【店家資訊】
店家名稱：台南維悅酒店。Tainan Wei-Yat Grand Hotel (官網點我)
中餐廳營業時間：11:00 - 14:00 & 17:00 - 21:00
維悅中餐廳訂席諮詢專線：06 298 9789
營業地址：台南市安平區慶平路539號 (地圖點我)
訂房電話：06 295 0888
粉絲專頁：台南維悅酒店
蝦米享用時間：2019/06
網誌：https://www.shiamilong.cc/2019/07/blog-post_21.html
台南維悅酒店座落台南最美的慶平路上，如果入住河景房，從窗戶往外看就可以看到台南運河、白天夜晚有著不同風貌蠻漂亮的。距離知名景點、美食店家不少，是來台南玩很推薦的酒店之一。
維悅酒店有自己的「中餐廳」跟「悅の鍋」兩個部份，我們今天跟友人是約在中餐廳，來嚐嚐維悅酒店推出的水果入菜，這部份的餐點都有著當季水果的元素在裡頭
接待大廳裡有蠻多的木雕製品可以欣賞。接待櫃檯的旁邊有小朋友的遊戲室、趣味空間，等待的過程可以把小朋友放在旁邊玩耍
中餐廳部份的營業時間可以參考👇👇
維悅酒店的中餐廳有著超級挑高的空間，用餐起來完全沒有負擔。(這種感覺..好像記憶裡面東帝士的一樓廣場啊XDD)
除了是中餐廳，這裡也可以當成是宴會場所唷，詳細訂席方式、價位請洽維悅酒店訂席諮詢專線：06 298 9789
今天享用的餐點都濃縮在這一張了😂，店家菜單很厚一本，餐點琳瑯滿目應有盡有，我們這裡就沒有附上了
跟友人的聚餐，滿滿一桌非常豐盛
五柳枝鱸魚 $350這道算是很道地的台式料理，因食材都是切成細條狀而得名，在維悅酒店這裡搭配的是新鮮鱸魚。帶點甜味的糖醋醬汁淋上炸過的鱸魚上，整體的味道相當豐富，蠻適合拿來拌飯，口感十足。鱸魚的部分蠻鮮的，肉質軟嫩鮮甜。
這道菜也是我們今天唯一跟水果沒關係的餐點，接下來的餐點都會有水果的元素在裡面喔
火龍果秘醬土魠 $250炸過的土魠魚，魚肉很紮實，香氣也是比較夠。淋上主廚秘製醬汁，鹹甜鹹甜的很加分。旁邊擺滿火龍果，一口土魠、一口火龍果相當對味
青芒醬淋娃娃菜 $200這道的酸香氣比較濃厚了點，主廚自製的青芒醬酸酸甜甜，跟脆口的娃娃菜相當合拍，也很開胃
奇異果蝦球 $300
這道跟鳳梨蝦球蠻有異曲同工之妙，炸得金黃酥脆的蝦子，入口酥脆，裡面香嫩，咬著咬著蝦子特有的香氣慢慢噴發。一旁的奇異果口感清新、帶點香甜，兩者完全沒有違和感
火龍果沙律墨鮑 $230鮑魚QQ的口感很迷人、跟水嫩嫩的火龍果放在一起，雙重口感一次滿足！鮑魚吃起來更多了清新風味
金玉香蕉卷(2條) $80香蕉加熱之後香氣非常明顯喔，咬開脆脆的外皮就可以感受到了，蠻好吃的
糖醋荔心咕咾肉 $300荔枝入菜...這部分我們比較少見識到。將荔枝包覆在咕咾肉裡面也是蠻厲害的手法。初嚐一口，就是糖醋排骨的感覺，多嚐幾口，可以感受到微甜的荔枝果肉帶來的清新口感，也因為荔枝，讓整份咕咾肉整個味道變得很豐富
青芒泡菜海陸鍋(鱸魚片、梅花肉) $800這份海陸鍋很大一鍋，吃到後來真的是吃不完XDDD，滿滿的蔬菜直接上桌，倒入高湯再開火等滾就可以享用了。跟著火鍋一起上桌的還有份量不少的海鮮，蛤蜊、新鮮鱸魚片、現撈ㄟ 蚵仔等等
這份海陸鍋使用的肉品為豬梅花肉，梅花肉拿來當火鍋肉片真的是很適合，軟嫩嫩的口感味道都很不錯
新鮮鱸魚片，切的厚實，入口軟綿搭配酸酸的湯頭味道好迷人
粒粒飽滿的鮮蚵，在嘴裡有著微微的爆汁口感，是滿滿的大海的味道非常棒
這一整桌吃完非常的飽，很少可以一邊吃大餐，也同時吃進了這麼多的水果😂😂。維悅酒店中餐廳的餐點整體價位、份量、口味上都算不錯，分享給大家囉~~店家名片👇👇
還沒結束喔
一起來看看維悅酒店的房型吧。接待櫃檯旁邊是趣味空間，再旁邊一點就是電梯的位置，我們到五樓來看看友人入住的河景房，順便來偷拍幾張
雙人一大床的空間，房間相當寬闊，提供電視冰箱書桌等等，商務出差，家庭旅遊都很合適。大面窗物提供充足光線，整體很明亮，非常舒服。從窗戶看出去就是河岸美景，但是我們的相機看到犯傻忘記記錄了XDD
浴室提供乾濕分離，提供簡易盥洗用品等等，整個空間也是蠻大的，帶著小朋友洗香香不會卡卡
也有提供浴缸喔，難得出外遊玩，可以好好泡澡享受一下，放鬆一下身心靈。喜歡泡澡的朋友不要錯過了高貴不貴的維悅酒店喔
提供礦泉水、咖啡等等
台南維悅酒店 (Wei-Yat Grand Hotel)訂房快速連結：
Agoda 優惠連結 | Booking 優惠連結
台南維悅酒店座落台南最美的慶平路上，如果入住河景房，從窗戶往外看就可以看到台南運河。距離知名景點安平老街、安平古堡、林默娘公園、億載金城等等也都很近，附近當然少不了人氣美食店家，像是文章牛肉湯、二牛牛肉湯、周氏蝦捲、銀波布丁、王氏魚皮等等。晚上可以沿著運河沿岸走走逛逛，享受一下台南運河不一樣的景緻，附近的宵夜場有 上漁町居酒屋 可以小酌聚餐，維悅酒店是來台南玩很推薦的酒店之一。
入住提供早餐，早餐時間 平日 6:30 - 9:30，假日 6:30 - 10:00
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