說到台南在地美食,除了第一直覺想到牛肉湯之外,似乎海產粥也默默在台南美食也占了一席之地!加入眾多海鮮熬煮的一碗鹹粥,除了湯頭濃郁鮮甜外,還喝得到滿滿精華呢🤗
位於台南中西區的【上豐富海產粥】有別於一般的海產粥店,店內的裝潢風格結合古典美學的刺繡,坐在這裡用餐,真的能讓您的眼睛跟嘴巴都可以獲得享受😍
![台南中西區美食【上豐富海產粥】結合傳統刺繡的鮮美海產粥,讓你視覺跟味覺全享受!附菜單介紹 台南中西區美食【上豐富海產粥】結合傳統刺繡的鮮美海產粥,讓你視覺跟味覺全享受!附菜單介紹](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixsDp2yWb3Su2G_v1t47bF3pNMwYC6HjUgTFz3eeUCdv3bqWt65Q8egwrxHpL2jwe7ars9oYHyXZtlXaCIhqF2-m4Gr4CXN7Br-wejE9e6ylnFbMASzpvU2_e0mX-cJZAR-HwzGk2Ma-hM/s640/%25E9%25A6%2596%25E5%259C%2596.JPG)
一開始先來觀看一下逸恩用心製作的影片吧👀
![台南中西區美食【上豐富海產粥】外觀 台南中西區美食【上豐富海產粥】外觀](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDMtPzU2N70OBgwIayvcJPokn7J3r7F6q11KCOfVZwRHbQY8-tTq3qgdYccg86a7YLNgLp923AfnV-jsJBpcOCKkcPVajaJbT2TuxNzDOUiANG9R4OB9RoGAh9XwvAW1lQhIWQBxJp-Eio/s640/IMG_3897.JPG)
上豐富海產粥的外觀,是紅白色調所組合而成,看起來有種突然食慾大增的感覺😂
![台南美食【上豐富海產粥】外觀 台南美食【上豐富海產粥】外觀](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhSrtyNY-_DYUgx9nkRejxGOdkPUNixWDsopFHzHAHdBmDo5L2jKXqjbBXsdUdEiaRr0-u_UjCOFFFcYO16ezBST_sZBoS1RPOmDTyL9FhruTB_LQkL84wCCe4rEds2D4qpbGXwHQMUJ6WZ/s640/IMG_3890.JPG)
![上豐富海產粥外觀 上豐富海產粥外觀](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqUzCj3AxnuEIvjxsEyV_UofLhWRzGZytYKWDXlIC_bTa6opoeF1GDwIHlGVdO4PJOD5WetuNwZ7yHVj3ZnoKD0r4vyaali9BrRuzjtkBcnzgyE0vmNAGguLKg4YlHhxMG6Gaviy7Cgbn6/s640/IMG_3888.JPG)
看到門口寫著冷氣開放的字眼,才瞬間想起來... 冷氣也是吃美食的重要條件之一,尤其是吃有熱湯的美食,更要搭配冷氣才會滿足🥰
![上豐富海產粥外觀菜單 上豐富海產粥外觀菜單](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgNxY1WRzMRI7_y7IrvDrVF-wgEN_pA2xCjA7h2t9Ucpr-CLhai_eunBE6CMhQfBhE4rsG72vyLVvyYTbQVo3Bs1wZEENnlQe5C3ZaAjBWnEHM_oDOer2HnIRwk7VuKP8jfsQtfSEYCMZ46/s640/IMG_3889.JPG)
店外掛著上豐富海產粥菜單,讓路過的人可以先研究一下,喜歡再走進來用餐~
![上豐富海產粥店家環境 上豐富海產粥店家環境](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj58WBYdslag0Lby-lOFoBRI0FjtWhPMyFH8sQ8GR3hOPxHm-EzyYnLoZchGRJxCL9ciDYIJtY7hS_W3lKnXEsSUppZQVJu5cskYvB7KydM7c37mUfM-DUALFZXo9DHVgo9RBOc_OTuUcKf/s640/IMG_3891.JPG)
上豐富海產粥的用餐環境簡單整潔,沒有過多的裝潢,走的是樸實路線,搭配上手法精緻的立體刺繡,讓整間店散發出一種與眾不同的文學氣氛
![結合刺繡的上豐富海產粥 結合刺繡的上豐富海產粥](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhShRXg8VzSrIPiaqQ2G-PUwXl5RdWgr-emBCxPxieNTwgObJfJbwgcOiQ_syGFg9nQF2J8aJAdenZJnqw5Z8_mJQ53vOohVmRFudCoS_0_SnuNBwKqBfTCTv220bdpvT-KBBlC8qjikYgH/s640/IMG_3899.JPG)
