【台南】【食記】東區 ★ 府城騷烤家 Fu-Cheng Barbecue - 台南最騷的騷烤店~

【店家資訊】
營業地址:台南市東區前鋒路126號
營業時間:18:00~01:00
營業電話:06-2377099
粉絲團:府城騷烤家 Fu-Cheng Barbecue
網誌:http://www.shiamilong.cc/2018/01/fu-cheng-barbecue.html

距離上次來騷烤家用餐也將近一年多了
這樣算是故地重遊嗎 ? XD
蝦米自己回頭去看看以前的照片都覺得慘不忍睹@@
所以就不放上舊文連結了

室外的空間就是通風
夏天有電風扇伺候著,冬天則是老天爺爺的冷氣,看要幾度就有幾度
位在後火車站大概步行2分鐘的距離
對於外縣市的夥伴或是在附近住宿的旅客來說其實也算是挺方便的
深夜肚子餓就是這裡啦~
炭火現烤,坐在座位區都可以聞到陣陣香氣
食材新鮮頗為重要,又因為騷烤家是在大馬路邊,因此闆闆將食材都放在冰櫃裡面保鮮
菜單底加拉
完整版資訊請依現場最新資訊為主
今天我們一行人在這兒吃了不少,吃完都覺得褲頭緊緊的.....
先來一張大合照
看了這些菜,有沒有覺得氣勢磅礡啊XD
曾經有網友私訊蝦米問說真的都會等到菜色上齊在拍照吃吃嗎 ?
沒錯,就是這樣,所以常常吃冷飯XD
還好哥也習慣了,比較辛苦的是吃貨朋友們
宮保雞丁 $180
騷烤家,除了賣燒烤
一些熱炒類的食物也都是相當不錯
夏天就吃些燒烤配些啤酒
冬天吃熱炒配火鍋,都是很棒的選擇
未成年請勿飲酒,開車不喝酒,喝酒不開車
飲酒過量有礙健康

蒜泥白肉 $150
光是這兩道菜就讓蝦米嗑了一碗白飯
在調味上是很不錯的
醬烤油條 $70
菜單上面的限量兩個字
加上蝦米之前有來過這裡用餐
知道這裡的烤油條是全台唯一
酥脆、醬香,蝦米的喜愛
碳烤牛小排 $120
話說這道菜上桌後蝦米覺得....闆闆是不是標價錯了 XD
這樣的份量、價位
感覺超值
鹽烤豬肋排 $150
帶骨的豬肋,火烤之後的香氣真的是很夠
手拿起來直接開吃了,大口啃的感覺很棒

挪威鯖魚 $180
點了一堆肉肉,來上一尾鯖魚
這樣桌面上就是一種古代員外用餐大魚大肉的感覺😅😅
這桌吃完蝦米變胖胖
獨家鹽豬肉 $150
豬肉經過簡單的鹽巴提味,表皮微焦,整體口感還不錯
配飯配酒都很適合
香烤德國豬腳 $200
竟然可以在燒烤店吃到豬腳!!!
肉質很扎實,帶有一點Q度,搭配酸菜一起吃讓蝦米又多吃了一碗飯...
鮮烤生蠔 $150
菜單上的推,這應該是闆闆推薦了吧
點上一份,顆顆飽滿,4大顆150的佛心價格讓蝦米小小受驚了一下
怕太鮮的朋友可以滴上一點檸檬汁唷

鹽烤豬肝 $100
把豬肝拿來烤,在全台的燒烤店應該也是找不到了
豬肝本身比較沒什麼味道
火烤之後多了一股碳香味,建議沾點胡椒鹽會更好吃唷
櫻花蝦蛋炒飯 $90
友人喜歡的櫻花蝦,蝦蝦份量上不馬虎
炒飯粒粒分明不黏膩~不會太油,是一盤好吃的炒飯
暖呼呼鍋物來囉~~
燒酒雞鍋物 $450
冬天坐在室外難免會覺得非常涼爽的,這個時候來上一點熱湯感覺總是很暖心
燒酒雞用了兩罐米酒、加上一些中藥材
吃的時候香氣濃厚,但不會感覺到有酒氣
加上一些高麗菜又多了一股鮮甜


本文由悠樂玩家直屬部落客:台南。蝦米龍撰文