【高雄】【食記】三民區 茉荳獨享鍋!香濃北海道牛奶鍋、泰式酸辣椰奶鍋海陸上菜



人和人相處就是個緣分,到站時上下車,也許在某一站有機緣可以再相遇!
上週假日兩天至高雄拍攝一對新人結婚喜宴,也因為這場婚禮讓我大學好久不見的朋友又再度相聚。

祝福那對新人百年好合、也謝謝那對新人讓我能有這機緣在與好友們相見。
因為約在高雄車站附近所以就找了這間『茉荳 獨享鍋』
位於高雄後火車站附近,聽說蠻有人氣的唷!假日最好先訂位。
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店家就位於高雄後火車站的附近,步行約3分鐘就到了!
招牌大紅色的非常明顯,這天是假日定位的客人非常多,剛好有剩一桌。非常的幸運!
餐廳的環境為長方形一路直到底,座位靠兩側。最裡面也有很特別的面壁桌。

天花板的裝潢很特別,應該是從聖誕節就留到現在的!
下圖就是面壁桌,很適合一個人來這裡邊吃火鍋邊看著牆壁思考今天發生的事情。
下面那一對應該是情侶,男方手裡夾的肉應該是要給女友吃的。
如此有愛的舉動我想應該也可以把婚結一結了啦!
(( 我只是沒拍到他自己把肉吃掉的畫面,所以編個男方很貼心的故事而已...

接下來就來看一下菜單囉!價錢還算是平價畢竟口味也比較特別~ 牛奶鍋是他們的招牌!

 茉荳 食用方式:
1. 挑選「主鍋區」的部分,每鍋均附 白飯 / 冬粉 / 雞蛋 (三選一)
  +5元升級:綠藻烏龍麵 / Q泡麵 / 義式貝殼麵
2. 加點其他料的部分,綠色點點 ● 兩盤50元 / 紅色方塊 ■ 兩盤90元 自行搭配。
3. 填好菜單就可以拿至櫃台,飯後再結帳就可以囉!
 若希望能有位置,假日的時候最好先訂位唷!不然現場排隊就要靠運氣了~
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有一點我覺得很不錯的,接待我們的服務生態度很不錯!棒~
服務的很好,也介紹的很清楚,還會關心客人口味的部分~辛苦你了^^

 北海道牛奶鍋 NT135
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店內的招牌,牛奶鍋湯頭喝起來蠻有奶香的。小朋友應該會很喜歡!
調味非常的恰當,不是很奶喝到後面會膩煮久還有嘔吐味道的那種~
(( 我這樣形容可以嗎?會太噁嗎? 這表示店家牛奶調整的剛剛好 哈"
裡邊的料也蠻豐富的,還有附一個主食,所以吃起來也是蠻有飽足感的。
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還有一個增加湯頭濃郁的方式就是加點起司,一份會有兩片唷!
湯頭喝起來層次更棒,店家還推薦起司&泡麵的組合唷~ 

 印度咖哩鍋 NT135 
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(( 外觀都一樣!對 不然你想怎樣,我這是咖哩鍋~ 
(( 不管甚麼鍋還沒煮的樣子都長一樣!不是我沒換照片!
咖哩鍋湯頭喝起來,我個人覺得還蠻順口的,味道比較沒有哪麼重!
咖哩鍋一直都有一群喜好的饕客群,吃起來很過癮湯頭也很不錯。
我覺得可以偷偷撈一點隔壁的牛奶鍋進去~ 

 泰式酸辣椰奶鍋 NT185
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喜歡吃泰式口味帶點辣的May友可以試試看,湯頭很夠味。
香料的味道也很夠,香茅的味道很突出。這就是泰味吧...
搭配店裡的胡麻醬料吃起來我覺得味道很不錯耶!

這鍋價位比較高,因為裡面是海鮮&肉類都有的海陸鍋!
食材都蠻新鮮的,尤其是火鍋店的魚肉很常吃到腥味很重的。
但是這裡的完全不會,口感也很好。感覺的到食材很新鮮~

 特製鴨血 NT35
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鴨血味道還不錯,但不知道是不是我太久沒吃了鴨血!
有點偏鹹,不過味道是還不錯,可以搭配其他的火鍋料加點比較便宜唷~

【 妹の客家話 】
◇ 「 結婚 」 「 結gied^ 婚fun+ 」
◇ 「 朋友 」 「 朋penˇ 友rhiu+ 」
◇ 「 牛奶 」 「 牛ngiuˇ 乳nenˋ 」
◇ 「 海鮮 」 「 海hoi^ 鮮sien+ 」
◇ 「 鴨血」 「 鴨ab^ 紅fungˇ 」
◆  豬血、雞血的血說法都是「紅fungˇ」,若只是要說血的話可以說「 血hied^ 」
如果想知道怎麼唸,可以私訊我粉絲頁我會親自念給你聽唷!@Maysun梅森




 【茉荳 店家資訊】
地址|807高雄市三民區博愛一路10號
時間|11:00–15:00, 17:00–22:00
電話|07-3222933

本文由悠樂玩家直屬部落客:Maysun 梅森撰文


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