【台南】【食記】中西區 秀治咖啡簡餐店|份量超多高CP值豬腳飯,國華街隱藏版道地美味!咖哩飯推薦,甘甜爽口超下飯



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【台南簡餐店 |紅燒豬腳|國華街美食
🚩 店名:秀治咖啡簡餐店 S.T.coffee meal
📮 地址:700台南市中西區民族路三段19-2號
⏰ 時間:08:00–20:00 (周日休)
☎️ 電話:06-2221859
🔗 粉絲專頁:秀治咖啡簡餐店
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這家店絕對只有在地台南人才知道!位於民族路三段與國華街交叉口有著這麼一家樸實無華的簡餐店,外觀非常有80年代街道、美食街的味道,用菜單的方式打造整個外觀,小小的一間但是感覺非常的溫暖且有味道。
 
一看就知道是很有年代的感覺,一旁的秀治珠寶更是開始的源頭,好啦!這些都不是今天的重點,大家比較期待的是這間裝潢看似簡單的店到底隱藏著那些美味的餐點~
秀治咖啡內用區就在珠寶店旁邊的巷子走進去,就會看到紅色的招牌,上頭寫著咖哩飯、紅燒豬腳飯,打開門進去找個舒適的小角落就可以開始點餐了,他們的座位不多,生意卻很好,用餐時間都會有看起來已經是熟門熟路的老主顧來用餐,雖然不是甚麼裝潢特別華麗的店,但是這樣的感覺更讓梅森覺得溫暖且放鬆。

▼秀治咖啡菜單

這家其實最熱門的餐點也已經很清楚的寫在招牌上了,就是咖哩以及評價很好的紅燒豬腳飯!既然這樣梅森當然不能放過這兩道囉~那我們就開動吧!



🍽️ 紅燒豬腳飯 NT120 

梅森本人就是豬腳的粉絲,今天來到這裡當然也是衝著豬腳來的!而且這樣子量非常的耶~而且只要NT120!升級成套餐也才NT170,有飲料、甜點根本超佛~
說了這麼多重點是豬腳吃起來到底如何?梅森不瞞大家說真的還不錯,豬腳皮Q彈不軟爛的口感,而且還有豬腳筋!重點是瘦肉的部分吃起來不會乾柴,而且鹹度也很剛好~
其實吃豬腳最怕的就是醬色不夠、味道沒入味吃起來反而會油膩感很重!大家真的不用擔心秀治咖啡的紅燒豬腳飯,梅森掛保證都有及格!梅森真的覺得CP值很不錯,喜歡豬腳的朋友你們一定要來試試看~而且梅森很愛豬皮、豬腳的原因還有因為有豐富的膠質,女孩們你們可以多吃唷~~~🐷

:這量真的很多耶!誇張
:你不是很愛豬腳嗎?
:是沒錯拉...但我的第一餐就塞給我那麼多豬腳,這家店太誇扯囉~XD

🍽️ 蘋果咖哩雞肉飯 NT130 

咖哩飯是秀治的招牌,加入蔬果熬煮的咖哩特別香甜,而且雞肉不會因為熬煮而失去軟嫩耶,將那可口的咖哩淋在熱呼呼的白飯上真的是非常的吸引人,而且順口程度很高,會讓人一口接著一口的吃,停不下來~難怪咖哩飯是秀治的招牌!也不少人為它而來。
小菜也都會定期的更換,小菜都是屬於比較清淡的路線,畢竟不要搶了主角的風采呀~XD
吃一口吧~ ((張嘴

🍽️ 高麗菜水餃 NT50

高麗菜豬肉水餃,豬肉的鮮以及高麗菜的甜是許多人喜歡高麗菜豬肉水餃的原因,再來就是高麗菜脆脆的口感更是精隨,如果高麗菜水餃吃不到蔬菜的清脆那真的就不OK了!


細飽忙?我們來學學今天在文章裡出現的幾個詞的客家話吧!如果有不會唸的朋友可以私訊梅森我說給你聽唷~

🔅 【梅森客讚】 #客家話小教室(大埔腔)

  1. 豬腳 ⟶ 豬zhu+ 腳giog^
  2. 招牌 ⟶ 招zheu+ 牌paiˇ / 看kan+ 板bangˋ
  3. 水餃 ⟶ 水shui^ 餃giau^
💡 [延伸學習] 招牌菜 ⟶ zheu+ 牌paiˇ 菜coiˋ


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本文由悠樂玩家直屬部落客:Maysun 梅森撰文


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