【店家資訊】
營業地址：台南市中西區開山路58號
營業時間：06:00 – 14:30
營業電話：06 223 8531
粉絲團：廣仔虱目魚丸
蝦米享用時間：2018/09
網誌：https://www.shiamilong.cc/2018/09/blog-post_14.html
開山路上真是臥虎藏龍
隨便走個幾步就可以看見兩間知名的虱目魚店
再多走個1分鐘還可以看見70歲蝦仁肉圓老店~友誠!!!
廣仔對面的附近巷子裡也有一間超過130歲的超級老店，祿記~真是太厲害了
不過今天要分享的是『廣仔』，其他的我們改天再來瞧瞧
看看這人潮，不誇張，1952年從小攤車起家的廣仔就是有這種實力
用餐空間就位在店家外的騎樓，微風徐徐，還算涼爽
整體維持的算是相當乾淨
也因為都是在騎樓用餐，採光相當好，拍照起來隨便拍都很好看
不過這裡可不是靠美照才吸引一堆死忠粉絲的喔，其實是因為.....真的是很平價
騎樓上就有餐點價位的招牌內用跟外帶的菜單是分開的
先幫餐點來張大合照客人很多，但是上菜速度絕對是一級棒
超快~
先來分享這一碗綜合湯好了
綜合湯 $35
用料真的是太太太豐富了
裹漿的魚皮、冬粉、油條、魚丸、蝦丸、豬腸，還有顆炸餛飩的畫龍點睛，35大洋的價格真的超超超值
這碗湯要是在其他名店..或許可能會破百唷
也因為用料真的太多太豐富，也不知道到底是在喝湯、還是在吃料了
肉燥飯 $15肥肉為主的肉燥飯，醬香味是滿足夠的，很喜歡肥肉吃完那黏嘴的口感
醬汁頗多，但不會過鹹，整碗滿濕潤的
肉燥飯的好朋友，滷丸 $5、油豆腐 $5
吃肉燥飯怎麼能不來個滷丸油豆腐，入味、便宜，真的是滿讚的
魯豬腸 $35一樣是非常的入味，QQ的口感很有咬勁
鹹香鹹香的直接吃就滿好吃，搭配薑絲一起來享用也不賴
魚皮湯 (無漿) $45蝦米個人偏好吃魚皮的原味，所以大部分都會選擇無漿的來享用
搭配些許的薑絲來煮湯，吃的到新鮮
湯頭味道鮮甜好喝，魚皮沾點醬油也是很讚的唷
本文由悠樂玩家直屬部落客：芥末黃芥末撰文
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