【#夯胖日式碳烤吐司】
營業時間：18:00 - 02:00
營業電話：06 222 9298
營業地址：台南市中西區大智街63號 (Google地圖)
粉絲專頁：夯胖 日式炭烤吐司-台南總店
蝦米享用時間：2020/01
網誌：https://www.shiamilong.cc/2020/01/hunpun63.html
台南宵夜吃什麼？來夯胖吧！位在中西區巷弄內的日式炭烤吐司專賣，看似路邊攤，其實是有內用空間的小店面，不論是颳風、下雨都不怕。這裡所有餐點都是現點現做，所以有時候會需要稍微等候一下。
除了炭烤土司，店家也推出暖呼呼鍋燒系列，讓大家在宵夜時段多了個選擇
從這個角度看進去，騎樓提供適合多人的用餐空間
店家的外送專車，蠻可愛的。不過我們用餐當天看到蠻多foodpanda、uber eats的外送員，懶惰出門也是可以多加利用外送平台的服務唷
內用空間使用了國小的課桌椅，比較適合小情侶來用餐。我們是大叔等級了，帶著小朋友，行李比較多，坐外面舒適一些
闆闆的收藏，感覺闆闆的拍照功力應該比我們厲害很多
調味料、餐具(湯匙)在這邊可以拿取
禁帶外食、禁止吸煙，我想是很多餐飲業共同的規定了
夯胖，餐點現點現做，有時候內用加上外送平台，難免會「挲草」，稍微等候一下是在所難免的。採用炭火來將每一片吐司加熱，也讓吐司多了些炭香味👉「挲草」，台語發音「so-tsháu」，台語用來形容非常非常的忙碌，忙不過來
店員在製作吐司的時候全程配戴手套，這方面是蠻值得嘉許的這裡的小黃瓜醃漬的蠻不錯的，爽脆、帶點甜香
夯胖 日式炭烤吐司的菜單底加拉，最新最完整資訊請依店家現場為主。這裡的吐司都可以選擇有邊、或是無邊的唷，看個人口感
今天宵夜兩個人吃這些，減肥的事...留著明天再說吧XDDD
轟炸牛排夯胖 $120，加蛋 $10這份轟炸牛排我們覺得算是蠻不錯的，吐司上塗有一層些許甜香的抹醬，牛排相當有厚度、而且紮實，上桌時大口咬下，酥脆的麵衣、紮實的牛排加上軟嫩的蛋，口感蠻豐富的。
加蛋、加起司，都可以讓這份轟炸牛排夯胖的味道更多元，如果點選轟炸牛排的話蠻推薦再加顆蛋來一起享用
鍋燒意麵 $75半夜想吃鍋燒？那麼來夯胖是可以達成願望的。用料蠻豐富的一碗鍋燒，蝦子*2、蛤蜊、火腿、黑輪、蟹肉棒、肉片、青菜等等，肉片，湯頭有著一絲的清甜，麵條也頗有Q度，整體算是不錯的
壽喜牛花丼飯 $75夯胖總共有兩款丼飯，愛吃牛肉的我們當然選擇壽喜牛花。黃金泡菜、牛五花、花椰菜等等，還有最關鍵的半熟蛋！牛五花鹹香鹹香的口味迷人，將半熟蛋攪拌在米飯裡面吃起來好幸福
產地直送，每天現醃現漬的小黃瓜，爽脆、鮮甜，口感口味都不錯
想談戀愛的朋友可以來一份甜滋滋的炭烤土司，但是這種感覺跟我們的距離好像稍稍微遠了一些😅😅
就是在吃麥當勞、肯德基一樣，用餐完畢隨手將餐盤、垃圾等等放置回收區唷
店家名片
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本文由悠樂玩家直屬部落客：台南。蝦米龍撰文
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