【台南】【食記】中西區 ★ 纓風壽司公園店 - 台南不能錯過的超澎湃生魚丼飯、壽司、生魚片


【店家資訊】
店家名稱:纓風壽司
營業時間:星期一~五 10:00 - 14:00 & 16:30 - 21:00 、 星期六日 10:00 - 21:00
營業電話:06 223 3185
營業地址:台南市中西區公園路75號 (地圖點我)
粉絲專頁:纓風
蝦米享用時間:2019/04
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/04/blog-post_50.html


口袋名單深藏已久的纓風壽司,我們也來享用了!原本在永康開店的纓風壽司,去年在公園路上,大遠百的正對面開了分店,這樣離家近多了!店家還有每天限量提供的波士頓龍蝦武士丼,只要$399,上桌的驚喜度絕對是百分百,價格也很佛

門口的另一邊還有另一個立牌,比較重點的是... 下面寫著「內用鮮魚味噌湯無限量供應」,感覺很讚耶👍
門口好忙XD,小黑板也來了,上面有目前店家的優惠活動。中西區這附近最難的就是停車,如果汽車停在對面大遠百,憑著停車卷店家就免費送一份「深海魚肝」!吃飽再去對面走走逛逛、看場電影
推開木門,裡面竟然有櫻花樹。穿越木門一秒到日本,這時候如果旁邊也講日文的話就太棒了XD
裡面沒有過多的裝潢,灰色係仿清水模的牆面搭配一些木質桌椅,整體蠻典雅的。用餐位置寬敞不擁擠,加上冷氣的吹拂,是蠻棒的一個空間。
靠近闆闆的作業區牆面,有店家整理的銷售排行榜!如果不知道要吃什麼,不妨就參考這裡吧~今天很可惜沒有品嘗到排行榜第一名的波士頓龍蝦丼飯,下次一定還要來報到
菜單底加啦~最詳細完整版請依店家現場或是粉專公告為主

點完餐後可以到後面的自助區,想用無限量供應的鮮魚味噌湯還有冬瓜冰沙,夏天喝冰沙實在是很舒服
鮮魚味噌湯裡面真的是有魚肉塊在裡面,味噌的湯頭喝起來味道很不錯。飯前暖暖胃等一下可以吃更多😂

來看看我們今天跟友人的餐點合照
燒炙天使紅蝦丼(附蝦頭火鍋) $439
點這份天蝦紅蝦丼的最特別的地方就是會有兩種吃法,天使紅蝦身體的部分拿來做成丼飯、蝦頭的部分煮成味噌湯
比較少吃生食的友人選了這一道來享用,五隻天使紅蝦繞一圈,肉質QQ的很迷人,上面還有蝦卵、鮭魚卵讓口感層次上更加豐富
用蝦頭來煮味噌湯,口感上跟後面免費提供的有一點不一樣,因為多了滿滿的鮮味!裡面還有杏鮑菇、板豆腐、紫菜等等,很豐富
豪華生魚海景丼 $350
沒吃到第一名,所以選了第二名的豪華生魚海景丼。裡面有多達八種海鮮食材(帆立貝、鮪魚、旗魚、鮭魚、海膽、蟹膏、蝦卵、鮭魚卵),還有玉子燒,真的是很豐富的一碗丼飯
這裡的生魚片的厚度都很足,吃起來口感飽滿,很鮮甜,尤其是我們最愛的鮭魚,那古溜的感覺,真的令人難忘。帆立貝大家喜歡怎麼吃呢?我們喜歡一口塞,享受那獨特的QQ口感,吃完這份我都要暴動啦XDDD
胭脂蝦刺身 $239
排排站的胭脂蝦,不管從哪一邊看起來都是閃亮亮的好可口!胭脂蝦沒有碩大的體型,但卻有出色的甜度,那入口的鮮甜真的是很值得點一份來嚐嚐。沾一點醬油,利用醬油更可以提升出胭脂蝦的甜味,令人難以忘懷

戀愛玫瑰丼 $520
看到這個能不戀愛嗎?滿滿的炙燒鮭魚跟鮭魚卵,中間是比目魚跟干貝的組合,真的是集精華於一身❗️對於比目魚那入口即化的口感,那是一種很難以抗拒的美味
外面一圈滿滿晶瑩剔透的鮭魚卵,在嘴裡嗶嗶波波的口感,吃起來真的是超舒爽XD
生魚總匯 8貫 $380
8種口味一次滿足,各有各的特色。這裡的生魚片都切的很厚實、也很大塊。尤其是鰤魚,那帶點脆脆的口感沒話說,好吃。花枝QQ的很鮮甜、天使紅蝦用檸檬片來增添風味,還有愛的鮭魚那入口的美味,肥滋滋的美味好喜歡
深海魚肝
原價多少不重要的,因為是免費的😂😂,開車的朋友停車在大遠百的話,憑停車票卷就可以免費贈送一盤
看電影看完吃大餐 👉 纓風壽司
大遠百逛一圈不知道要吃什麼? 👉 纓風壽司
好了不說啦,打完這篇我要去看期待已久的復仇者聯盟:終局之戰
附上店家名片

店家名稱:纓風壽司(永康店)
營業時間:星期一~五 10:00 - 14:00 & 16:30 - 21:00 、 星期六日 10:00 - 21:00
營業電話:06 201 3459
營業地址:台南市永康區正強街201號 (地圖點我)

店家名稱:纓風鍋物(安平店)
營業時間:10:00 - 02:00
營業電話:06 299 1038
營業地址:台南市安平區中華西路二段67號 (地圖點我)
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/04/blog-post_17.html
本文由悠樂玩家直屬部落客:台南。蝦米龍撰文


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