【台南】【食記】中西區【三角貓綠豆沙牛乳-療癒飲品】豆沙人氣飲品 | 膠原蛋白桃膠飲 | 養生康普茶




在尋找一隻「三角貓」,您有看到嗎?
這裡有一隻厭世貓!很可愛的店名~(笑)!
相信愛貓和貓奴控的朋友們會被深深吸引

國華街新的打卡景點~「三角貓」是一間豆沙和養生飲品的專賣店
看到最近很熱門的桃膠飲,近期最想喝的聖品呢~
和歐美很流行的康普飲茶kombucha,是發酵茶且對身體有益

茶品和發酵品皆無咖啡因的養生系列
「三角貓」的地帶主要販賣的四大品項為豆沙品、桃膠飲、康普茶、品味茶
且糖類一律採微糖方式喝的健康又有品質呢~




三角貓|menu



「三角貓」的地帶主要販賣的四大品項為綿密豆沙、桃膠飲、康普茶系列、風味茶




【三角貓創意|療癒飲品】位在國華街三段跟忠明街的路口
白白建築,可愛的圖案這裡就是三腳貓的三角地帶~
三角貓距離淺草和永樂市場很近
附近有很多知名小吃店,吃完可以來杯清涼的康普茶可是很讚的唷~








喵喵喵~
「我不是三腳貓,不要看貓沒點」I am not a Loser do not look me
三腳貓出品的飲品可不是三腳貓的功夫唷~飲品都蠻好喝der
是間很有個性和創意的三角貓~闆娘可是愛貓奴呢!~







    什麼是「康普茶(Kombucha)」?  
「康普茶(Kombucha)」也是發酵茶
近期很流行的飲品,源自於中國的一種古老發酵茶飲
在歐美可是掀起一股發酵飲品風潮

又被稱為紅茶菇、紅茶菌茶,因為普遍在加糖的紅茶中培養而得名
由茶、糖以及細菌和酵母菌的共生菌(SCOBY)進行發酵而成
含有酵母菌、醋酸菌、茶多酚等成分,以及少量維生素和礦物質
包括維生素C和維生素B1、B6和B12,可以增加自己的抵抗力,促進代謝
喝起來酸酸甜甜,還帶點氣泡口感。

據說連知名女星瑪丹娜、葛妮絲派特洛、Lady Gaga都愛喝
這新鮮茶品快來認識一下~增加好菌不來一杯嗎 ?




這一面打卡牆可以和厭世貓拍照~




這裡是工作區,環境很明亮乾淨
重點闆娘很漂亮喔~是位很喜歡小動物親切的闆娘
(該不會常常喝桃膠飲 眼睛一亮~)






「三角貓」最令新奇的就是薑黃康普和桃膠飲,還沒喝過的朋友可以試試!




各花色厭世貓貓排排站好~







--|  🐱隱藏版$50  |--
這彩虹般的顏色由三層顏色的豆沙組合成,上為黑豆沙、中為紅豆沙、下為豆沙
豆沙去殼的磨成細砂喝起來很順口不會有顆粒感,感覺在喝冰沙
豆沙打得很細緻綿密





彩虹豆沙顏色像可愛的花貓一樣~
彩虹豆沙不要攪拌,從下往上喝會喝到不同豆沙帶來的風味




隱藏版彩虹豆沙、桃膠飲





來喝喝女孩們喜歡的美人桃膠飲~號稱「平民版的燕窩」





   --|  🐱美人桃膠飲$80   |--   
原先闆娘是為了健康是煮給家人喝的,因為桃膠飲營養價值很高
裏頭有銀耳喝起來很細緻而且膠原多醣體蠻多的
口感很像冰糖燕窩,桃膠咬起來有一點像是果凍愛玉的感覺
沒有什麼味道,帶一股清爽淡淡的甜味,是喝的養容美顏聖品
喝起來很濃稠用冰糖下去熬煮還有紅棗
女生月事前喝~下次經期來時可是會讓身子很順
真是女性聖品壓~不敢單喝~也可以加牛奶多一點風味






