【台南】【食記】中西區 三塊六饅頭店 | 老麵發酵、手工製作、口感紮實


【#三塊六饅頭店】
營業時間:07:00 – 19:00 (星期四、日公休)
營業電話:06 221 6970
營業地址:台南市中西區民生路二段52號 (Google地圖)
粉絲專頁:三塊六饅頭
蝦米享用時間:2020/01
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/01/3.6-steamed-bread.html


三塊六饅頭店位在國華街民生路口,是一間我們蠻喜歡的饅頭專賣店,偶爾會來買一些饅頭回家冰冷凍,早上電鍋蒸一下就可以輕鬆解決一頓早餐。有時候也會自己煎顆蔥花蛋、煎個肉片,賞自己一份澎湃的饅頭夾肉蛋

這裡的地段算是相當的好,來來往往的行人非常多,應該不少人都曾被招牌、或是琳瑯滿目的門面給吸引目光吧?
三塊六...我們一開始也曾以為饅頭一顆$3.6,不過這只是我們的以為😂😂。門上面也有店家販售的品項、價位等等資訊
店家營業時間、公休日。不定時的公休日請參考店家粉專
今天來分享兩款我們蠻喜歡的饅頭
芋頭饅頭 $14
這裡饅頭以養生概念作取向,減糖、以及不添加防腐劑、香料,採用老麵發酵,加上手工製作,口感上特別紮實,咬勁十足!咀嚼中可以充分感受到麵香氣,芋頭饅頭裡面包覆著天然的小芋頭塊,淡雅的芋頭香氣幫這個饅頭加分不少

上面那顆是友人吃的,印象中友品嘗的應該是...燕麥饅頭吧😅😅
友人今天嘗試比較特別的吃法👉添加肉醬,根據友人的描述是蠻不錯吃的,真的是很特別的吃法。或者是可以買包肉鬆,三塊六旁邊有一條仁愛街,街口就是台南蠻知名的滋美軒肉鬆,我們自己試過饅頭夾滋美軒肉鬆,口味也是很讚的唷
三塊六饅頭店的名片,店家貼心提醒👉買五送一,遠方客人及量大者請預定,以免向隅




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