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🏡店 名｜T&F手作吐司-🔺崇明店(#崇明二代店)
🗾地 址 ｜台南市東區崇明路589-9號 (崇明國中對面)
☎️電 話 ｜06-2903383
🕤營業時間｜週一~周五📍早上10:00-晚上07:00
週六~周日📍早上07:00-晚上07:00
💤公 休 日｜依粉專公佈為準
均消價位 ｜$25~$199
💸付費方式 ｜ ✓現金
T & F FB ｜ T&F 手作吐司-崇明店👈點我有連結
停 車 ｜: 路邊可停
KALE嚐鮮日｜: 2019/1
🍳🍴先來看一下kale T&F手作吐司 VCR ⏬~中西合璧吃出跳Tone 療癒新美感
kale今天要介紹的這間早午餐店，想必最近大家對它一點都不陌生，就是最近引起網紅們都去朝聖的T&F手作吐司(崇明二代店)~kale當然也不落人後也要跟風朝聖一下啦~科科~而且kale還聽聞T &F熱壓吐司口味超多種外店家用餐環境還有以kale最愛的蒂芬妮藍打造ㄟ~著實棒棒der呦!!
T&F手作吐司(崇明二代店)就座落於東區崇明路上， 因正好對面是崇明國中，地標算清晰明朗， 所以也不難找呦!!
T&F手作吐司(崇明二代店)T&F一進門即會看見狹長型的中央式廚房，所有料理皆會在此處完整呈現~其實，剛開始kale走進秒錯覺覺得T&F 1F用餐座位區敲狹小擁擠，屬於小而美不是很起眼~感覺跟一般早餐店也沒太大差別，但之後kale越走進T&F深處就越發現是別有洞天得令人驚豔!!
T&F手作吐司(崇明二代店)
T&F整體視覺感覺有似夢幻的網美風格，尤其是kale走進1F用餐區尾端視覺角度立刻被那光彩奪目的雲朵燈飾給吸引住了， 整個感覺好俏麗可愛又敲療癒的ㄚㄚㄚㄚ~
T&F手作吐司(崇明二代店)
T&F在小地方打造的氛圍上也諸多用心 ，在1F銜接2F用餐區的細廊樓梯間，以優雅的當代語彙，並以「寧靜粉藍色」配上淡淡色彩鮮艷的乾燥花，藉此打造出細廊活潑熱情的普羅旺斯風貌。整體色調搭配讓人有一種浪漫溫馨的感覺，充滿幸福的味道。
T&F手作吐司(崇明二代店)
kale這天是選擇至2F用餐區，才發現T&F2F用餐區更是別有洞天，kale一眼就被用餐環境的藝術質韻所吸引，不僅整體寬敞舒適外，整體大量融入蒂芬尼藍譜出漸層的繽紛色彩，更提升用餐環境的藝術質韻，更成功擄獲人心。
T&F手作吐司(崇明二代店)
T&F手作吐司(崇明二代店)
講究細節和氛圍的T&F在空間埋藏了許多精妙的巧思，牆面手繪風格的當代畫作，還有懸掛許多大大小小的藝術作品，讓來此享用早午餐時不僅能享受美味熱壓吐司各種佳餚，同時也能感受空間層層鋪敘的前、中、後段的微妙變化。讓用餐不再枯燥乏味單調。
T&F手作吐司(崇明二代店)🔎MENU菜單- ➤熱壓吐司(甜、鹹) vs 飲品系列
從T&F琳瑯滿目的menu上足以感受店家在口味上也蠻下心思呦~二代店餐點不僅呈現傳統口味還有創新的元素概念，讓熱壓吐司以更活潑的方式展現外，不定時還會有黯黑料理or隱藏版口味的手作熱壓吐司喔 ~
T&F光論口味幾乎已是一般早午餐店家無法比擬的，T&F不僅有眾多食材可供挑選~ 滿足不同饕客味蕾外。超吸睛琳的熱壓吐司甜、鹹口味上下加起來約莫共有60多款捏(~感覺好厲害ㄚ👀)~且更獨特的T&F另一創舉幾乎都是以"雙餡料"來呈現熱壓吐司，不僅同時能讓人享受到一般吐司所無法呈現的多重口感氛圍 ，更也讓有選擇性障礙的kale不用在二選一辣~
