【台南】【食記】安平區 手工鹽水意麵 | 超大碗的鹽水意麵,一碗吃完可以飽到天靈蓋,吃到你懷疑人生


【華平路 #手工鹽水意麵】
⏳時間:10:30 - 21:30
📞電話:0982 725 556
📮地址:台南市安平區華平路656號 (Google地圖)
臉書地標:超大碗!!鹽水意麵
蝦米享用時間:2020/03
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/03/0982-725556.html


又到了月底,最近的口袋相對於以往似乎又比較空了些,很需要這類超便宜的平價美食,來分享一間,一碗麵可以讓一家3~4口填飽肚子的麵店,碗公盛裝,上桌後的視覺感很震撼,真的是月底的好朋友

整體用餐空間簡單樸素,看著桌上有著店家準備滿滿的麵條,可以看出這裡的麵有多熱銷
餐具、醬料都在店家的最後面
靠近右邊牆面的地方有提供滷味可以選取
手工鹽水意麵菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
麻醬乾麵 大 $60
碗公裝滿,上桌後霸氣十足,看著看著都覺得Iphone11變迷你了,很大碗很難攪拌,所以跟店家多拿了兩個空碗來,攪拌後再分裝變成三碗麵😂,這一碗麵一家3-4口、大人+小朋友一起吃應該都是蠻可以的

說不上非常好吃,但是如果是月底加上口袋空空,那這碗麵就會變得無敵美味了,心境會影響味覺大概就是這個道理。上層肉燥量蠻豐富、麻醬味道適中,整體呈現中規中矩
肉骨筋湯 小 $40
肉骨的部份肉質蠻軟嫩的,還可以吃得到些許筋的Q脆口感,湯頭口味豐富,算是蠻不錯的




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本文由悠樂玩家直屬部落客:台南。蝦米龍撰文


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