![台南美食結合刺繡的上豐富海產粥 台南美食結合刺繡的上豐富海產粥](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4cXi9_nSXIUSZiS6EimQlojBgJzlXPEmqhMiVAHvABv5Axg-qYbluQQwtQeeglLtgkM3kV_u94l2pCQu2q5YSQRdK9osGFrKrpFCVEl7ONrzhhaeyGuJpfVDLBs3a0Yt4xGOuigGnRaWF/s640/IMG_3900.JPG)
後來才發現,這些刺繡蘊藏了一些故事,原來老闆娘是【府城光彩繡莊】的第二代,為了延續這些傳統技藝,所以才將餐飲結合刺繡,讓更多人能夠注意到這些美學👍
![台南中西區美食結合刺繡的上豐富海產粥 台南中西區美食結合刺繡的上豐富海產粥](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjdUU1WVENgEUA2zoIsgnDhTgvNhYLs9HeUCZa3KvZaylQszYG5L31oY_ZZmlbaQ-66tjRdwaKJsPl1byHA0PRrBbOkh6PupKuEdSfL4ZMwQO84Mut8ew9-8K7Pnobs3D1tQuZ7abZv7ubu/s640/IMG_3896.JPG)
![府城光彩繡莊刺繡作品 府城光彩繡莊刺繡作品](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhsCv0bMO02l7ZomOuz9E7JlC0UrOdhPfH8bGSZc2fDlgpKOjEFOhW01f1T48AMtP5512amnL4SKGE-8BBd-7VaRPZjTa12BEIWauI63bv70j5sx8ZYbqRx4P_MlT8V4Sye0uDIUHEEIvGu/s640/IMG_3892.JPG)
![府城光彩繡莊刺繡作品 府城光彩繡莊刺繡作品](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjTm346dD09jXJECN2DFY6Ap4na_cDd0DFlx2RMr8rBFHdkjkvkBd7Egsqa2gjAN9q2w5qYevpjPDLIDmNhQqvcWQrtZAWlj-9JSaDiobuNFgo3gcAZcEAnXyezX-QDDnGcFohvsCqp2A_n/s640/IMG_3894.JPG)
![府城光彩繡莊刺繡作品 府城光彩繡莊刺繡作品](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgi6K03OKXcV_LH0S6wZbvL7bU7MUDTz8wm5xi-d-4zAqKUrtFG3kZTfh2siGykKhqZ_Xxq51VvVs3gSHPezDBtSj5B2ydusPRh45HKVnUwSypOcx5onWtbgEpE-7wWOx-nyvwiF2FKPVzQ/s640/IMG_3893.JPG)
![府城光彩繡莊刺繡作品 府城光彩繡莊刺繡作品](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjApuxwQD_8Zwg0FwhKHi69znt8glKJPqeqa5_gBtxBEQP5ivVQgdd8eWXmpJ8lFzut5ObyezLxVMft-Ws3Qc92i-bsVqitPDoOoPeNend2cNex0qgSCIrutSFAfImY3hcVgjQanzDvYB-K/s640/IMG_3895.JPG)
牆上的立體刺繡真的會讓人嘆為觀止,全是出自於台灣刺繡國寶級的人物「林玉泉」林師父及其二代之手👏
![上豐富海產粥菜單 上豐富海產粥菜單](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPqWfbeUAJW3WX4K8cs9i9qlWU3-OhFOwFj0xqeaMlLlZ8KO2gHL0430djAo807NgfAr0jKy3zF2kUSy1QaE5d-UaKKvHtnpSm2EodT-BYK1UCfKrGKZLTo1tnQgMFB_KUN81VT3hVy2aW/s640/IMG_3901.JPG)
上豐富海產粥菜單來囉👏這邊除了主打海鮮粥,還有湯品跟配菜可以選擇~
![上豐富海產粥打卡送小菜 上豐富海產粥打卡送小菜](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEizEahAZmxzmmGWvi0gdPJqXvWENXzexXmeVJbZR-I_KkcJIOriK3AsPDi0Tn8q7w-WxPQQMygXTf_xYaQpf-jQRLorg8IBoKkAbXWqmIVvRJyxXaa2LU0hHN1w66UVtc3oqnDYpxOfmHnJ/s640/IMG_3902.JPG)
臉書打卡加google評論就可以送小菜一碟喲!逸恩當然要來支持一下店家~(明明就是愛吃😂)
