【台南】【食記】安平區 蝦蝦叫活蝦料理專賣店--活蝦30吃

餐廳名稱:蝦蝦叫活蝦料理專賣店
消費時間:2017年8月
地址:台南市安平區建平17街3號
電話:06-2998969
營業時間:16:30~01:00
公休:無
停車:有停車場
FB:https://www.facebook.com/siasiajiao062998969

熟識泡泡的人都知道我不吃海鮮,那為什麼還會接受此篇廠商合作呢?!
這一切的出發點是,不吃海鮮的人身邊總是會有幾個愛吃海鮮、無蝦不歡的好友
這時候總是要有一些拿得出來的口袋名單吧??一定要有些店家是能滿足兩方的
泡泡正是秉持著這樣的心情來為大家試試看的!!

當天一行12人去造訪,停好車後一看到這個活蝦30吃的廣告招牌
還好出發前有確認過菜色,不然我應該會餓肚子,然後寫不出文章吧= =
然後店家很好認,招牌超級大,在路邊停紅綠燈就能看到囉


門口有一個帶位吧檯,但當天沒看到有人
整個大門口給人的感覺是很寬敞的,門邊看似是個吸菸區,有椅子和煙灰缸


牆上有著大大的特約公司看板,用餐前可以看看是否自家公司有優惠
泡泡還發現這邊有在收釣客的魚貨


店內走道很寬敞,有4人桌、6人桌、10人圓桌、包廂


有一個半開放式的吧台


這邊是半開放式包廂,內有3張10人圓桌


大包廂,是可以關門的那種


大包廂可容納4張10人圓桌,利用大面鏡子讓空間看起來更寬敞
還有獨立的小台空調機


當天最剛開始被帶位到10人桌,後來人多坐不下就換到別桌
如果超過10人可以跟我們一樣請店家併桌,最後併成長桌


以下菜單:
打星號的為店家推薦,從菜單也可以看到蝦蝦叫還是有滿多非海鮮類的食物




進門之後的右手邊有一區碳烤區,不過當天碳烤類只有點雞翅、魚


自助醬料區,很可惜的當天是平日到訪,店家或許是為了不浪費所以沒有每種都擺出來
但如果有需要任何一種醬料,直接告知服務人員也可以喔


如有需要多的餐具用品,也可以直接到自助區拿
另外還提供了白飯、飲料


在最靠邊邊的座位區發現了,火鍋店的專用桌子


在等待餐點個過程中,四處晃晃,就讓泡泡晃到了蝦蝦的家
每支都活跳跳,而且很大支耶,重點是蝦蝦怕生,一直不讓我拍照= =


泡粉們以為到蝦蝦叫只有吃晚餐、吃海鮮嗎???
大錯特錯!! 還不定時有國外的舞者出來客串唱歌、跳舞
超級有一種跟團去東南亞玩,一定會帶去歌舞餐廳吃飯看秀的感覺
這些外國人表演算滿有誠意的,不只唱中文歌,還有英文、粵語喔


什錦炒飯:80元/份
跟一般熱炒店的炒飯相差不大,都是炒的油油亮亮帶著一股香氣
蝦仁給得滿大隻的,所以對不吃海鮮的人來說很方便挑起來


現炒料理: 客家水蓮 120元/份
水蓮是泡泡道熱炒店最愛點的蔬菜,第一次吃到是在台北的麻辣火鍋店,從此愛上
吃起來很像空心菜但又比空心菜紮實,是泡泡喜歡的原因,推薦給大家


現炒料理: 鐵板豆腐180元/份
這道菜也是泡泡極愛的,沒辦法,對於不吃海鮮的人到這種海鮮熱炒店就是會點這些
炸過的豆腐淋上醬汁再放到鐵板上,上桌時香氣十足,因為醬汁關係豆腐已經不脆了
但是外層炸過的地方巴上一點微甜的醬汁,好好吃、好下飯


活蝦料理: 胡椒蝦550元/份
很快的蝦料理就上桌了,一上桌泡泡被蝦子的大小嚇到了,好大呀!!!
結果同桌友人就說還好吧,活蝦料理店都這樣呀,你沒吃過嗎??(對~我沒吃過)
簡單詢問了一下,蝦子新鮮、調味夠、用的是白胡椒、比較偏濕潤一點,好吃


