【台南】【食記】東區★蜜蜜仙境★各式肉品&海鮮火鍋不限時buffet吃到飽!

蜜蜜仙境
時間:午餐11:30~17:00、下午茶14:30~17:00、晚餐17:20~22:00
電話:06-2607777
地址:台南市東區中華東路三段360號(德安百貨14樓)
FB:https://www.facebook.com/mimiparadisebuffet/

蜜蜜仙境打從六月開幕以來,以「不限時buffet吃到飽」為賣點吸引了眾人的目光,也颳起了一陣合購餐券的熱潮,搶著訂位的電話和訊息更是多到爆!身為一位專業的吃貨理所當然也要來朝聖一下,不然怎麼對得起自己的五臟廟呢?
先附上價目表讓大家參考一下,因為蜜蜜仙境是不限時的buffet吃到飽,所以中午時段是不清場的,你可以悠悠哉哉地從午餐吃到下午茶,都不會有服務人員來催促你,相較以前去其他的buffet吃到飽總是匆忙趕著時間內吃完,連坐著聊天、消化一下的時間都沒有,就覺得店家這服務相當深得我心!

蜜蜜仙境位於德安百貨的14樓,用餐環境寬敞舒適,採一人一鍋的用餐方式,無論是兩人約會或是團體聚餐都很適合來此



入座時就會看到桌上擺著一張手繪的桌墊紙,上面介紹著店裡的四種鍋底和餐點特色,服務人員會來桌邊詢問,點完鍋底之後就可以直奔食材區囉!

店裡主要分甜點區、食材區、飲料區,光是食材區裡包含的生熟食就佔了這大半的空間,可見食材是相當豐富的

首先前往的當然是生猛海鮮區,聽聞幾位已先來嘗鮮的朋友對他們家的海鮮是讚不絕口,待我瞧瞧到底有哪些好貨色?


一走近就看到滿滿的三點蟹和藍蟹,我個人嗑了兩隻三點蟹,殼薄肉細的滋味很不賴唷!

然後這是天使紅蝦和甜蝦,天使紅蝦體型碩大,攤開來甚至比我的手掌還要大,,煮熟後肉質緊實、滋味鮮甜,是非常搶手的食材之一

擺在一旁的甜蝦是來自基隆的現撈甜蝦,甜蝦和蘋果一樣接觸空氣容易氧化,所以有時候會看到外殼有點黑黑的,可別誤會它不新鮮唷!不過以前吃到甜蝦通常都是做成刺身或握壽司,第一次拿來煮火鍋覺得很新奇,店家建議川燙20~30秒即可,煮太久失去甜味就可惜了!

接著是活跳跳的白蝦,超級無敵活跳跳,如果不是有冰塊壓著我真的覺得牠快要跳到我身上了,這麼新鮮的蝦子只要川燙煮熟無需過多調味就超好吃,肉質相當清甜狂嗑兩大盤超滿足的>//////<


其他還有鮭魚、小章魚、鱸魚、鯛魚、鱈魚、虱目魚、曼波魚...等各種魚類任你吃


還有肥美飽滿的蚵仔和蛤蜊、Q彈的花枝等著你


然後也別錯過了這黑白分明的花枝漿和墨魚漿


當然為了營養均衡我們也是得吃些蔬菜的,各種葉菜類、菇類等也是十幾樣任你選


吃麻辣鍋必備的牛肚、牛筋、大腸頭...等也是不可少的

各式各樣的火鍋料在檯面上排列得整整齊齊等著你挑選


不只食材眾多,就連醬料區也是準備得很齊全

你也可以先來吃點生菜沙拉、冷盤或是各式起司、火腿開開胃


這裡也有供應熟食,例如披薩、烤雞、章魚燒、烤魚、炸天婦羅...等


由於熟食的種類實在太多了,無論是港式、中式、日式通通都有,而且店家會不定時更換菜色,無法一一拍照與介紹,就簡單帶著大家瀏覽一下吧!
港式的珍珠丸、大理石包

中式的三杯雞、燉牛肉,甚至還有鹹酥蝦和鹹酥雞


日式的海鮮散壽司、加州捲、炙燒壽司、握壽司


若是口渴了飲料區就位於後方,咖啡、茶類、果汁還有新鮮現切的水果都在此,特別推薦龍鳳冰沙,它是火龍果加鳳梨現打而成非常好喝唷!



也有汽水和罐裝啤酒可拿,只不過大家別忘了未成年請勿喝酒,而且喝酒不開車、開車不喝酒唷!


火鍋上桌前也別忘了到肉品區去拿現切的肉肉啊!店家提供安格斯牛五花、澳洲牛小排、香草豬五花、香草梅花豬和櫻桃鴨

我覺得店家供應的肉品肉質都不錯,我個人最喜歡安格斯牛五花,肉質軟嫩油花分布勻稱,值得多點幾盤XD

我們隨便繞個一圈就拿了滿滿一桌的食材回來,雖然店家是buffet吃到飽,但是大家還是要愛惜食材,吃多少拿多少可別浪費食物,我們很乖全部嗑光光喔!


這是朋友的叻沙鍋,裡面是咖哩、椰奶加香料混合而成,味道較濃郁,帶點微辣口感

這是朋友的秘製麻辣鍋(可提供素食),可自由選擇辣度,若想要加麻辣鴨血或豆腐可自行去食材區取用,朋友覺得這湯頭不輸外面的麻辣鍋,味道挺不賴的唷!

這是朋友的西瓜綿鍋(可提供素食),顏色有些混濁看起來不太討喜,但嚐起來卻是出乎意料之外的順口,是清爽微酸的口感,有點類似酸菜鍋的味道

最後是我的昆布鍋(可提供素食),雖然看起來有點虛又沒創意,但我覺得清淡的口味更能突顯食材的滋味,而且拿來煮海鮮和蔬菜非常適合,請大家不要嫌棄它!(淚奔T_T)


酒足飯飽之後當然要運用一下你的第二個胃來吃甜點,這裡有供應12種口味的莫凡彼冰淇淋唷!

不過最吸引我目光的還是分子液態氮冰淇淋,老闆會一邊製作一邊解說,原來是以水果當作原料,加入鮮奶油攪拌製成的,製作過程當中會雲霧瀰漫噱頭十足啊!

吃起來口感綿密不死甜我個人很喜歡,而且這個外面絕對吃不到,建議大家若喜歡要多吃兩口XD


最後還有甜點櫃和甜點區,擺滿各式的蛋糕、泡芙、布丁、奶酪、果凍...等,但因為我連第二個胃都已經飽了,只好忍痛放棄,看著朋友們吃得津津有味,我想滋味應該是還不錯吧!

這次和朋友來到蜜蜜仙境聚餐實在是吃到好撐啊!各式的肉品、海鮮、熟食、飲料、甜點任你挑、任你點、任你吃到爽,最重要的是還不限時!而且服務人員的態度很親切,補菜速度迅速很加分,大家若有機會可以來嚐嚐,真的是「吃一頓飽三餐」啊!(嗝~>////<)

本文由悠樂玩家直屬部落客:Miniの慢享樂活撰文


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