![上豐富海產粥IN起來生食級干貝海派粥 上豐富海產粥IN起來生食級干貝海派粥](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi7DmvW2nF-SV6sWF_J6hezwVD63C2WzC9e20p4S1Cqw7myG8poEwla7wtEw0Tp_pKYiGf_-gO0i9LzN2ppeE_ROubCkCN08ovWo6gLRz7pPwKbX4l0dfpRFfFd2-6imyROiNEMHCWuHzKY/s640/IMG_3906.JPG)
🔺IN起來生食級干貝海派粥 450元
用料超級豐盛的海產粥,鋪上滿滿一碗的海鮮,滿到讓你看不到底下的白飯,吃完真的會讓你整晚IN起來😳
![上豐富海產粥滿滿海鮮的海產粥 上豐富海產粥滿滿海鮮的海產粥](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiTjztF67O91sAVMsFES2sQC9pI16rQ3X5-sCui4DBSuG0Z6pltv9m3eivdgG8dzIct_eX1bgaSTPItDA9p_xMKXekK3-8cQK2gXpYokPmDjWbKGdLXd5O6CGbIYM9BfxceJxnJEjuAF3ot/s640/IMG_3905.JPG)
海產粥最厲害的地方,在於牠的湯頭,經過眾多海鮮熬煮而成的湯頭,就是不簡單!加上芹菜提個味,喝起來湯頭濃郁、鮮味十足,光是一口飯配一口湯就很滿足😋
![上豐富海產粥的濃郁湯頭 上豐富海產粥的濃郁湯頭](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhEmn0Eu5xWcVXWzXA_aHE1DGu1JMeEbI2ORYtaASPeVzTpVDIjCR3cbqhw5jLnoInD1Fkj9-C_ZxyUMwFxg5Wek758DgNNRio279aGrgMFUrIzqywfvVdCDvbBnF69f-gmqb-iYtStekw0/s640/IMG_4775.JPG)
一端上來的時候鮮湯加了非常多!絲毫不怕客人喝的份量,多到海鮮食材都被淹沒了🤣所以逸恩在拍照前舀了一些起來,再稍微擺個盤,所以這碗才這麼整齊喲😂
![上豐富海產粥的生食級干貝 上豐富海產粥的生食級干貝](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxLPeQdKhRSxRjjZzjeOucjlY00hU9ae53_cRu6erNiDEfTL3t7l4YRlhhrzDSRO8YA4oBWLVZrRgBby_5zPzLGOiiQ9ayV1AcUbDRdvI0G521YYRkYePC7UtpdRoiifSe0GdAMWgmkyUX/s640/IMG_3909.JPG)
生食級干貝果然驚人,超級大顆~厚度也非常足夠!吃起來只有一個爽字😳口感軟嫩帶點彈性,這個深得逸恩的心😍
![上豐富海產粥的肥美牡蠣 上豐富海產粥的肥美牡蠣](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdS0umwZiQxP_kIPDuwXrYu3Gng5dVFqcWy9fdxPfTmUH8Nxkk6kkJdRssNUU7QB1r01rd9oMwUkiZvvGh1lJ-MhHI4cSNQrqtQnLdGitXpyaqwDA6JI8BQckT8Xe09M7h1n3LlFiINU2E/s640/IMG_3911.JPG)
肥美的牡蠣,也非常的鮮嫩!一口咬下會在口中爆開,愛吃牡蠣的朋友絕對會愛不釋手🤤
![上豐富海產粥的旭蟹超多蟹黃 上豐富海產粥的旭蟹超多蟹黃](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhdaatRODDvbLtSuF5orWOMrV30CYxmXh9hUtDGhZw_POgIo69YlziGbUkMh2wmMOTI6wWGgZaCxu09vuglEVbpxXaubMQEAOeu-DiTlciiCTpiqDUeaAiNbYoetJYng5ZF81KmUW0Wdegb/s640/IMG_3910.JPG)
這碗海產粥還有一個非常厲害的角色!就是有超多蟹黃的旭蟹,雖然蟹肉不多,但是有這麼多的蟹黃就很可以~可以將蟹黃挖出來攪散於湯中,讓湯頭更加濃厚,也可以學逸恩直接把滿滿罪惡的蟹黃塞進嘴裡,超級滿足😍😍😍😍😍
![招牌上豐富海產粥 招牌上豐富海產粥](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH9NoFM0KwnVwWwH1wW32hCz6xn4_KtV8N8J1mdRm6mpiWXzmoqAhmyw1cpBrfj0Gxal4cXNSwtWNY_s5kFpcRNfakDDqSjaR2wIYPR7wmpSN8poDUreDtjr7bTjsbKnsiKFgH2rODZ2EJ/s640/IMG_3907.JPG)
🔺上豐富海產粥 170元
相較於剛剛那碗豐盛的海產粥,這碗相對來的平易近人,湯頭雖然明顯有差,但還是清香鮮甜,吃完這碗也是頗滿足的喲!