蝦蝦個人秀,跟盤子一樣長,當天的蝦子大小幾乎都是這樣


吃到一半時,音樂又再度響起,回頭猛一看!!!
這....這是....在跳舞耶,吃飯還配秀,果然差點以為自己跟團出國了
是個不錯的體驗,泡泡覺得長輩應該會喜歡,有些人吃飯就是喜歡熱鬧


外國人的身材很高挑,且跳得還真的不錯
後來整個表演結束後還會到桌邊跟大家打招呼喔,近距離接觸


活蝦料理: 酒香花雕蝦360元/份
上桌時酒香氣很明顯,看大家很快就掃光,應該是非常好吃吧
雖然泡泡不吃,但有發現這道料理蝦蝦的頭部有被修剪過,把尖尖的地方處理掉,貼心


穿插一下胡椒蝦個人秀,聽說新鮮的煮熟後才能播得如此完美,是嗎?


現炒料理: 豆鼓鮮蚵160元/份
廚師阿閃也是個不吃海鮮怕腥的人,他說這道OK沒有腥味,且好下飯


什錦炒麵: 80元/份
很特別的炒麵,用的不是一般常見的黃麵或是鍋燒意麵這種
蝦蝦叫選用的竟然是一般麵攤的"白麵" (陽春麵那種)
麵體吸收湯汁之後超好吃的,泡泡覺得這道菜是當天在我心中排名前三的


湯鍋料理: 番茄蝦鍋 (大)420元/份
這道火鍋一上桌,真是嚇壞泡泡我了,只看到滿滿的蝦子在上頭又紅紅的湯
一度拒絕試喝,但後來被說服的點是 "這個沒有海鮮味,都是肉燥啦"
後來就是喝一小小小口,果然真的只有淡淡番茄味和濃濃肉燥味
裡面的料有:番茄、豆皮、肉末、蝦蝦、高麗菜....


活蝦料理: 陶板鹽焗蝦360元/份
上桌時的陶板是燙的,一直有煙跟蝦子香氣漂出來
必須老實說,那股味道泡泡很受不了= = 對不吃海鮮的人來說有點過頭了


現炒料理: 起司海鮮蛋180元/份
上桌時還以為是大阪燒呢,美奶滋搭配滿滿柴魚,有夠誘人


主要的海鮮料是蝦仁,起司給得很大方,搭配上有點厚度的蛋,好吃
雖然有蝦仁,但大隻的還滿好挑起來的,所以也吃了好幾塊


活蝦料理: 蒜泥蒸蝦360元/份
這也是一道下飯的秒殺料理,聽說下方的豆腐超級好吃


活蝦料理: 蔥香油淋蝦360元/份
跟上一道蒜泥就差在淋的東西不同,下方一樣有好吃豆腐
泡泡不吃海鮮,當開始瘋狂上蝦子類食物時,就是放空的時機
原諒我對蝦子的形容不多,但就真的是 " 新鮮 "


烤台料理: 烤雞翅120元/份 (烤台區也會有當日特價喔)
烤得還算可以,如果再焦脆一點泡泡更愛,弄一點檸檬汁好搭配喔


烤台料理: 烤花輝 (鯖魚)200元/份


現炒料理: 青龍炒松阪180元/份
這份是意外,因為原先點的樹子山蘇沒了,所以換這道
原本以為青龍椒是辣椒,結果發現一點辣味也沒有,比較像是青椒


湯鍋料理: 剝皮辣椒雞鍋 (大)400元/份
到海鮮熱炒店另一道泡泡必點料哩,就是這個,也是自從吃過一次後就愛上
其實泡泡\不敢直接吃剝皮辣椒,但拿來煮湯我就很愛
當天這鍋湯幾乎是由我清光的,一群人聚會吃飯,就是要分工合作把東西吃光光

湯料很簡單:剝皮辣椒、雞肉 ,湯頭喝起來有點胡椒的那種香料辣感


泡泡老食說:
很驚訝自己會接受活蝦料理的邀約,不吃海鮮到底要怎麼寫
這問題其實困擾了我一下下,後來換個想法"造福不吃海鮮的吧"
就這樣有這篇文章了,泡泡相信很多人跟我一樣不吃海鮮
但每次聚會又不好意思要大家都遷就我們,所以
推薦給大家這家不錯的活蝦料理,雖然非海鮮的料理沒有真的很多
但平均下來還是能讓大家吃飽、聊天聊得開心,這樣就能是一個很棒的聚會了

本文由悠樂玩家直屬部落客:男友布蕾的粉紅泡泡撰文