【#阿和肉燥飯】
⏳時間：06:30 – 15:30
📞電話：06 220 2619
📮地址：台南市中西區府前路一段12號 (Google地圖)
臉書地標：阿和肉燥飯
蝦米享用時間：2020/04
網誌：https://www.shiamilong.cc/2020/04/06-2202619.html
東門圓環旁飄香超過30年的阿和肉燥飯，是不少台南在地老饕的早餐選項。我們偶爾也會帶著外地友人來報到。阿和肉燥飯的營業時間算是蠻長的，早餐到午餐都可以輕鬆享用，但是附近不怎麼好停車，騎車的話會方便一些
加上騎樓的用餐空間，整體的位置蠻多的
除了價目表上的魚皮湯、魚肚湯、魚丸湯、肉燥飯等等餐點，還有一些小菜可以選擇，比手畫腳點餐很方便
阿和肉燥飯的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
今天跟友人的早餐+午餐
肉燥飯 $25
以肥肉為主的肉燥飯，很入味，看起來肥滋滋、但是肥而不膩口，一入口幾乎都快溶化😯😯，香噴噴的很讚，但是整體的價位感受度是稍微高了些
魚皮湯 生 $55蝦米～～魚皮湯也有分生的熟的？生的就是用新鮮魚皮直接川燙做成的一碗湯，熟的就是魚皮先裹上一層魚漿，兩者風味各有千秋，我們自己則是偏好生的魚皮湯。湯頭蠻清爽的、沾點醬油提提味感覺會更讚
荷包蛋 $15
點了一顆自己很喜歡的半熟蛋，輕輕劃破讓蛋黃流出在肉燥飯上，這碗肉燥飯整體的口感更顯溫潤
小菜 高麗菜 $10我們選擇高麗菜，老闆有詢問要$10還是$20，這一盤的份量是$10提供參考
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本文由悠樂玩家直屬部落客：台南。蝦米龍撰文
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