【台南】【食記】北區 ★ 巷仔內肉圓 - 巷弄裡的好味道,肉圓皮Q肉紮實、麻糬香甜很對味


【店家資訊】
店家名稱:巷仔內肉圓
營業時間:10:00 – 22:00
營業電話:06 234 8905
營業地址:台南市北區北園街53巷17號 (地圖點我)
粉絲專頁:沒有資訊
蝦米享用時間:2019/08
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/08/blog-post_47.html


跟著友人的推薦來到北區巷弄裡面的「巷仔內肉圓」。真的是巷仔內的一間小店,我們一開始還小小迷路了一下!!這裡販賣的品項有擔仔麵類、肉燥飯、肉圓、鍋燒類,還有麻糬當甜點,非常的多元

內用區除了室內用區,也是小型的柑仔店,目測有飲料類、罐頭類等等產品
店家的作業區旁邊有價目表可以看
除了招牌肉圓、很多人喜愛的鍋燒類,甜點類的麻糬也不能錯過喔,麻糬是闆娘手工製作,非常Q彈
巷仔內肉圓菜單底加啦,最新最完整資訊請依照店家現場為主

今天跟友人的豐盛午餐,兩個滿滿滿一桌,兩張百鈔有找
擔仔乾麵 $35
店家採用的是油麵麵條,淋上肉燥、加點蒜泥,讓這碗擔仔麵的味道吃起來頗為豐富

肉圓 $30
採用油泡法的方式做出來的肉丸,外皮口感非常的軟Q、很有韌性。蒜泥、香菜搭上醬汁,整體味道算是不錯。內餡除了紮實的肉塊、還有脆口的筍丁,口感豐富
肉燥飯 大 $30
這裡的肉燥飯是我們喜歡的那種肥肉居多的類型,鹹香鹹香很下飯,吃完嘴唇就像塗上了一層天然的護唇膏,肉燥香讓人意猶未盡
魚皮湯 $30
魚皮湯湯頭清爽,魚肉吃得出鮮味,美賣美賣

豬耳朵 $20、魯蛋 $10、油豆腐 $5
吃飯來點小菜,讓這桌看起來豐盛許多XDDD,魯蛋油豆腐都蠻入味的
麻糬 $5/粒
吃完正餐,還有甜點!!
這裡的麻糬都是手工製作,Q度沒話說,一共有四種口味:紅豆、芝麻、花生、奶酥等等,我們四種口味都點來嚐嚐,個人吃起來最喜歡奶酥了,味道很合我們胃口👍




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本文由悠樂玩家直屬部落客:台南。蝦米龍撰文


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