【台南】【食記】永康區 戰國 鍋の物-白飯無限續、免費飲料吧、消夜時段的新選擇


餐廳名稱:戰國鍋の物
消費時間:2018年5月
地址:台南市永康區中山南路210號
電話:06 303 6299
公休:無
營業時間:上午11:00~凌晨04:00
FB:https://www.facebook.com/戰國鍋の物-196440490975271



工作關係,泡泡的晚餐時間時常都是8點左右
很多時候吃來吃去都是同樣的東西,畢竟8點過後的晚餐太少了
這天原本打算去永康鹽行夜市覓食,在路上意外發現這間新開的鍋物

戰國鍋物,外觀看起來非常日系,而且試賣期間還折10元






店址很明顯,就在台南高工的對面
小缺點就是不太好停車,開車的話建議再往前一點停黃昏市場那邊






店門口就有菜單了,走平價小火鍋路線
鍋物的湯底也很多樣化






一進門就看到一個類似日本的小神社,中間擺著武士的衣服(?)





店內是以這樣的四人桌為主,這天泡泡2人用餐也是坐這麼大桌
位置很舒服寬敞,就算坐滿4人也很OK





服務生帶位之後會放上點菜單,劃好餐點之後拿到櫃台
這邊是吃完才結帳





等餐時間來看看自助區,店家主打平價、白飯無限續、免費飲料
剛開幕的關係,環境都還很整潔,擺設也一目了然





最右邊是醬料區,蔥花的部分是由服務生直接送到桌上
這邊提供了:沙茶醬、蒜蓉醬、豆瓣醬、辣油、醬油、醋





再來旁邊是冰沙機,當天是柳橙口味的,好喝
冬瓜茶:甜度適中、香氣普通
另外還提供了白開水





最左邊是白飯。餐具、杯子都在旁邊飲料機層架的下層





上餐速度算快的,這天點了2個鍋之外還加點了一些其他火鍋料






左邊是和風味噌鍋
右邊是起司牛奶鍋





和風味噌鍋:120元/鍋
基本的火鍋料有:肉片、金針菇、蒟蒻、米血、蛋腸、蟹肉棒、冬粉、兔兔魚板
豆皮、高麗菜、燕餃
湯頭喝起來比較清淡,淡淡的味噌發酵香氣而已,不會過鹹





基本火鍋料雖然多樣,但大多是一人份,不用怕吃不完
味噌鍋的肉片只有3片,如果是重肉肉的泡粉可能要再加點喔





牛奶起司鍋:130元/鍋
基本火鍋料跟味噌的一樣,但多了一片起司片
比起味噌鍋,這個湯頭的味道非常夠味,牛奶湯底帶著起司香氣
缺點是太濃郁,滾到後來會變得太鹹,需要去裝飲料喝





牛奶鍋的肉有多一片,可能是因為價錢有差吧
一樣如果是重肉肉的泡粉記得要加點喔





單點滷鴨血:20元/份
一份約5塊,上桌時已經是熱的可以直接吃,味道有入味
但口感咬起來脆脆的(?)跟以往吃過的鴨血不太一樣





麻吉燒:30元/份、有3顆
手工燕餃:30元/份、有4個
香菇貢丸:20元/份、有3顆
芋頭貢丸:20元/份、有3顆





老油條:20元/份
不管吃什麼鍋物,油條都要來一份





好可愛的兔兔魚板喔~~~~~
吃起來就是一般普通的魚板,只是這比較大隻






泡泡近期吃鍋的新歡之一:蛋腸
自從某次吃火鍋的時發現後,就瘋狂愛上這東西
通常店家都會把它弄成"章魚"樣,可愛可愛的





泡泡近期吃鍋的新歡之二:偶阿丸  (芋頭貢丸)
這個是有一次在家吃火鍋,媽馬買的火鍋料之一
讓討厭偶阿料理的泡泡我一吃後,馬上驚為天人的愛上了.....(灑花)
這家用的偶阿丸裡面偶阿好有存在感喔,好吃






泡泡老食說:
很開心住家不遠處有一間還不錯的評價小火鍋
這讓晚餐時間時常超過8點的我們,很是開心呀
尤其又是從中午就開始營業到凌晨,但這邊真的不好停車
雖然機車可以停店門口,但有時人多機車也不好停
大食量的來這邊,應該也是要加點火鍋料,好再加點的單價不貴

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本文由悠樂玩家直屬部落客:男友布蕾的粉紅泡泡撰文


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