![上豐富海產粥的水晶油雞 上豐富海產粥的水晶油雞](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjF3wvd1EbZfGBydsV7HkMJBUqUJMnoRj9kBvEQ7jmbePb5fuZgiDeiM1ZGTcmF8nePQV0V3pJTXLNHDW-ute-mcdIgB_ttFcXjL53AqLkBTCCV6vsZahy8rdsvOhn_Hvrl_izduoBnEdiq/s640/IMG_3903.JPG)
🔺水晶油雞 120元
油油亮亮的油雞,有如水晶般的閃耀,肉質非常軟嫩,鹹香味十足,絲毫沒有半點腥臭味,逸恩非常喜歡這道🤤
![上豐富海產粥的彭派海鮮派 上豐富海產粥的彭派海鮮派](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7H7EiLhGronYmPWr_ccZob7__MxE9umkjZv-64TpBMaPpTn4ddRlkyZHiayxoVq0k_uVOpO_LH4kH8b4WIrV5EEtKoH2WccAuNdKiCbCVWosoOKnZIkrZOOwm8j7-S6hS2HWJlL7obzx8/s640/IMG_3912.JPG)
🔺澎拜海鮮派 80元
雖然看起來沒有特別突出的外表,但是吃起來讓人為之驚艷,逸恩吃了一口就跟友人說這個也好吃😳炸到外皮金黃酥脆,裡頭可是吃得到花枝及蝦子呢~沒有過多的油膩感,會讓人想一口接著一口吃下去👍
![上豐富海產粥的Q彈花枝丸 上豐富海產粥的Q彈花枝丸](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgOF8Qp-94-YaWqntFDX6zdCoW3q_hah1a7U2LqATRKLFgIUXiph8Ii9qserYsyT4_avRiPyDIOC70PUiJBBm5Xx7ZXQaKqsPsu2mS1U62B0ESdFCZaK4vVv_4-mNqLJXWupjJsHgHaG-zI/s640/IMG_3913.JPG)
🔺Q彈花枝丸 60元
口感Q彈的花枝丸表現就比較中規中矩,但是拿來配飯配麵也是一個不錯的選擇😎
吃完上豐富海產粥之後,只有滿足兩個字可以形容,如果你熱愛海鮮,這裡會是一個適合吃正餐的好選擇,店內空間安排的非常舒適,而且還可以邊享用美食,邊沉浸在非常優雅的文學氣氛之中😍
以上就介紹給有興趣的朋友參考囉😀
ℹ找部落客幫您介紹與宣傳一定會有效👍,但是您需要很多部落客!
您家的🥘美食或🔮產品也想讓悠樂曝光嗎?
快私訊悠樂小編吧➡https://m.me/yolostylish
悠樂玩家:
🥇台南唯一:自己的部落客自己培訓
🏆部落客總講師:樂活台南 🎖站長reesion
🏵所有部落客規格比照 #樂活台南 等級
☀提供Blogger+FB+IG長期曝光及廣告策略
💁♂部落客團隊SOP化作業,流程公開透明
💁♀單一窗口作業,無需個別聯絡
📍協助回收FB打卡點、建立Google商家資訊
本文由悠樂玩家直屬部落客:台南•逸恩•小鮮肉的美食日記撰文
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位於台南中西區的【上豐富海產粥】有別於一般的海產粥店,店內的裝潢風格結合古典美學的刺繡,坐在這裡用餐,真的能讓您的眼睛跟嘴巴都可以獲得享受😍
【上豐富海產粥】店家資訊
--------------------- 店名:上豐富海產粥 👈(點我有連結)
- 地址:台南市中西區成功路429號
- 電話:06-2221776
- 時間:11:00-14:00;17:00-22:00 (週二至週六)
- 時間:14:00-00:00 (週日)
- 公休:週一
- 低消:無
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這碗海產粥還有一個非常厲害的角色!就是有超多蟹黃的旭蟹,雖然蟹肉不多,但是有這麼多的蟹黃就很可以~可以將蟹黃挖出來攪散於湯中,讓湯頭更加濃厚,也可以學逸恩直接把滿滿罪惡的蟹黃塞進嘴裡,超級滿足😍😍😍😍😍
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相較於剛剛那碗豐盛的海產粥,這碗相對來的平易近人,湯頭雖然明顯有差,但還是清香鮮甜,吃完這碗也是頗滿足的喲!
🔺水晶油雞 120元
油油亮亮的油雞,有如水晶般的閃耀,肉質非常軟嫩,鹹香味十足,絲毫沒有半點腥臭味,逸恩非常喜歡這道🤤
🔺澎拜海鮮派 80元
雖然看起來沒有特別突出的外表,但是吃起來讓人為之驚艷,逸恩吃了一口就跟友人說這個也好吃😳炸到外皮金黃酥脆,裡頭可是吃得到花枝及蝦子呢~沒有過多的油膩感,會讓人想一口接著一口吃下去👍
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口感Q彈的花枝丸表現就比較中規中矩,但是拿來配飯配麵也是一個不錯的選擇😎
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