【台南】【食記】中西區 TOGO花生湯│綿密香濃花生湯、超大顆芋圓│滑嫩布丁芋圓刨冰


最近天氣已經開始變得炎熱,
這幾天都好悶,來一碗冰冰涼涼的刨冰最爽快了,
這間TOGO花生湯在金華路上,
招牌超顯眼,對花生難以抗拒的我默默地走進來,
結果花生湯口味還真不賴,
特別是這刨冰加上綿密的布丁,
非常消暑阿~




招牌上有著大大可愛的花生小子很吸晴,
旁邊的巷子彎進去就是神農街,
來這邊吃吃喝喝走走逛逛散散步也很不錯。



攤位小小的座位大概三桌而已,
不過大部分的客人都是外帶,
其實來基本上都會有空位。

品項非常簡單,
花生湯、油蔥肉燥粿、香腸、糯米腸,
很豪氣地給他點一輪,
芥末點的刨冰「芋見京都」是老闆剛推出而已所以還沒印在菜單上。

油蔥肉燥粿是店家自己手工製作,
用豬油下去煎到表面恰恰,
吃起來感覺很像超香的蘿蔔糕,
當作點心吃很不錯。




糯米腸裡面也包了一些花生,
搭配香腸一起吃也滿有飽足感,
香腸瘦肉較多不會過油,
想不到賣花生湯的鹹點也還不賴,
值得點來吃。



店員先加了四顆超大的芋圓,
然後滿滿一大匙花生,
最後淋上香濃花生湯,
組合成這一碗超強的芋圓花生湯。

花生口感超級軟綿~~~~~
很好入口,老人小孩都很適合吃這個,
花生非常大顆香氣很足,
可以選擇吃冰的或熱的,
我想味道應該都很不錯。

這芋圓應該跟50元硬幣一樣大吧!!
芋圓也是店家手工製作,
將芋頭蒸成泥再做成芋圓,
吃起來Q彈不過硬,還有點芋泥的口感,
芋頭控必吃!!
地瓜圓也是非常軟Q,好吃!

最後店員開始製作我們的刨冰
(小提醒:店員只有一人,動作很快不過有時候可能也會需要等待~請耐心等待好吃的花生湯跟刨冰)

➤芋見京都刨冰 $70
有超大超Q的芋圓、地瓜圓、波霸、綿密香濃的花生,
還有刨冰的最佳夥伴-焦糖布丁。



布丁是MAGMA美格瑪起司專賣店製作的,
口感很紮實,蛋香濃郁,
滑嫩綿密甜度剛剛好,挖一口配上淋過糖水的刨冰,超讚。
這一碗冰吃下來也滿飽的,
因為他芋圓真的太大顆啦~
吃得非常開心很滿足,
不錯的小店跟大家推推。

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Togo花生湯
地址:台南市金華路四段82-1號
電話:(06)2218232
營業時間:16:00~22:00 (週三休)

本文由悠樂玩家直屬部落客:芥末黃芥末撰文


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