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【台南美食|台南港式料理|台南湯包推薦】
🚩 店名:加依軒
📮 地址:700台南市中西區西門路一段442號
⏰ 時間:10:00–22:00
☎️ 電話:06-2142998
☎️ 電話:06-2142998
🔗 網站:加依軒+1 小籠湯包 台南西門店
加依軒是台南吃小籠包會想到的店之一,這家店在台南已經有3家以上了吧!店裡除了賣湯包以外還有燒賣、包子、腸粉等等許多小點都非常好吃,而且有些分店還有賣果汁呢~只能說老闆很厲害甚麼都可以經營,卻也都經營得有聲有色才是重點,你們還沒吃飯吧?來份湯包好不好呀!
櫃台整潔乾淨,每份餐點也都是現點現做所以非常新鮮,尤其是他們家的湯包,根本是每一組客人必點的,但梅森發現大家外帶居多耶!不知道是不是最近天氣很冷大家都只想窩在家裏吃...
店內有提供豐富的醬料,辣豆瓣、薑絲和自製的蔥花醬油,梅森我每次去都一定會蔥花醬油和薑絲最基本最好吃的搭配!他們家的餐點非常豐富,而且很貼心的餐點照片都有,這樣讓人非常的清楚明瞭。而且現在他們不只有單點,還有超多組合套餐!
▼加依軒菜單
🍽️ 手工湯包 NT50
湯包是他們家的人氣美食,也是必點之一,皮薄餡料實在,一口咬下湯汁就流出來(廢話...這就是湯包阿?)加入精選豬肉,完美肥瘦比例讓湯包在口中是很舒服的,而且加入青蔥的點綴,脆脆的口感增加了更豐富的口感。
每天新鮮製作的手工湯包,使用新鮮豬肉完美的肥瘦比例與青蔥包裹在薄透的皮中,每一顆都很鮮甜!吃的時候要小心裏頭豐富的湯汁,一咬下就會爆出來~這可是加依軒的招牌,也是大家來的目的之一。
闆娘真的是很會包....
:我可以試試看嗎?
:好啊 來~
:乾....
🍽️ 蒸騷包(蟹黃燒賣*3 蝦仁燒賣*3 翡翠燒賣*2 奶皇包*1) NT100
🍽️ 珍珠盒子(白米珍珠丸*3 紫米珍珠丸*3 紅麴珍珠丸*2 奶皇包*1) NT100
光看到這圓圓可愛的珍珠丸就很討喜,珍珠丸是很有飽足感的美食,外層沾裹著Q彈的糯米內餡包著豬肉餡,油脂與米飯的結合在口中非常舒服,這款珍珠盒子也是人氣商品之一!
🍽️ 鮮蝦粉腸 NT50
這腸粉是跟一般整片米漿倒入鐵盤中在鋪上餡料的腸粉不太一樣,這鮮蝦腸粉是外皮包裹著新鮮魚蝦漿,吃起來Q彈鮮甜,些許的醬油更提升了內餡的鮮甜,梅森友人很喜歡這道美食唷。
🍽️ 蔥抓餅+蛋 NT30
將蔥抓餅在鐵盤上拍鬆讓口感更酥是他們家的技巧,再加上蛋讓整體的香氣更迷人,吃的時候搭配特調醬料真的讓人異口接著一口停不下來。
喜歡蔥抓餅的我一吃到這蔥抓餅就深深的愛上了,外層有點微微酥脆咬下又有咬勁的蔥抓餅真的是我的愛!吃的時候搭配一點店家自製的醬料好好吃唷~這如果讓我早餐吃到絕對有滿滿的活力。
🍽️ 芝麻包/芋泥包 NT10
這裡的包子有芝麻、芋泥、奶黃包三種口味,每款的餡料都蠻豐富的,甜而不膩的口感真的很棒,加依軒最大的特色就是有很多小點讓大家可以品嘗到多樣豐富的美食,他們家的包子甜度適中麵皮也蠻香的,是大人小孩都會喜歡的滋味唷!
🔅梅森客讚 – 客家話小教室 /大埔腔/
- 包子 — 包bau+
- 湯 — 湯tong+
- 醬油 — 豆油teuˋ rhiuˇ
(不會讀的朋友可以私訊我的IG、FB粉專讓梅森唸給你聽唷!)
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本文由悠樂玩家直屬部落客:Maysun 梅森撰文
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