【台南】【食記】東區 ★ 誠沏茶飲 - 走自己的路,做自己紅茶


【店家資訊】
營業地址:台南市東區東寧路335號
營業時間:9:30 - 22:00
營業電話:06 208 3083
粉絲團:誠沏茶飲
官網:誠沏茶飲
蝦米享用時間:2018/08
網誌:https://www.shiamilong.cc/2018/09/blog-post.html



身邊滿多人推薦這間飲料店的,蝦米也來跟風一下,今天就跟著吃在台南的車尾燈,一起來探訪這一間飲料店
位在東寧路上的誠沏,就在東寧路郵局的旁邊不遠的位置
水藍色的招牌、木質的裝潢,整體相當的有質感,很有自己的風格

話說....誠沏的對面直直走有一間鐵厝燒烤
蝦米之前有分享過,來幫大家回味一下😆😆 (點我看鐵厝燒烤)
回歸正傳來看看今天的誠沏茶飲
晚上來會更有氣氛唷~
菜單底加啦~~~
菜單的右下角,有一張小小的『小抄』,小抄上面記載著波霸的口味
是的,這裡的波霸口味相當的多種類
但也因為都是店家每天自己製作,不是使用工廠大量製作的半成品,因為在品質上也是相對的有保障 (店家幫大家把關)
自己製作,費時費工,每天能製作的有限,所以每天供應的也就稍微有點不一樣 到訪當天店家有一個活動檔期
新上市的紅茶品項『做自己紅茶』,有杯裝第二杯半價的優惠
(( 活動最正確的資訊以店家現場公告為主唷 ))
今天買了4款飲品,先來看看第一款
甜香金萱 杯裝 $35
蝦米是一個飲料不離身的人XD,大部分喝單茶也是無糖居多
店家標榜使用台灣茶葉,當然要來喝上一杯不加糖的品嘗品嘗
這一杯金萱,喝起來口感相當清新,尾韻回甘不苦澀,算是很有水準

其他還有三款館裝的,來一張大合照XD
這裡的罐子都是店家自行開模,外面應該是看不到
罐子的身高...非常高挑,是罐子界的姚明😂😂
來看看今天的主角,店家的新品
做自己紅茶👉👉杯裝 $30、罐裝 $50
聽著店員的解說,選用台灣紅茶,比較偏向熟成紅茶與蜜香紅茶、紅玉紅茶
有別於市面上飲品店的紅茶幾乎都要加糖才會順口
做自己紅茶,就是要跟別人不一樣,不加糖也可以好好喝
蝦米也是點了個無糖來試了一下,還真的不會有澀感,可以細細品嘗紅茶最純粹的味道
做自己鮮奶茶👉👉 杯裝 $55、罐裝 $75
點了微糖來提味,蝦米個人的喜好是奶茶一定要加糖啦~~沒有加糖喝起來感覺就是不對味兒😂😂
這裡的鮮奶使用的是有鮮奶標章的台農鮮奶,適當的比例搭配『做自己紅茶』,整體的味道滿香醇的,很有自己的味道
究極醇抹茶奶👉👉 杯裝 $55、罐裝 $75
加點一份芝麻波霸 $10
一開始拿起身長有如姚明的罐子,望著波霸發呆...這要怎麼喝啊??
後來才發現原來手提袋子裡面有一根超超超長的波霸吸管啦,店家很貼心,連吸管都是姚明等級的
芝麻波霸的口感奇妙,有一點沙沙的感覺,但是咬著咬著芝麻香氣會漸漸散發出來
抹茶很香濃、奶味更是濃厚
問了一下店員,原來醇奶系列是指除了鮮奶,還有再加上些許的奶粉,所以奶味會比較濃厚一些
跟一些為了追求奶味而添加奶精的店家有所不同
在成沏喝飲料總是多了幾分安心

誠沏在106年曾獲得台南金鑽百家好店
很用心經營的店家
而在櫃檯的一旁擺了5個罐子,仔細看了一下...瓶蓋好像有5個顏色耶
如果點了罐裝,有比較想要的瓶蓋顏色也都可以直接跟店員說唷
買罐裝還有小小的優惠
就是下一次再來誠沏消費的時候,拿罐子來購買飲料,就是杯裝的價格再減$3
如果是自備環保杯就是減$2
用心的好店家,簡單的分享給大家囉^^


本文由悠樂玩家直屬部落客:芥末黃芥末撰文


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