【台南】【食記】佳里區-佳里 專治口渴★漸層飲料霸主★夢幻漸層系飲料★漸層飲料傳承

佳里 專治口渴
地址:台南市佳里區延平路563號
電話:06-723 3310
營業時間:AM9:00~PM8:00
公休:無
價位:25~65
支付工具:現金.line pay.街口
停車:路邊停車
FB:https://www.facebook.com/tainan067233310/



說到漸層飲料界的霸主,當然是屹立在海安路上十九年的【專治口渴】囉~
那你知道【專治口渴】在今年有了新突破嗎?
【專治口渴】的新突破就是,今年4月底的時候在佳里區開了第一家分店【佳里專治口渴】
【佳里專治口渴】從茶葉上的選購,茶葉的烹煮方式,一直到各種飲料基底與製作,每一道手續都有完整的sop,也全部都是經由充滿(魔性)的老闆親自嚴格控管而成的呦~

是的,這位身穿紅色衣服,理著小平頭的先生就是充滿(魔性)的【專治口渴】老闆
趁著老闆在調製飲料的時候,米粉先帶大家看看【佳里專治口渴】的環境吧~

【佳里專治口渴】整體裝潢相當新穎,具有獨特的風格,但還是保有【專治口渴】本店的精神

店內後方枕木上掛著【專治口渴】特有的LOGO,整體視覺感相當霸氣


左邊牆上這些布掛上的飲料全都是【佳里專治口渴】的招牌,如果不知道要喝甚麼的噴油,建議可以跟著布掛上的招牌點就對了

不只是店面,連天花板也是精心設計過的
(米粉看到這天花板上的窗框,心裡一直在想到底怎麼弄上去的啊?好想爬上去開窗戶啊!!!!!)

【佳里專治口渴】非常貼心的在門口的地方提供了兩個圓形桌,可讓外出的噴油在這裡稍微休息一下,等休息夠了再繼續往下一個行程出發~

不只門口有座位喔!店裏頭吧台區的地方也有三個座位可供使用


菜單

文山青茶$30
第一杯先來介紹米粉的最愛無糖青茶,既然是最愛,當然要獨自介紹囉~
很多人都說:「青茶不就是那樣,哪有甚麼特別的地方?」
其實米粉喝過很多飲料店的青茶,但大多數的青茶對米粉來說只能用四個字能形容,那就是〈淡而無味〉
但是【佳里專治口渴】的青茶就不一樣囉~它濃淡度適中,帶有茶葉原有的獨特清香感💖,這不是一般飲料店能喝到的好味道
更重要的是,它能喚起米粉對米粉爸的記憶,因為在米粉有記憶開始,米粉爸最常帶米粉做的事情就是泡茶.喝茶,在眾多的茶飲裡就屬這款青茶的香氣跟米粉爸當初泡給米粉喝的茶最相似

由左至右
珍珠奶茶.紅豆鮮奶冰沙.碧海藍天.綠豆鮮奶冰沙

珍珠奶茶$50
這杯珍珠奶茶在【專治口渴】本店已成為傳說,每次不管米粉怎麼求老闆煮出來賣給米粉,老闆就是不願意,沒關係,【專治口渴】本店喝不到的珍珠奶茶,米粉到【佳里專治口渴】喝總可以了吧!XD
Q彈有嚼勁的珍珠尬上香濃的奶茶,整體毫無甜膩感,越喝越順口,越嚼越過癮,完全停不下來
碧海藍天$65
說到夏天的代表性飲料,米粉認為就是這杯碧海藍天了
由下至上分別為,藍柑橘,檸檬汁+養樂多,以及無糖綠茶調製而成,喝的時候千萬不要搖晃喔!請記得吸管由下往上慢慢喝,每喝一口就會有不同的驚喜,整體喝起來的感覺酸酸甜甜的,超級消暑~


紅豆鮮奶冰沙$65
各式各樣的冰沙到處都有,但米粉還是比較喜歡看似簡單,喝起來卻不平凡的飲品,像這個紅豆鮮奶冰沙的比例就很完美,紅豆與鮮奶不會互搶味道,口感上滿滑細的,味道上更是香濃,喜歡紅豆的噴油一定要喝喝看~

綠豆鮮奶冰沙$65
既然有紅豆鮮奶冰沙,當然也要有綠豆鮮奶冰沙才算完美啊!
這裡的紅豆鮮奶冰沙跟綠豆鮮奶冰沙,除了香濃.滑順之外還有一個特色,喝完之後口腔裡
還存有紅豆跟綠豆原始的香氣喔~
【佳里專治口渴】不管是珍珠奶茶或者是紅豆鮮奶冰沙.綠豆鮮奶冰沙,充滿(魔性)的老闆堅持當天現煮現賣,絕不放隔夜,數量非常有限,想喝的噴油要盡早,晚來就喝不到囉~


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本文由悠樂玩家直屬部落客:爆氣米粉撰文


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