【開箱】【即食】【父初餃子專賣店】手工高麗菜水餃-飽滿父愛的美味餃子-懶人必備美食-台中冷凍水餃宅配美食




最方便的美食!!當然是水餃莫屬了
方便、快速、懶人必備
今日要開箱榮獲「台灣第一國際三星無添加認證」的餃子
標榜無添加的純手工水餃【父初餃子】
看起來非常厲害齁!來試吃看看
想知道是否好吃~先訂了蔬菜口味的水餃!
吃最基本款就知道美味的中心了!!
所謂的基本功要打好!就是先吃招牌食物
冰箱裡美食好夥伴就是非水餃莫屬囉~
有時在家裡肚子餓，也懶得煮飯時
煮水餃來吃是最方便的~是不是家中的冰箱要來預備一份呢!


宅配來的父初餃子是用專屬的箱子
上面有大大的LOGO，有父親鬍子加上水餃的意象
LOGO很可愛~

       父初餃子品牌故事      
「是一份爸爸的愛與嚴謹‧剛柔並濟的優雅細膩
讓孩子們舞出自己‧品嘗享樂
嚴謹的執著‧成就幸福的味
初心的絕對‧把幸福美味帶回家」




水餃的內容成分表非常單純簡單，除了天然食材，沒有其他添加物!
健康無負擔，背面有詳細說明
   父初餃子六大特色    
＊食材安心可溯源   ＊A.A.認證無添加
＊米其林級花田豬   ＊人道友善飼養豬
＊嚴選在地小農家    ＊簡單輕食無負擔



最近才知道這認證是什麼玩意!!
A.A.為Anti Additive的縮寫，意指「無添加物」
力求食品內減少使用添加物，並邁向全天然的飲食目標!!
代表本產品是健康，包裝的三顆星認證指不含六大添加物
(鮮味劑、人工色素香料、品質改良劑、漂白劑、防腐劑)

目前很多店家產品的A.A.驗證以中北部居多






|  驗證原則 |
1. 不以食品添加物改變食材口感，於相對合理的情況下，排除有毒或慢性危害人體之添加物
2. 不以食品添加物縮短製作時間或工序>>餐點從原料→食材→店頭皆按照傳統原始製程按部就班製作
3. 不以食品添加物過度延長保存期限
4. 非工廠製品，且應於店頭內處理與製作完成
5. 餐飲食品製程應做好衛生管理，確保食品安全，且即煮即食之食品無須添加食品添加物
以上取自
|  關於A.A. |   AA官網   |




|  食品添加物分類  |
A.A.協會依當地政府之食品安全衛生管理法規範
將餐飲食品製程中的以下為常見添加物
 鮮味劑、 甜味劑、品質改良劑：含嫩精、穩定劑、軟化劑、乳化劑、增稠劑等
色素、香料、香精、糖精、漂白劑、防腐劑等


所以父初餃子完全符合其認證之最高標準
無添加任何上述調味劑
因此榮獲Ａ.Ａ. 國際認證最高三星殊榮
用嚴格的把關，安心的飲食




打開包裝，單盒裝有20顆
內盒設計讓每顆水餃都一格一格放好
每個排排站的整齊美~



水餃開煮囉～！
水大滾後，將水餃直接放入滾水中
放入鍋中的水餃，記得一顆一顆放，不要讓水餃黏在鍋底
等到水餃慢慢飄浮上來，就可以撈起來了！




過程應該不到10分鐘～是不是懶人必備美食
皮沒有破開，也沒有浮太多的油在水面上

在水裡撒些鹽巴或滴些沙拉油，都可以避免水餃黏鍋。



上菜囉~再自己添些簡單的蛋花湯
水餃的的口味有高麗菜、韭菜、牛肉、蝦子
這次訂的是水餃是高麗菜水餃 $210 /20顆
3包以上，單包優惠價：$190/20顆



旁邊有個50元硬幣大比例
看上去鼓鼓澎澎的，內餡相當飽滿
而水餃捏製的邊緣每個都有些微不同
的確是手工親自捏製的痕跡





一顆一顆擺放好，吃不完還可以再裝回去袋子放冷凍庫






高麗菜內餡保留豬肉和湯汁的鮮甜
豬肉選用無毒農產飼育，所飼養的健康快樂的豬
肥瘦剛好入口滑順，而裡面的菜末切得較細
大約吃10顆就會有飽足感了，(y很弱吃了八顆就不行了)
男生可以吃到15顆，是很紮紮實實的水餃





每一顆都這麼飽滿可口



完整的水餃沒有破掉


好吃的水餃貴在食材的新鮮以及咬下去的口感
整口充滿著新鮮高麗菜的清香及豬肉的鮮甜!
保留豬肉和菜湯汁的鮮甜，入口滑順
不需沾醬油就很讚，吃到的新鮮的味道




無添加的父初水餃，內餡成份簡單又不失美味
水餃鮮甜多汁的吃的到鮮肉和高麗菜的脆甜
食材的鮮甜被完整呈現出來，吃的到安心食品
初父水餃可以控制食材的新鮮度及質感
更重要的，是不放任何的味精及雞粉且超有飽足感
是很快速美味的營養一餐～





購買資訊


✧台中市西區公館路228號
☎04-23721357
⌚週一～週五9:00 – 17:00 　｜週六日店休
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