T&F手作吐司(崇明二代店)🔎MENU菜單 ➤套餐、主食系列
T&F不僅只有單點熱壓吐司呦~在這裡還有供應單點式套餐、鍋燒類、焗烤類、另外還有小點心系列~0.0但讓kale訝異的是竟還有打拋豬起司飯，感覺T&F整個就是可以從早餐吃到晚餐的一個概念店說~
T&F手作吐司(崇明二代店)🔎MENU菜單 熱壓吐司(甜鹹)
KALE很推薦在T&F可以點份套餐式的ㄚ~不僅讓餐點更為豐富、份量足外、價格上也比較實惠划算喔喔~但~殘念的事~那天恰巧128元的"厚片拼盤"缺貨讓kale有點小小失望惹說
T&F手作吐司(崇明二代店)
另外kale要提醒捧油們，T&F人手較不足，也沒收服務費，故用餐方式皆是採半自助式的，故餐點與餐具皆要在櫃台點餐處取用喔，如果要至2F用餐的捧油們，可是要小心階梯別跌倒囉!!
T&F手作吐司(崇明二代店)
T&F手作吐司(崇明二代店)
另外~不知道大家有沒有發現T&F不僅創新的新穎口味是先驅外， 更重要的一點是跟一般傳統早餐店最大的區別，就是烹調環境與透明化的食材與器材，整體超級乾淨俐落， 皆讓顧客在享用美食當下更多了一份安心感喔!!
T&F手作吐司(崇明二代店)
T&F手作吐司(崇明二代店)
瞧~製作料理時全程皆戴著透明手套喔 !!不僅可杜絕食材與手的溫度碰觸~並隔絕細菌孳生而引響料理的美味度~
T&F手作吐司(崇明二代店)
Wow~燒燙燙黑金油亮還在微微冒煙的波霸們 ，可是店家每日新鮮現純手工熬煮的呦~不僅如此，另外鍋燒系列的湯頭也是一早就熬煮備著，而不是隨便用清水煮煮的呦~
T&F手作吐司(崇明二代店)◥ 草莓戀戀卡士達+波霸珍珠 NT.70
哇~kale的最愛~T&F閃亮亮主打星🌠 草莓戀戀卡士達+波霸珍珠🌠來啦~kale欽點組裝半成品的冬季限定 草莓卡士達與珍珠真得很誘人ㄟ~光看這鮮紅色澤是不是就已讓人垂涎欲滴中啦~
T&F手作吐司(崇明二代店)◥ 草莓戀戀卡士達+波霸珍珠 NT.70
剛出爐外層烤得敲酥香脆口的熱壓吐司佐以點綴的煉乳、卡士達醬在微酸甜的草莓上，搭配Q彈波霸珍珠ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的彈牙口感，加上酸甜滋味感就已讓人融化，不自覺就讓人欲罷不能的嗑完啦~
T&F手作吐司(崇明二代店)單人獨享餐◥ 芋泥蛋黃起司流沙 &◥ 抹茶布朗尼棉花糖+ 25元飲品+沙拉+脆薯 NT.199 (飲品可以補差價變更升等(≧∇≦))
T&F手作吐司(崇明二代店)單人獨享餐◥ 芋泥蛋黃起司流沙 &◥ 抹茶布朗尼棉花糖+ 25元飲品+沙拉+脆薯 NT.199 (飲品可以補差價變更升等(≧∇≦))
kale那天因為沒吃到厚片套餐~改而轉念點單人獨享餐，但KALE也很推薦T&F超優質挺划算的獨享餐 ，不僅有兩個熱壓吐司還有生菜沙拉和脆薯+一杯飲品ㄟ~讓人感覺元氣滿滿得呦~
T&F手作吐司(崇明二代店)單人獨享餐◥ 芋泥蛋黃起司流沙
此款是kale的NO.2 ，中西合璧的芋泥蛋黃起司流沙不僅能吃出跳Tone的新美感，酥脆的外衣內包裹著香甜芋泥，再搭上淡淡鹹味的鹹蛋黃讓味蕾堆砌出不同的層次感，濃郁起司更將提升出不同的深層風味~讓人忍不住一口銜接一口!!!
