【店家資訊】
店家名稱：新橋蛋糕
營業時間：13:00 - 21:30，星期六公休
營業電話：06 312 5108
營業地址：台南市永康區中華二路381號 (地圖點我)
官方網站：http://www.qddddq.com.tw/
粉絲專頁：New Bridge (新橋蛋糕)
蝦米享用時間：2019/09
網誌：https://www.shiamilong.cc/2019/09/blog-post_61.html
台南老字號蛋糕店，開業近30年，在台南市區內有三間實體店面，不論是麵包、一般蛋糕、客製化造型蛋糕、彌月蛋糕、月餅、甜點..等等，都難不倒新橋的烘焙師傅！今天就來瞧瞧老字號蛋糕店的魅力吧
店內採用暖色系的燈光，整體空間感覺很舒服
店家的左邊是滿滿的麵包區，買來當下午茶、或是買回家隔天當早餐都是不錯的選擇看到很多吐司，剛好最近好像快過中秋了，烤肉如果需要吐司，不要忘記新橋蛋糕了唷
中間的桌面擺了蠻多的適合中秋節的糕點伴手禮等等
發現可愛的圈圈蛋糕，特價後一個才$69感覺還蠻不錯的，不過今天口袋比較空一點，圈圈蛋糕就先寄放在這裡改天再來帶回家
一個圈圈蛋糕搭上一杯拿鐵，就會是很棒的下午茶選項，拿在手裡吃在嘴裡，整間辦公室的目光應該都會在自己的身上😂😂
後面的冷藏冰箱放了不少蛋糕可以選，如果有生日蛋糕需求、卻沒有預定，那麼店家會準備一些款式在這裡讓大家做選擇當然在生日蛋糕的方面建議是預訂，在造型上也可以跟店家溝通來製作，像是前一陣子網路上流傳的很厲害的抽鈔票蛋糕這裡也可以預訂唷
今天帶這些回家跟小丸子一起分享
日式乳酪 $36新橋蛋糕的種類蠻多樣的，挑了幾個自己蠻喜歡的口味來分享。日式乳酪的口感很綿密，很喜歡蛋糕在嘴裡化開的時候跳出來的濃厚乳酪香，真的是很迷人
古典巧克力 $36
巧克力的濃厚沒話說，每一口都可以感受到可可的香氣帶來的味覺享受。這款古典巧克力蛋糕相對其他的吃起來口感也紮實許多，苦甜苦甜的味道濃厚，喜歡巧克力香氣的朋友可不要錯過了
黃金檸檬蛋糕 $40這款蛋糕吃起的口感相對來說是比較鬆軟一些，入口有著淡淡的檸檬香氣伴隨著微微的甜度，非常清爽又討喜
提拉米蘇 $36提拉米蘇，是義大利很經典的甜點，入口的甜、可可微苦的尾韻，搭上入口就化開的口感，香氣、口感層次整個很豐富，令人愛不釋手
蛋糕類賞味期都是冷藏三天內，但是還是建議買回家的當天或是隔天就盡快享用完畢，才能吃到最好吃的蛋糕
永康中華店： 地址：台南市永康區中華二路381號 (地圖點我)
電話：06-3125108
時間：週日-週五: 13:00-21:30 | 週六:店休
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安中店：
地址：台南市安南區安中路三段304號 (地圖點我)
電話：06-2452255
時間：週日-週五: 8:30-22:00 | 週六:12:00-21:00
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公園店：
地址：台南市北區公園路760號 (地圖點我)
電話：06-2520608
時間：週日-週五: 8:30-22:00 | 週六:12:00-21:00
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本文由悠樂玩家直屬部落客：台南。蝦米龍撰文
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