【台南】【食記】永康區 阿鴻大碗麵,麻醬麵香吃完飽通通,酸辣湯配料滿滿CP值特高!



住在永康的朋友們一定不陌生啦!大方俐落的招牌,很直接地告訴你來這裡吃麵絕對「不吃虧」!

「大碗麵」位在中山路上,就在永康國中及郵局附近,指標都很明確,不怕餓著肚子找不到。招牌也十分顯眼,麵店占地也很大~ 不怕店內沒位置吃不到唷!今天LULU帶大家來這裡吃招牌麻醬麵跟酸辣湯囉~










店內的裝潢雖然簡單但不隨便,環境十分的整潔,而且餐具都有固定在消毒,這點真的很棒!



醬料也是一應具全,牆上貼著小辣椒的告示牌,提醒不吃辣的朋友們,酌量使用阿~若真的吃的辣到受不了,還有清涼的麥香紅茶可以喝,緩和你的味蕾!






找到位置後填單即可,上麵的速度真的很快!外面有有滷味可以夾,特別跟大家說,這邊的滷蛋使用的都是「鴨蛋」,比一般雞蛋做的滷蛋口感綿密許多。









LULU來這邊最推薦的是「麻醬麵」和「酸辣湯」!
一上桌就聞到撲鼻而來的肉燥香與麻醬香,把麵拌勻之後吃下口,隨之而來的是軟嫩的肉燥、香濃的肉燥還有Q彈的麵條在嘴巴跳舞,加點辣油更能提味!(話說LULU點的是小碗的,份量真的非常足夠的呢!)








另外30元的酸辣湯,真的很佛心,碗裡面滿滿的都是料,都快被料蓋住了!味道是酸中帶辣,爽口開胃,喜愛酸辣湯的朋友真的可以嚐嚐~






這間麵店LULU回訪了好多次,除了麻醬麵和酸辣湯,也很推薦大家吃看看「鮮蝦餛飩」系列的麵食,餛飩裡面包的是很純粹的蝦子跟肉,不是蝦米喔!鮮肉裡面帶著海鮮的鮮甜,真的很美味,會讓你意猶未盡~


阿鴻大碗麵
電話:06-2043986
地址:台南市永康區中山路68號
營業時間:(平日)10:00–21:00/(星期六)09:00-13:30
公休日:星期日


本文由悠樂玩家直屬部落客:夏*lulu 食在好心情撰文


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