【台南】【食記】善化區 立大冰城-在地人帶路的古早味與熱情


餐廳名稱:立大冰城
消費時間:2018年8月
地址:台南市善化區民生路304號
電話:06-5838538
公休:無
營業時間:09:00~22:00
FB:https://www.facebook.com/立大冰城-189125937773995









立大冰城泡泡不是第一次光顧,只是沒想到原來這家店
在善化友人眼裡是厲害的回憶、從小吃到大的古早味
聽說以前隔壁有賣黑輪米血的也很厲害,只可惜阿姨沒做了>////<

今天就來好好介紹這古早味的冰城吧!
在巷弄裡的立大,來往的客人都是在地人居多,顯得我們很遊客= =






店內裝潢非常居家,所有的生財器具、桌子椅子價目表,一目了然
整家店散發著一種「鄰居家」的氛圍,連老闆都非常熱情
這邊的所有冰品跟紅茶,全都是由店家自製的






復古的木板牆上掛著復古的價目牌,價位都不高
主要分成冰棒、雪片冰、冰淇淋、飲料、綜合類
而且有玉米冰,這讓人想起小時候喝喜酒最期待的就是最後一道冰品






玉米冰 (左):20元/支
三明治 (右):20元/個





三明治冰也是小時候的回憶,上下兩片蘇打餅乾,中間夾著牛奶冰
一次可以吃到兩種不一樣的口感,長大後想吃就會去超市找義美賣的
只是義美的三明治冰,中間夾層冰淇淋沒有這麼厚





小時候喝喜酒的期待-玉米冰
是不知道有多少人知道早期辦桌的冰品是用玉米冰
畢竟現在不是哈根大斯就是改用依蕾特布丁,但還是古早味最對味

外層的玉米皮是軟的口感,中間一樣是牛奶口味的冰





花生冰棒:13元/支
非常濃郁,每一口都是濃濃花生味,甜度普通很OK
吃這支冰棒的時候,泡泡一直想起小時候家裡會出現的冰棒
那種冰棒是商人來家裡兜售,不管什麼口味形狀都是圓柱體
還記得紅豆是紅色包裝、牛奶是白色包裝、花生就是土色包裝
而且還會有桂圓米糕、蛋黃....等等更復古的口味!每一口吃的都是回憶





草莓雪片冰:40元/碗
雪片冰的底是牛奶口味,使用的是一般的草莓果醬
基本上這種罐裝果醬甜度都頗高,比較怕甜的泡粉要注意一下





吃完第一輪點的之後,欲罷不能,繼續加點!

蛋黃核仁:20元/支
這支冰棒送來的時候有穿衣服呢^^"





這口味是嚐鮮,基本上這不是我會主動點的口味
跟朋友要了一口試試味道,很濃郁、蛋黃味很重、核仁也很多
這口味的濃郁跟花生不同,是屬於有一底黏稠度的那種





巧克力冰淇淋:25元/杯
跟一般的巧克力味道非常不同,比較像是傳統可可亞飲料的那種味道
也算是一個古早味的呈現






在我們吃著拍著的同時,熱情的老闆出現了....
一直跟我們介紹著其他冰品的厲害之處
還讓我們參觀他的生財器具,這個是做冰淇淋的





這個是從二樓接下來的紅茶,老闆說因為懶得搬上抬下的,接個管方便很多




泡泡老食說:
當天看到很多在地人都是好幾碗、好幾支在打包
感覺就是很受歡迎!!
真覺得這樣的老店應該要好好經營、保存下去
老闆除了對自己的商品有很自信外,也是很用心的製作呢
有機會到善化的泡粉們~
不彷到立大試試這讓在地人回味無窮的熱情古早味

本文由悠樂玩家直屬部落客:男友布蕾的粉紅泡泡撰文


相關文章

留言