【台南】【食記】中西區 走吧to go花生湯-超大Q彈芋圓花生湯、限量隱藏版冰品、香脆好吃油蔥肉燥粿


餐廳名稱:Togo花生湯-金華店
消費時間:2019年4月
地址:臺南市金華路四段82-1號
電話:06-2218232
公休:每週二、三
營業時間:17:00~22:00
FB:https://www.facebook.com/Togo花生湯-金華店-1115062922008957









走吧~走吧~人總要學會當個吃貨!動起來~動起來~
可愛的花生寶寶招牌,讓傳統的花生湯變文創、文青了
坐落在金華路四段、神農街尾巴的巷口旁邊,不久前開了間花生湯
愛吃軟花生的我勢必要去一探究竟,最喜歡綿密、入口即化的那種了^^"






簡單、乾淨的用餐環境,這天約六點半左右到,陸陸續續超多客人上門
而且竟然都是點油蔥肉燥粿(?) 更是令我好奇了,等等也要點一份






🔻送上菜單






點好餐之後就是來幫大家看看製做過程,簡單的開放空間、一人作業的小店
點完餐後需要耐心等候喔,畢竟都是現點現弄,然後環境還滿整潔的....(重點)





稍微跟客人搭訕聊了一下才知道,原來這邊除了花生湯之外
另一大亮點是他們家的油蔥肉燥粿,現點現煎、熱熱吃很酥脆

熱熱的鐵板放上豬油,等待那待煎的粿....(有聞到香氣嗎你們^^")





肉燥粿排排站,每一片都是有厚度呢
顏色看起來比一般的粿要深一點,大概是因為加了肉燥的關係吧





每一面都煎得恰恰的,這樣最好吃了呢
一人作業、每分每秒都不浪費,一旁還在加熱香腸跟糯米腸呢
(這張片失焦到自帶驚訝感,所以還是放上來跟大家分享好了^^")





上桌囉!我們把這邊的每一樣鹹食都各點了一份

🔻油蔥肉燥粿:35元、香腸:30元、糯米腸:35元








果然每一面都有煎得恰恰,豬油再加上本體的油蔥,讓粿的香氣十足
推薦給泡粉們,之後如果有來可以點一份試試唷^^"




糯米腸是手工的唷,外面的腸衣是那種不規則形狀的,灌得很飽滿
香腸味道只有一點點甜甜的感覺,不是傳統台南那種很甜的香腸,不用害怕嘿





芋圓花生湯:50元
花生粒粒分明、顆顆飽滿耶,而且吃起來有軟但不會太爛,甜度適中
而且,這家店給的花生給很多耶,非常棒!我喜歡





這家店的另一項大亮點,就是這個超大顆芋圓地瓜圓
泡粉們你看看‧‧‧‧‧這~麼大顆的芋圓哪裡找>////<
吃起來還是有Q彈的口感,讓平常不太吃芋圓的我有改觀
因為有些芋圓吃起來都會硬硬粉粉的,這個不會





限量隱藏版 ─ 芋見京都:70元
看到這碗上桌時都覺得要滿出來了,超大芋圓加上大顆布丁
上頭的布丁很好吃,問了店家是否為自己做的(?)
店家表示這個是跟美格瑪(半熟起司專賣店)合作的,每日數量有限






這碗冰的料很多,有大布丁、超大芋圓地瓜圓、珍珠、花生
吃的時候要小心翼翼唷,不然料會掉滿桌,哈哈!我們就是
甜度部分因為是淋糖水的,所以可以做調整,但我個人是覺得正常就很棒了





吃完這一份之後,我們都對這布丁讚不絕口!
詢問之後發現,布丁也是有在單賣的喔,一顆45元(CP值真高)





泡泡老食說:
好久沒有喝到好喝的花生湯了,以前會去民生路上的某家知名店
可是那邊的花生每次都少得可憐 >////< 我就是想吃花生嘛‧‧‧‧‧
後來經朋友推薦吃了這邊之後,非常滿意
唯一缺點大概就是離我的生活圈有點遠,無法常去


本文由悠樂玩家直屬部落客:男友布蕾的粉紅泡泡撰文


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