【台南】【食記】安平區 ★ 紅对麵 安平總店 - 香辣微酸的酸辣粉口感迷人


【店家資訊】
營業時間:11:00 - 14:00 、17:00 - 21:00
營業電話:06 295 5222
營業地址:台南市安平區建平七街586號 (地圖點我)
粉絲專頁:紅对麵 安平總店
蝦米享用時間:2019/08
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/08/blog-post_31.html


紅对麵在最近「重新出發」,我們也在店家重新營業後的第一天來嚐鮮了!安平總店的位址就在「老四川巴蜀麻辣燙-台南安平店」的正旁邊,如果不抬頭看看招牌,還真不知道有沒有走錯地方呢!!

進門後可以感受到一股涼意,在大熱天的真的是蠻舒服的一件事。左邊是店家作業區,隔著玻璃可以一目了然店家的料理方式,右邊則是座位區,座位寬闊、坐起來舒適
左邊還有滷味品項可以選擇,上面也有清楚的價位標示
紅对麵菜單底加啦,最新最完整的資訊請依店家現場為主
菜單交到櫃檯後可以到這裡拿取酸菜,無限量提供,但也請不要浪費喔
今天吃這樣,兩碗酸辣粉+雞雞喳喳麵
酸辣粉 $80、加麵$10
今天可以說是就是為了這一碗酸辣粉來的,看起來紅通通的色澤是不是很誘人啊XDD
看起來很辣,吃起來倒是還好,是微微的香辣口感,帶著一點點的酸香氣,粉絲的部份比較軟一些很古溜很好入口

雞雞喳喳麵 (鴨腸、雞胗、雞心) $100
這雞雞喳喳麵名字蠻好玩的,鴨腸、雞胗、雞心都來報到了,用料算是蠻豐富的。菜單上寫著微辣,實際上我們喝起來湯頭甘醇,沒有辣辣口感。
加點酸菜也不錯,想吃多少就加多少😂
店家名片




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