【台南】【食記】中西區 專治口渴,多種口味隱藏版菜單



五彩繽紛的漸層飲料~其實還有另外四杯沒拍到,
這間專治口渴是朋友介紹的,
老實說對店名有印象但真的不記得這間店,
沒想到這次一喝驚為天人XD 有驚喜到!!
而且一開始點飲料的時候看到這四杯我以為是模型,
結果老闆說是他每天現泡的,
為的是讓客人看到飲料的真實呈現,
難怪我想說這飲料3D效果也太逼真,
感覺要灑出來哈哈哈沒想到是真的,
但不要偷喝樣品啦XD


專治口渴在中正路沙卡里巴(康樂市場)內,
只不過是海安路這個出入口,
平常有在海安路一帶喝茶的朋友可能會知道這家店,
一走過去看到旁邊是很有名的冠津海鮮粥,
老闆說海鮮粥的客人也都會點他的飲料過去喝,
算是相輔相成風生水起亂用成語(?)


專治口渴的菜單~
基底是紅綠青烏,
再搭配其他材料變化成多種口味,
老闆說這一張是老少閒宜,
各年齡層各有所好。


時不時小黑板還會有限量版菜單,
人類幾乎看到限量兩個字就會不自覺地買下去,
就怕自己買不到。


店的另外一側有像吧檯的位置,
可以坐著邊喝飲料邊跟老闆聊天,
感覺還滿不錯的,
只是老闆生意真的很好,
客人一直來哈哈哈,
我跟YOYO就坐在這裡喝飲料享受一下午后時光。


我們點了碧海藍天,
其實也不算點餐,
我就只是吆喝老闆給我們來點厲害的XDDDD
(把自己當古代人吆喝店小二逆)
(出現"逆"了,標準台南人)
碧海藍天如圖所示,
底層藍柑橘、中間檸檬汁加乳酸菌、上層是無糖綠茶,
真的是美的很有特色,
我還在苦惱想說不要破壞這美感,
老闆說不用攪散,
用一根吸管由下往上分三階段喝,
可以喝到三種口味,
試了一下喝到藍柑橘的甜、乳酸菌的味道、跟綠茶的清香,
真的滿特別的,不錯喝。


這杯老闆說沒取名字,
就是店長特調,
如圖所示底層是薄荷、中間是檸檬汁、上層是烏龍茶外加一顆話梅,
三層味道滿鮮明的,
喜歡他的烏龍茶!很香~
問了才知道老闆茶葉都是有特別選過的,
茶香濃郁,而且老闆開發的特調口味總共有72種,
每年都會想新口味,真的是精益求精耶,
難怪生意那麼好而且都是老客人,回頭率超高,
老闆說這家店已經開17年了,
說真的不是連鎖的飲料店除非在鄉下,
不然很難撐17年這麼久,
阿為什麼不開放加盟就是因為怕口味走掉,
讓我默默想到南投有一間飲料店也是這樣.....
以後有機會介紹。

邊跟老闆開槓邊喝飲料,
台南的冬天暖暖的不冷,很舒服,
最近海安路一直在修路掉了一半的生意也是滿辛苦的,
然後又聊到最近很紅的綠豆沙牛奶,
老闆說我有做啊,要喝嗎?
我說當然要阿,
綠豆是老闆每天早上新鮮現煮的,
這杯只加了綠豆、鮮奶、冰塊,
超綿密超好喝而且不用排隊,
只是限量是殘酷的+隱藏版菜單,
客人根本不知道有綠豆沙牛奶可以點~太扯了,
老闆要不要做生意啦,
難得我好像這篇打特別多字,
因為老闆很健談加上飲料好喝心得就變多了,
總之推推一個~


IG有弱弱的綠豆沙牛奶製作影片,
一切都還在摸索學習中,很陽春~~

專治口渴
在哪/底堆:台南市中西區海安路一段康樂市場160號
營業時間 :11:00–23:00
電話: 06-222-6901 (可以打電話問老闆隱藏版菜單或訂飲料)

本文由悠樂玩家直屬部落客:芥末黃芥末撰文