶,
味道很奇妙但也不錯喝喔,
旁邊一小盤是芝麻粉可以隨意添入杏仁茶一起喝~
他們家還有很有名的點心牛汶水,
但我連續去兩天都賣完惹....
後來有再去池上一次一樣賣完...
可見多搶手啦!!


雨又開始下,
我和小瞇騎單車到大坡池和天堂路拍照,
最後五點左右雨終於停了,
拍了很多照片,真的很美啊~
難以言喻,
只能驚嘆連連!







晚餐跟Momo一家人、小瞇、姵姵、小瞇前天在台東認識的朋友一起吃,
一起來去阿部工作室,
點了烤雞、烤魚、烤豬肉、火鍋配新鮮野菜、阿醜(原住民的粽子)、養生飯,
每一道都很美味,
烤雞嫩而不柴、烤魚是我最喜歡的,
無敵新鮮!


這就是阿醜~
用小米做的粽子,好吃

烤魚超新鮮,
回想都在流口水~~

光看照片是不是就覺得很嫩,
烤雞也是神好吃。

烤五花肉~~~~
原住民料理常會出現的一道菜,
我們還有點一個火鍋,
火鍋的湯底有樹豆(一種香料),
味道很特別好喝,
連他們賣的冬瓜茶也是超好喝,
晚上吃很飽⋯⋯大滿足。

今天食運太好了啦!!!
還是池上這小鎮太厲害了呢?
吃的都超級好吃讓人不想離開,
下次來不要再吃池上便當可以吃吃看這些店家喔!!

當天吃飽後的晚上,
我跟另外一位今天入住的香港室友騎單車到稻田中間,
沒有燈全黑,
穿著雨衣躺在地上聊天,
聊天聊到一半的時候,
突然有一顆流星是金色的從右邊滑到左邊,
這顆流星劃過時間大概五秒之久!
我們都尖叫了!
超漂亮,這是我第一次這麼清楚看到流星劃過,
真的是很幸運的一天,太棒了!
愛上池上了,這真的是我很推薦的旅遊地點喔。

結尾用禮物盒子的貓貓照片~~


鼻要偷看人家啦!

在這邊放上店家資訊給大家參考~

尤朵拉廚房
時間:06:00-11:00
電話:089-862636
地址:台東縣池上鄉新生路180號

王群翔慢食家宴
採預約制,詳細請見粉絲專頁,可點上方連結喔。
電話:0935 284 305
地址:台東縣池上鄉萬安村萬安1-9號(偶爾也會來台南)

田味家
時間:14:00-21:30
電話:08 986 5566
地址:台東縣池上鄉中山路242號

池上阿部工作坊
採預約制,詳細請見粉絲專頁,可點上方連結喔。
電話:0966719900
地址:台東縣池上鄉萬安村2鄰32之2號

本文由悠樂玩家直屬部落客:芥末黃芥末撰文


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