【台南】【食記】善化區 小腳腿綠豆沙 ~ 傳承3代的樸實古早味飲品



店家資訊
地  址:台南市善化區建國路46號
電  話:06-5831008、0985202123
營業時間:AM09:00-PM09:00
公  休:無固定





小編自己最愛的柳營手搖冰在善化開分店了,


新店由第三代小老闆打理,


傳承柳營手搖冰老闆娘的好手藝,


新店融入年輕人的氣息,






一樣保留對客人的小貼心,


有小小不大的內用休息區,


仔細看桌上還提供充電插座,


以前因為三輪車在外所以用冰塊加鹽冷卻,






現在有店面後改以電動冷卻增加效益,


一樣不變的細緻冰晶口感,


[價目表]
目前跟柳營手搖冰一樣只有3種傳統口味,向可愛的小老闆打聽,她說未來有計畫加入新飲品,


[綠豆冰沙]






濃郁樸實的綠豆沙,能同時喝到沙質與顆粒感,


香濃厚實的綠豆原味一直是我最愛它的原因,沒有過多額外添加的味道只有簡單的本質風味就夠吸引人的了,


[百香果冰沙]


屬於夏天的口味,酸酸甜甜的滋味消暑又刺激味蕾,






細緻的冰晶跟飲料店的冰沙完全不一樣,口感更輕薄當你想咬它時它就融化了,


[紅茶]
天氣熱又口渴時馬上來一杯濃醞古早味紅茶會有種像喝冰涼啤酒般的舒暢感,


加了決明子的紅茶甜度是調配好固定的,紅茶口感佳不咬舌不回澀,甜度也得宜能順暢的一口接一口,


店址很好找就在善化夜市旁,以後嘴饞終於不用跑那麼遠了。

本文由悠樂玩家直屬部落客:積雨雲撰文


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