T&F手作吐司(崇明二代店)◥ 抹茶布朗尼棉花糖
kale還不曾吃過用吐司做成的甜點ㄟ~首次嚐鮮的感覺還挺不錯的說~如法式甜點般绵密甜蜜， 醇香的布朗尼蛋糕+搭配馥郁濃厚抹茶泥+表層渾厚棉花糖，那口感著實讓人回味無窮~~ㄚ~kale推薦給嗜甜如螞的捧油們喔！
T&F手作吐司(崇明二代店)◥ 肉鬆皮蛋熱壓吐司 NT.50
科科~kale一開始認為的黯黑料理，讓kale敲好奇味道會不會很突兀， 但卻出其得意外合拍ㄟ~肉鬆沙拉香氣蓋住了皮蛋的腥味~整體吃起來還蠻順口呦~有喜歡嚐鮮的捧友們可試試看喔!!
T&F手作吐司(崇明二代店)◥ 海鮮鍋燒意麵 NT.100 ★加蛋+10元
T&F手作吐司(崇明二代店)◥ 海鮮鍋燒意麵 NT.100 ★加蛋+10元
T&F每日限量30碗的海鮮鍋燒意麵！鮮甜湯底來自闆闆每日現以蔬果熬煮的湯頭， 製作誠意滿滿的海鮮鍋燒意麵，光上層澎湃海鮮就很勾魂的誘人， 裏頭不僅有鮮甜蝦， 新鮮大塊魚肉， 豐碩飽滿的蛤蠣 ，軟Q蟹肉棒 ，不僅如此竟還有蝦卵ㄟ，在這冷冷天非常適合點上一碗來暖心暖胃喔!!
T&F手作吐司(崇明二代店) 草莓歐蕾 NT.80-瓶裝
草莓歐雷kale必推薦~ 闆闆大器的以大量的新鮮的草莓入罐，濃濃煉奶和光泉牛奶MIX，配上濃郁的奶香味搭配酸酸甜甜草莓果丁，口感和可愛漸層讓人融化並營養和美味兼俱~~任誰都會超喜歡T&F的草莓歐雷喔:)))
T&F手作吐司(崇明二代店)莓果叢林(覆盆子+檸檬) NT.80-瓶裝
甜蜜的覆盆子蘇打加上畫龍點睛酸V酸V的新鮮檸檬融合喝起來甜蜜中還蠻清爽的喔!!
T&F手作吐司(崇明二代店)名片
T&F手作吐司(崇明二代店)
熱壓吐司比較費時費工 KALE建議最好事先打電話訂購 才不會候時太久喔!!
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🍴🍴☘ kale羽衣 ☘完(食)實感 🍴🍴
✨#T&F手作吐司(崇明二代店)
✨#T&F手作吐司(崇明二代店)
給你超有質感的用餐氛圍外
不僅比外面動輒百元的餐點更平價有特色外
中西合璧的早午餐讓人吃出跳Tone的新美感不僅比外面動輒百元的餐點更平價有特色外
不僅整個CP值hen高外餐點豐富多樣化
套餐餐點也不容小覷，給人滿滿的滿足感，
無限定用餐時間更不加收服務費，
能悠然愜意的享用早午餐~著實棒棒der😍😍
推薦給跟kale一樣愛蒂芬妮藍享美食的你(妳)喔~
本文由悠樂玩家直屬部落客：羽衣甘藍撰文
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