【台南】【食記】中西區 ★ おかんとO KAN Do 大眾酒場 - 日式風格居酒屋、三五好友聚餐好地方


【店家資訊】
店家名稱:おかんとO KAN Do 大眾酒場
營業時間:18:00 - 01:00 (星期三公休)
營業電話:06 223 6221
營業地址:台南市中西區保安路8號 ( 點我 )
粉絲專頁:おかんとO KAN Do 大眾酒場 
蝦米享用時間:2018/12
網誌:https://www.shiamilong.cc/2018/12/o-kan-do.html

保安路上充滿著各式各樣的美食
即使到了晚上,也還有滿多選擇的,不只觀光客喜歡來這裡覓食,蝦米自己也滿常在這附近出沒的
今天約了幾個好朋友來到這帶有濃厚日式風格的居酒屋 - おかんとO KAN Do 大眾酒場
吃吃宵夜,聊聊八卦,喝點小酒,放鬆一下每天加班的壓力
#開車不喝酒  #喝酒不開車  #未成年請勿飲酒

おかんとO KAN Do 大眾酒場在夜晚上保安路上還滿好找的
靠近西門路那端,路邊掛有滿多大黃燈籠的,相當顯眼
人數不多的話可以選擇最靠近闆闆的板前座位區,看著料理一道道的製作,一邊和闆闆閒話家常
人數多一點的話可以往裡面走,座位還滿多的
往裡面一點的地方會看到一台冰箱
有著滿滿啤酒XD,沒有喝酒習慣的也沒關係啦,這裡有果汁、可樂、礦泉水等等可以選擇
喜歡小酌的一定要來找這一台冰箱的位置
#開車不喝酒 #喝酒不開車 #未成年請勿飲酒
菜單底加啦~~~
最完整資訊還是要以現場為主唷
胡麻豬肉沙拉 $160
生菜用量滿多的,淋上胡麻醬那滋味還真是開胃
豬肉跟生菜一起吃也還滿搭的耶
很多朋友對居酒屋的印象都是吃巧不吃飽 ?
這裡除了吃巧也可以吃飽,因為菜單上有滿多主食類的選項可以做選擇
牛丼 $120
滿滿的牛肉、青蔥洋蔥等等做成的丼飯,滿到都看不見米飯了,還有生蛋黃耶😍😍
輕輕劃破生蛋黃,再充分攪拌攪拌
恰到好處的鹹度,有著蔥香肉香,還有蛋黃的滋潤,整體味道滿不錯的

日式炒麵 $150
會點這一道是因為看到Instagram有網友的推薦
剛上桌的時候柴魚片還會跳舞耶XD
一樣有著一顆生蛋黃在上頭
攪拌攪拌再來享用
雖然這一盤日式炒麵的用料好像沒有很多
但是這滋味還真是好吃
山葵章魚 $120
山葵些許嗆鼻的滋味,章魚QQ的口感,拿來下酒還滿適合的耶😂😂
Q彈的章魚、脆脆的小黃瓜,一起入口,口感豐富
唐揚雞 $160
滿大塊的雞肉,炸的時間拿捏得不錯,外面很酥脆裡面很揪C
一旁還附有生菜可以搭配著享用
肉質部分挺紮實的,唐揚雞本身就已經有調味,直接吃就滿好吃的
烤飯糰 $30
米飯不知道有沒有先醃漬過,吃起來就滿有味道的
給了大大一片海苔,享用的時候可以把飯糰完整的包覆住
有著海苔的包覆,除了可以優雅地吃飯糰,當然還有增添風味的功能

櫛瓜 $60 (加起司 $10)
一般燒烤店、居酒屋如果有賣櫛瓜,比較少見跟起司做搭配的
原本就爽脆多汁的櫛瓜,加了起司,那整個風味還滿合的耶,意外的無違和感
山藥明太子 $100
明太子也是一種很厲害的食材,用在哪裡都很適合
山藥上覆蓋著厚厚一層明太子,有著山藥的鬆軟口感、有著明太子的鹹香,大口咬下還真不錯
明太子蛋捲$120
一層又一層疊合而成的蛋捲,入口的口感滿豐富的,也滿軟嫩的
蛋捲本身的味道比較淡了點,是滿滿的蛋香味
有著明太子的加持,鹹香鹹香的
吃了這麼多,來碗湯做個結束吧~
魚肉味噌湯 $60
這裡的湯品選項相對來說是比較少了些,只有味噌湯跟精力蜆湯兩種可以選
我們選了味噌湯
湯品喝起來相當清爽,帶骨的魚肉在享用上要多注意一些
豆腐有嫩,不錯不錯


本文由悠樂玩家直屬部落客:Maysun 梅森撰文


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