桃膠是透明狀用植物性的桃樹上面分泌出來的膠質
而膠質的一層一層堆疊分泌出來,其中帶有很多雜質
所以要手工一片一片洗一層一層篩檢
桃膠飲是每天當日現熬煮的,所以這款限量的飲品當日售完就沒囉~
是一款很溫和的飲品也是款活性飲品喝了會開心~
不會憂鬱 身心療癒,是一款女孩們會很喜歡的飲品





--|🐱綠豆沙牛奶$45 |--
一喝很驚艷~!無庸置疑的口感,很細緻的豆沙
剛剛好的甜度,綠豆沙本身的風味,再加上鮮奶香,入口即化
香濃綿密很好喝可再添加白玉增加口感唷~









薑黃康普、蔓越莓康普
「康普茶」的糖度都是固定的,這樣才能品出風味
這項茶品近期內很熱門,在歐美名為「kombucha」







--| 🍹薑黃康普$50 |--
是不是聽到有點害怕,這是第一次喝康普茶
對薑黃的印象,都會停留在中藥!~(吞一下口水)
不過因經發酵後並沒有中藥味道,打破這印象
康普茶是紅茶發酵的味道,這健康茶品是由成大生技研發合作的一項技術
而薑黃本身作用會抗發炎好處多多,容易熬夜身體狀況不好,肝功能差者,排毒系統不順
都蠻適合喝看看~可以增加身體抵抗力,
不管是燥熱體質還是虛冷體質都可使用
口感反而很清爽!!!酸酸甜甜有點類似果醋的感覺








--| 🍹蔓越莓康普$50 |--
是用新鮮蔓越莓水果下去釀造的果汁,用萃取提煉方式製作
用新鮮水果,完全沒有色素跟人工添加化學
而更是天然這項技術就是跟台灣的成功大學技術合作
使用二砂糖用微糖方式
二砂含有微量的礦物質及有機物,與白砂糖相比,保留了更多蔗香





康普茶是由中國兩千年以前的研發,因為它的功效太多從歐美流行起來
是用紅茶去發酵但沒有紅茶味道,發酵後咖啡因不見了
變成發酵後的味道,會有淡淡的顏色看起來有點像青茶
再加上水果本身的顏色去增添色彩





-- |  🍹黃金鮮奶茶$60+白玉$5  |--
說到波霸鮮奶茶呢~這可是必點之一
尤其是吃到咀嚼口感的QQ白玉
鮮奶茶味道比較像傳統布丁口味是用布丁底下的焦糖
沒有額外再加糖!!甜度很剛好呢!~






看這吸睛的白玉珍珠完美的呈現半透明
就像珍珠一顆一顆發光一樣的圓潤
粒粒透明又有彈性,軟中帶硬越嚼越有香氣




而選用的鮮奶則是有機商店才能買到的小農鮮奶
丹醇牛奶在有機商店才買的到
牧場直送的小農牛奶 台灣本土的牧場
用單一乳源的純鮮奶不會添加奶粉和香料,無添加物和香精的天然牛奶










杯子的背面也有很可愛的設計
I am not a loser,我不是三腳貓






--|🐱黑豆沙牛奶$45 |--

回去時外帶一杯黑豆沙牛奶~香甜的豆味
帶有灰色質感的貓咪~喜歡
其實黑豆茶有帶麥茶的味道
但黑豆磨過後很細緻呢!有豆香味甜甜的很像冰沙
但其實也蠻喜歡黑豆水的~因為有最愛的花青素
慢慢的習慣喝黑豆這項飲品~





如每天需要一杯飲品又想要有飽足感可以喝隱藏版的豆沙系列,三種不同味道一次擁有
然而康普茶這酸甜又無負擔的茶品~也推薦唷!~
免不俗來拍一張打卡貓牆~剛好搭一下今天的「三角貓」~









三角貓綠豆沙牛乳-療癒飲品
南市中西區國華街三段93號 
06-2211221   09:00–18:00 


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