【台南】【食記】東區 ★ 時光秘境 - 趕快揪姊妹們來吃充滿花香的玫瑰鮮奶鍋~

【店家資訊】
營業地址:台南市東區崇善路205巷5號
營業時間:11:30 – 21:00
營業電話:06 336 9963
粉絲團:時光秘境
蝦米享用時間:2018/03
網誌:http://www.shiamilong.cc/2018/03/blog-post_11.html

距離上次來時光秘境用餐,也相隔了將近一年
在秘境裡面享受美食的美好時光,記憶總是鮮明,蝦米對這裡的玫瑰牛奶鍋印象是很好的
天氣微涼,火鍋控的小跟班提議要吃火鍋,所以下班後我們就用最快的速度出現在這裡
晚上從崇善路彎進來,藍色霓虹燈在巷弄裡面是很顯眼的在告訴大家秘境到了
但...雖然說是秘境,但是好像也很多人知道耶XD,建議可以先訂位才不會撲空唷
時光秘境的門口,種滿了花花草草
是蝦米很喜歡的風格之一
穿越花花草草,推開門之後歡迎你的是黃色小鴨,還有很多熊熊
蝦米大叔感覺好像來到了小女生的房間,好害羞喔XD
店家也有跟一些公司的福委會有簽約喔
趕快來看看自己公司的福委會有沒有認真阿~~😂😂
用餐空間的規劃是很寬敞的
後面一點的位置還坐著滿滿的人,所以蝦米就沒有仔細去拍囉
店裡面擺著一台重機耶,這在其他地方還真沒看過,滿炫的

吧台區的旁邊是自助區,有提供餐具、醬料、衛生紙等等
菜單底加啦
蝦米很喜歡這裡的玫瑰鮮奶鍋,所以今天也不例外的點了一份唷
這菜單...跟去年是有一點不一樣
竟然多了鹿兒島A5和牛可以選擇!!
火鍋上桌囉,先來一張大合照XD
每一鍋都是現點現做的,所以要耐心等候唷~

先來看看小跟班的印度咖哩紙火鍋搭配豬肉 $275
紙火鍋耶,還滿少見的
豬肉給的份量算是滿大器的,肉質口感很扎實的感覺很不錯
這裡的菜盤,用料不手軟耶,真的很大一份
紙火鍋,新奇、好玩,不過就是鍋的容量比較小一些,因此我們在享用的過程當中,有滿多料跑來蝦米的鮮奶鍋這邊煮XD
紙火鍋適合👉👉慢慢吃、慢慢品嘗,咖哩湯頭很濃厚,一旁附有一壺咖哩高湯,隨時可以自己加湯,店家也是滿貼心的
玫瑰鮮奶鍋搭配海鮮 $400
看火鍋的名字,顧名思義就是用鮮奶取代高湯來煮火鍋,然後再用可以食用的玫瑰來點綴
也因為這樣熬煮過的食材都會帶著滿滿的奶香,而在煮的過程則是可以聞到陣陣淡雅的花香
視覺、味覺、嗅覺都兼顧了
上桌時蝦米有先喝了幾口湯,奶味真的超濃郁的,很好喝~
牛奶是沒辦法長時間煮的喔,所以蝦米在吃鍋的過程,火是開開關關的

玫瑰鮮奶鍋整體份量是滿大的,所以店員分三次上桌
當看到海鮮盤的部份,蝦米覺得今天這份餐點,真的超級划算!!~~光是那個花枝漿,蝦米在一些麻辣鍋店一根就要$100了@@
蝦米先煮海鮮了XD,這樣湯頭又會多了一股鮮味
蚵仔吃得出來很新鮮
看這滿滿的一鍋,蝦米吃的超開心的~~~
鍋物都會附有白飯、100元飲品(超過可以補差價)、還有一個小甜品喔
主食不喜歡白飯的也可以選擇換成冬粉
(偷偷說一下後面小跟班的咖哩鍋煮冬粉,煮到後來冬粉都燒焦啦😂😂)



今天的甜品👉茶凍,微甜不膩口
飲料則是鮮奶紅茶 & 美式咖啡~
鮮奶紅茶還有做分層耶~點了微糖感覺好像不太夠

最近店家有推出一個活動
平常日的中午、晚上前6組四人同行 (點四份鍋物)的客人就會贈送下午茶組合一份
內容物可以參考下面的照片唷^^
熊熊拿著的名片也是滿可愛的❤️❤️❤️

本文由悠樂玩家直屬部落客:台南。蝦米龍撰文