【台南】【食記】東區 御鍋燒 | 成大附近育樂街上一鍋三吃的鍋燒意麵 | 肉多多鍋燒,大份量超滿足


【#御鍋燒】
營業時間:12:00 - 15:00 & 16:00 - 23:00 (22:30後只有外帶) (不定時公休請參考店家粉專)
營業電話:0906 053 213
營業地址:台南市東區育樂街75號 (Google地圖)
粉絲專頁:御鍋燒
蝦米享用時間:2020/01
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/01/shanshan7824.html


育樂街上御鍋燒,走過路過應該很難不被門口的旗幟「肉多多鍋燒」給吸引,這裡的鍋燒口味多元、整體份量相當足夠,肉量也比大部份鍋燒店家多,很有自己的特色。加上有著近似布丁口感的招牌水波布丁蛋,接近深夜的營業時間,都增加了我們對他的喜愛

櫃台上的內用白單,拿一張就可以進門找位置囉。外帶的朋友請填寫黃單
在成大這附近用餐,我們喜歡過了最擁擠的時間再來覓食,這樣用餐也比較自在
在這裡可以內用、可以外帶,也有外送服務唷!文末提供店家的外送服務方式,享用御鍋燒也可以很便利
御鍋燒菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
在比較裡面的10號桌,這裡放置了餐具、衛生紙可以自行取用
今天跟友人吃這些,自以為是大胃王的我們,看著菜單一碗飯才$5,就多點了一碗飯,沒想到後來...白飯只能外帶,應該不是我們年紀大食量變小,而是這裡的份量真的是蠻足夠的
招牌 馬叻沙鍋燒 $100
南洋風味的叻沙鍋燒,整體的口感香氣蠻豐富的,也是我們蠻喜歡的風味。意麵麵體也是闆娘精挑細選,選用鴨蛋製作的意麵,口感上保有蠻多的Q度,份量上也稍微多了一些,認真說,這樣一碗我們是會有飽足感的
路邊旗幟上面寫著肉多多鍋燒,經過我們實測,店家在肉肉的用量確實是比較多
白飯 $5
在大部份的鍋燒店家都是吃加麵,天真的我們以為加碗飯應該沒問題,誰知道到後來...這碗白飯只剩下外帶回家炒飯的功能XDD
這裡的鍋燒是可以一鍋三吃,也就是除了整腸的鍋燒吃法,還有泡飯、或者是當火鍋配飯吃。不過後面兩種吃法...我們只能改天再來嚐嚐了

招牌 法牛奶鍋燒 $100,法國牛奶起司片 $15
這裡的招牌鍋燒,採用牛奶為基底煮出來的一碗鍋燒,湯頭濃郁、奶香豐富,蠻不錯的耶。我們加點了法國牛奶起司片,當起司片跟意麵一起入口的同時,還頗有部隊鍋的口感😂😂,是一碗很有記憶點的鍋燒意麵
水波布丁蛋
每一碗鍋燒都會有一顆水波布丁蛋,有著近似布丁口感的招牌水波布丁蛋吃起來蠻厲害的耶,我們蠻喜歡的
不過一開始耍笨的我們還在試著搓破想要讓蛋黃流出來...後來想想真的是蠻好玩的😅😅
限量 韓泡菜鍋燒 $95
名字是韓泡菜,經過詢問,是闆娘自己醃製的泡菜,爽脆的泡菜咀嚼中帶點酸甜味,泡菜用量很多,喜歡吃泡菜的可以試試
台灣老牌風味汽水
冰淇淋汽水、橘子汽水 $15/瓶
我們從店家粉專擷取的優惠訊息,最實際狀況請依店家現場為主👇👇
「來店外帶每碗現折5元~
外送滿10碗,每碗再優待5元~
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本文由悠樂玩家直屬部落客:台南。蝦米龍撰文


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