【台南】【食記】中西區 法樂祺糕點 Côté France--法國師傅的美味甜點


餐廳名稱:法樂祺糕點 Côté France
消費時間:2017年8月
地址:台南市中西區開山路15號
營業時間:11:30~22:00
價位:50元~250元
公休:每週二
停車:路邊停車
FB:https://www.facebook.com/pg/cote.france.tw/

法樂祺糕點之前還在崇學路的時期,泡泡就常去消費了
當初聽到要結束營業前還特地連續去了幾天,買我愛吃的巧克力沙沙餅
後來得知又要重新營業時,就超級期待的!!

這天是下午到訪,結果回到家要寫文章時發現忘了拍外觀
隔天泡泡就又特地跑了一趟,還被阿閃說是不是想要再吃一次= =
當天補拍的時候,確實又買了一次!!
因為當天粉絲團公告19:00之後外帶麵包區有打折,泡粉們可以注意打折活動喔


菜單看起來有一點陽春??!! 不過還算仔細
所有品項一目了然,有些熱賣商品還會有照片可參考










一進門之後的右手邊是外帶麵包區,品項跟舊店時期差不多
甚至還多了濾掛咖啡包禮盒
但是當天下午到訪時,不知是還沒到出爐時間還是賣光
麵包種類所剩不多


樓梯旁邊是甜點蛋糕櫃和收銀台,蛋糕櫃裡擺放著當天的甜點
要先在櫃檯點好餐之後,在自行找座位,餐點隨後由店員送上


左手邊是咖啡吧台和一些座位區
看了一下有2張2人桌、1張4人桌


門口靠落地窗的邊上,隱約可以看得出來有一座法國地標:巴黎鐵塔


除了一樓的座位區,二樓也有
而且比一樓還要寬敞,桌數也比較多


這邊是一個類似半開放式空間的座位區
當天剛好遇到有人在裡面聚會
跟一樓比起來真的寬敞很多,推薦上二樓坐


二樓有2桌是沙發椅
當天就是選擇沙發椅桌,其實沒有很舒適
因為沙發坐下後會陷下去,吃東西時有點不方便


當天蛋糕櫃裡提供的甜點:經典檸檬塔、漂浮檸檬塔


當天蛋糕櫃裡提供的甜點:閃電泡芙、千層派


當天蛋糕櫃裡提供的甜點:開心傳教士、金莎塔
原本考慮點金莎塔,所以詢問了一下是什麼口味
結果很酷的是,就是把金莎巧克力放大的概念,以榛果巧克力醬為主軸製成的一款甜點


當天蛋糕櫃裡提供的甜點:水果塔(時令/覆盆子)


當天蛋糕櫃裡提供的甜點:酒釀黑森林


千層派 130元
上桌時沒有多餘的裝飾,更讓人專注想吃掉
最上層是鮮奶油,味道上不會太甜,比較像是裝飾用的
中間夾層的卡式達醬才是甜味的來源,搭配上千層的酥脆,真的讓人超想一口吃掉


一上桌,泡小妞就迫不急待的督促我快點拍照,她想要吃了
(剛在戶外玩完,頭髮都濕了= =)


漂浮檸檬塔:155元
跟經典檸檬塔最大不同的點在於,多了上面的烤蛋白霜
因為那層超級厚蛋白霜,讓這個檸檬塔變超甜的
這原本泡小妞和她媽媽點的,但最後全部由泡泡我幫忙吃完的
她們兩人一致認為超級甜膩的到受不了,瘋狂搶吃泡泡點的千層派


檸檬塔的內餡也比較多,內餡吃起來是酸甜的
但是酸的感覺只是一下子,後面留在嘴巴裡的幾乎都是甜味
如果對於想要吃的"酸"檸檬塔的泡粉們,應該是要選擇經典那款


甜可麗餅:鮮果 165元
用法式可麗餅皮把鮮果包在裡面,像是一個小福袋的樣子
盤子邊邊擠上鮮奶油裝飾、再用果醬點綴,看起來很繽紛誘人
結果泡泡就忘記要拍內餡給大家看了= = 原諒我


只好自製一個小型讓大家看看,裡面包的是:藍莓、覆盆莓
不得不說,這鮮果裡所用的莓果都是新鮮的,超級好吃
該甜的就甜、該酸就酸,這道可麗餅是泡泡最推薦的
泡粉們如果有機會到訪,建議一定要選一道可麗餅喔,不會失望
(不過份量不算大,以甜點控來說,一人吃一份剛剛好)


泡泡老食說:
老實說,在舊店時期常消費的品項是麵包,沒買過甜點無從比較
外帶麵包區的東西,尤其我最愛的莎莎餅,口味還是一樣好吃
推薦程度來說的話,大概就是逛累了有個坐下來吃甜點的好地方
或許是當天剛好選到一個不合口味的甜點,多少有點扣分
但泡泡真心推薦可以試試法式可麗餅喔,不甜膩又好吃

本文由悠樂玩家直屬部落客:男友布蕾的粉紅泡泡撰文