【台南】【食記】中西區 ★ 邱家豆花 - 古早味ㄟ豆花,近赤崁樓


【店家資訊】
店家名稱:邱家豆花
營業時間:12:00–22:00
營業電話:06 221 3287
營業地址:台南市中西區民族路二段138號 (地圖點我)
粉絲專頁:府城邱家豆花
蝦米享用時間:2019/01
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/01/blog-post_72.html


民族路上,大遠百跟赤崁樓的中間,有一間很低調的豆花店 - 邱家豆花。雖然低調,仍然逃不過我們的法眼,終究是會被我們發掘的XD。而且..邱家豆花在Google評論裡可是有著滿高的評價的,魅力在哪裡 ? 讓我們繼續看下去~~


從民族戲院這邊看過去招牌其實滿大的,不過如果是騎車來來往往的朋友們應該是比較不容易注意到。看到關鍵字了嗎? 看到民族戲院應該可以猜出蝦米大叔的年紀XD...,以前是民族戲院,現在是育達補習班,從戲院變成補習班,這棟大樓也算是見證了民族路的歷史
騎樓、店內的座位區大概就4桌,整體乾淨、明亮
菜單底加啦~~最完整資訊要以店家現場為主唷
好像有蠻多人是為了新鮮現榨的百香果豆花而來的,不過就是這麼巧,今天剛好沒點到XD
來看看今天吃了那些豆花,有花生豆花、紅豆豆花、跟加了豆漿的珍珠豆漿豆花
珍珠豆漿豆花 $35
其實這裡的豆花並不一定要按照闆闆的菜單來點餐,可以直接選喜歡的配料,多一樣多 $5,想吃什麼就加什麼。加了豆漿的豆花,在市面上是比較少見,除了有豆花的滑順、綿密,更多了豆漿的香醇,豆上加豆,豆味濃郁。珍珠QQ的幫這碗豆花增添了口感

紅豆豆花 $30
店家採用的是非基改的黃豆,吃起來總是多了幾分安心。紅豆看起來是顆粒飽滿,吃起來是蠻綿密的,加了些許的黑糖水來提味,整體蠻好吃的
花生豆花 $30
熬煮到恰到好處的花生,大朋友小朋友都可以輕鬆享用,搭配微甜黑糖水,這碗吃完,滿足

本文由悠樂玩家直屬部落客:台南。蝦米龍撰文


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