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【#炒飯專家】
營業時間:10:30 – 14:00, 16:00 – 20:30 (星期天公休)
營業電話:06 220 9174
營業地址:台南市中西區友愛街6號 (Google地圖)
臉書地標:炒飯專家
蝦米享用時間:2019/10
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/10/cp.html
這一間炒飯專家生意可是很火熱的,所以我們自己習慣晚一點再過來才不用等太久。自己無聊算了一下,大概也吃了超過20年了,每次來幾乎都是一樣的選擇,麻油羊肉炒飯配上一盤超大份量的炒青菜
店家位在友愛街跟開山路口的附近,鄰近臺灣文學館、孔廟商圈、臺南美術館一館,也是一間很有歷史的老店了
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店家的廚房區域就設在外頭,用餐時間路過都會看見闆闆拿著大湯匙在翻炒著米飯,手腳算是俐落、但是絡繹不絕的饕客會持續地湧進來,也因此從點餐到拿到炒飯都會需要等上一些時間
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對了,這裡加飯是免錢的唷!!
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這裡的炒飯是粒粒分明,而且吃完盤底不會過於油膩,羊肉嫩嫩的又有麻油香口感真的是挺不錯的,吃了好多年,怎麼吃都不會膩。
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炒青菜 $40
青菜份量之大...真的是CP值很高,大火快炒,青菜依然翠綠、口感也鮮脆,非常下飯
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