鬥牛士經典牛排
地 址：臺南市中西區中山路166號12樓
電 話：06-2207366
營業時間：11：00 - 22：00
平均消費：199~699
公 休：暫無
可否刷卡：可
停 車：地下停車場
臉書專頁：https://www.facebook.com/cabsteak/
貓面受邀到FOCUS百貨公司12樓的鬥牛士經典牛排用餐，據同行友人說鬥牛士是小時候的回憶呢!!
貓面都沒吃過、今天就是要來嚐鮮啦😝
電梯門正對著餐廳門口，可以看到牛肉們等待濕式熟成的冰箱展示著。
店家色調以冷色調美式工業風為主，跟想像中的不太一樣呢!
飲料吧檯採自助式。
座位區皆擺放優惠活動的資訊以及菜單、餐具...等。
餐廳依照不同節慶推出的限定版優惠，看得貓面口水直流😥(好像常常流口水)
官方網站菜單：
點好餐後，迅速地往飲料吧檯探去，有果汁及茶品以及....那一盆!!!
是滿滿一盆大粒珍珠啊啊!!!
(貓面心聲：可以只吃珍珠當晚餐就好嗎?)
開胃菜很快就先上桌囉~~
鮮嫩煙燻鮭魚
煙燻味把鮭魚肉可能會帶有的腥味蓋過，口味較鹹。
煙燻鴨胸佐醋醬
同樣為煙燻調理的方式，鴨胸肉片的厚度誠意十足，沾點紅酒醋醬反而不會那麼鹹、口感又多了點層次。
湯品接著上場囉!
義式蔬菜牛肉湯
番茄湯底，一撈起來滿滿的用料，有洋蔥、牛肉塊...等，微酸的口味跟開胃菜非常搭配。
經典玉米濃湯
濃湯...真的很濃~~~~~呢，用料多到貓面覺得喝一碗就飽了(續航力太低了吧?!)
美式海鮮巧達濃湯
貓面最喜歡的湯品~~~~~~天啊，這些湯品的用料一碗碗都這麼多，海鮮味跟巧達濃湯的奶香搭在一起，真是好夥伴啊😉
喝湯品絕對不能少的好朋友也同時登場了!
烤大蒜麵包
貓面其實不吃蒜頭，但還是收不了香氣吃了一塊後，其他都讓渡出去，搭配湯品一起食用，蒜味比較不會那麼嗆口。
老饕牛排 附餐沙拉
分量適中，還有附上凱薩沙拉醬，還有撒上一些烤過的杏仁片喔!!
最新套餐的三人分享餐.......裡面的木盆沙拉!!
真的用木盆盛裝，甜椒與其他鮮蔬非常的清甜，中和了前面比較鹹的餐點了。
炸物拼盤
美式脆薯、洋蔥圈以及雞米花的炸物拼盤，炸得酥脆，趁熱沾點番茄醬吃最好吃囉😀
義式青醬鴨胸燉飯
三人分享餐的主餐之一，青醬的羅勒味結合在燉飯中，米粒口感較軟，鴨胸肉也相當厚實有口感。
德國豬腳
三人分享餐的主餐之二，豬腳鹹香好吃，肉質滑嫩，非常好分食、一切就....骨...肉...分離了😨
沾點蜂蜜芥末醬和酸菜，嗯~經典啊(含淚)
10oz紐西蘭霜降牛排
三人分享餐之三(需加價更換)，端上來時為五分熟，若沒有立即切開食用可能會因瓷盤溫度讓熟度有所不同喔，油花較少的部位，口感較有嚼勁。
老饕牛排
選用的是美國肋眼上蓋肉，鮮蔬和洋蔥跟肉在鑄鐵餐具上滋滋作響，香味四溢!!
肋眼上蓋肉的油花分布較霜降牛排為均勻，但份量較少。
接著是甜點登場囉!!!!!
法式薄餅巧克力冰淇淋
瑞士巧克力冰淇淋，搭上自製餅乾淋上些許莓果醬，微酸的果氣讓冰淇淋不會這麼單純只有甜味。
義式鮮奶酪
微甜清淡的奶香味，搭上柑橘以及莓果醬，滑順好入口，適合較不吃甜點的人。
焦糖烤布丁
口感綿密、焦糖甜而不膩的味道，讓貓面忍不住一口接一口，克制不了甜點的胃啊😖😖
好食後記：鬥牛士經典牛排的餐點份量非常多，整體感非常不錯，用料也很實在大方，適合聚餐，環境時尚又不失舒適，喜歡牛排的饕客又多了一個名單囉💪💪
本文由悠樂玩家直屬部落客：貓面日常撰文