【台南】【食記】中西區 肥灶聚場-吃飯宴客都很棒的選擇


肥灶聚場,
這間店芥末默默關注很久,
終於在過年前同事提議要去吃,立刻參加,
結果沒想到吃了一次後在近期內又去吃了兩次,
我覺得是很適合家人聚餐或是宴請朋友很棒的餐廳,
裝潢、菜色、服務都非常棒。





一進門會看到一整排的酒,
但去了幾次都沒喝酒我也沒注意有哪些XD

很想叫胖子同事跟上面這張合照(超壞XD


牆上有豬雞海鮮的霓虹燈,
很可愛,
後來才發現肥灶聚場好像沒有牛肉的菜色。

其實我覺得桌子有點小,
因為他們每道菜份量都滿多的,
盤子也大,放了幾道菜空間就變很小。

還有一個閃亮的酒吧。


桌數算滿多的,
但建議還是先訂位比較保險,
如果人數多的話先點餐也比較好,
避免久候。

第一次去肥灶聚場點的十人歡聚餐,
菜色超澎拜,
整個飽到不行,
就讓芥末來介紹一下~

客家阿婆燉肉,
非常下飯~~~控肉燉的很香,
同事光靠這道就嗑了兩碗飯。

繽紛海鮮沙拉,
是用一個超大的碗公裝,
海鮮多到滿出來,
就算十個人吃還是可以分到一定份量的海鮮,
給得很大方!
我很喜歡肥灶聚場的蝦子,
都非常新鮮大隻。

龍蝦三明治,
三明治有兩個口味,
可是我已經忘記是哪兩個,
只記得都很好吃,
很感人的一道菜。

龍蝦三明治如果預算夠的話,
很推薦點來吃!!

夾好心,
是用油條包蝦漿的一道料理,
燴了蚵仔跟蟹肉,
油條還保有脆脆的口感,
包的蝦漿鮮味十足,
滿特別的。

花雕雞,
花雕酒的香氣被完美散發,
雞肉也很嫩。

泰阿姨酸辣檸檬魚,
對這道沒什麼印象...哈


開陽娃娃菜,
本來就很喜歡吃娃娃菜,
味道不錯。

海陸派對拼盤,
有豬腳、蝦捲、牛奶魚嶺、腐乳雞翅、牛蒡絲。

豬腳~我也沒印象了,
記得好像有點硬。

蝦捲,最快被秒殺的一道,
大家都覺得很好吃。

雞翅醃得很好,
皮脆脆的超好吃。

牛奶魚嶺,
唯一我覺得不好吃的菜色,
因為刺太多,
味道也覺得還好。

黑蒜頭雞湯,
蒜頭雞湯很香很暖胃,
而且分量很多最後我們還打包帶回家隔天喝。

後面老闆招待的催淚彈,
超級辣,
我只吃一口就不行惹。

甜點是現沖甜豆花,
豆花是現悶的耶!!
把煮好的豆漿倒進碗裡蓋上蓋子約10分鐘,
香嫩的豆花就出來了!

白嫩嫩的豆花配上提供的甜湯,
超好吃!!
--
第二次去沒拍照,
以下是第三次去點的菜色。

我們六個人點了四人歡聚餐,
再加點一道菜,就吃很飽囉!!

花雕酒醉蝦,
新鮮飽滿的蝦子泡在花雕酒,
冰冰涼涼的很開胃。

又點了一次花雕雞,
因為上次吃覺得很好吃XD

宮保三怪,
是用宮保方式炒皮蛋、米血、臭豆腐,
這倒滿特別的,
臭豆腐非常臭整體來講有點辣但很好吃!!

黑啤酒醬漬松阪豬,
豬肉也做得很嫩又有點脆脆的,
這道也好吃。

串串蝦~~~~
這是第二次去的時候點的,
當時家人都說很好吃這次再點一次。

整隻從頭到尾都可以吃,
很香酥脆脆的又帶有很飽滿的蝦味。


辣子雞丁,
可能因為吃到這邊已經有點飽,
就沒什麼印象好不好吃了。


另外沒拍到的就是肉燥飯!!!
肥灶聚場的肉燥飯超級好吃,
食量大的人幾乎都會想續第二碗,
就連不愛吃肉燥飯的小黑也吃了一整碗,
非常推薦必點!!


每次去吃對餐點都還滿滿意的,
下次還會想去試試看其他菜色。

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肥灶聚場
地址:台南市中西區永華路一段320號
時間:11:00 - 14:30 、 17:00 - 22:00(週四休)
電話:06 299 2588

本文由悠樂玩家直屬部落客:芥末黃芥末撰文


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