【高雄】【食記】岡山區|阿蓮牛肉湯|正宗台南牛肉湯移師高雄-內用點湯牛肉燥飯吃到飽!



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阿蓮牛肉湯-岡山店
地址:高雄市岡山區大德一路37號
電話:0982266078
時間:10:00-14:00;17:00-22:00
公休:週二
低消:無
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一開始先來觀看一下逸恩用心製作的影片吧👀


台南逸恩首次離開家鄉,跟著朋友來到跟台南一樣熱情如火的高雄,遊玩之餘,當然也要來找個美食來享用一下~

結果這次來高雄吃的好料,一樣是台南的好味道.... 逸恩好像有點太會挑了😆
總店在台南新化的牛肉湯,來岡山開分店囉!
所以高雄的朋友也吃的到台南美食了耶~感覺好興奮😍


這裡專賣牛的各種料理
突然想起當時發生的小笑話
友人眼殘的將「毛肚湯」看成「牛毛湯」...
真的是腦海瞬間多了很多想像😆😆😆


在外面的廚房空間,可以看到老闆工作的帥氣英姿,看到那大火的快炒瞬間,逸恩已經流了滿桌的口水啦😋





在倒湯的時候還會用濾網篩掉一些雜質
光是這一些些小細節,就能感受的到店家的用心👍


接著再繼續往裡面走,就是店裡的用餐區域,整體來說算是相當的乾淨明亮,這裡幾乎都是屬於大桌的座位,很適合一群家人或朋友來點上一桌一起聚餐,當然也很適合邊緣人自己來這裡隨便找個椅子就坐下,感覺要找到一個容身之處並不是那麼地困難👌


這裡還有一個大重點!
雖然逸恩照片只有拍到一小角,但還是要特別提一下,就是內用冷氣開放中~這可是在大熱天吃飯的一大加分呢!


內用的每張桌子都有貼上紅色的活動廣告紙,千萬不要輕易錯過這個打卡活動啊!粉絲團按讚打卡就送「涼拌牛腩」一盤,如果你沒興趣的話,也不要浪費~記得打卡留給逸恩吃😏





這裡採自助式,店家提供了薑絲跟蔥花,還需要什麼醬料,都可以自行取用喲!


這裡附上店家的菜單!
不知道點什麼來吃的話,逸恩直接幫大家畫重點,先選個湯品類,然後內用就可以肉燥飯吃到飽了😍如果覺得還不夠滿足,那就再加點個熱炒來配,這樣就是最完美的吃法了😋


內用的白飯跟肉燥飯免費讓你吃到飽,想吃多少自己添,這麼佛心的老闆哪裡找~超級適合月底月初荷包乾乾的大家,還有小資族來吃飽飽😍





滿滿的一桌牛肉好料,咱們一群四個人可是吃得很開心很滿足😁


🔺肉燥飯
還沒開吃就已經傳來一陣陣的肉燥香~這裡的肉燥很特別,是由牛肉所滷製而成的肉燥飯喲!吃起來不膩也不死鹹,認真要直接單吃扒完整碗也不是問題!


看那油油亮亮的肉燥,白飯也吸滿了精華的醬汁,一口口吃進的都是幸福阿!



🤤🤤🤤


🔺蔥爆牛肉
大火爆炒的料理,果然就是不一樣,滿滿的香味撲鼻而來!有些人不敢吃蔥,但是逸恩超愛把蔥當作配菜一起吃下去😊


看起來鮮紅色的牛肉,除了沒有牛腥味之外,吃起來還非常軟嫩呢👍


一手夾起牛肉跟蔥,沾上一些醬汁,再一口塞進嘴裡,真的是超級下飯耶😍





🔺油菜牛肉
出門在外吃飯,還是要來點綠色蔬菜,不喜歡吃剛剛的蔥也沒關係,這裡還有很多類型的蔬菜快炒牛肉喲!


這裡的牛肉,都處理得很不錯,軟嫩不腥還很下飯,一盤的份量也不少👍


🔺涼拌牛腩
涼拌系列的牛肉料理,也就是剛剛有提到的打卡即送美食!你看看~難得店家有免費的打卡活動,還不來上一盤嗎?


雖然吃起來冰冰涼涼,但還是不失它的風味👍





🔺蔥花蛋
看似家常不稀奇的菜色,料理起來其實也是需要功夫,看到那焦黃的外衣,就已經讓人忍不住想用筷子撥開它🙈 (恩... 逸恩絕對沒有在開黃腔喔😂)


撥開誘人的外衣後,裡面藏的當然就是蔥花囉!(不然你是還想看到什麼呢😈)


🔺極品牛肉湯 🔺頂級牛五花
喝起來相當的甘甜順口,一點都不膩,喝上好幾碗都很可以,重點是可以續湯哦!





一碗裡都會有滿滿的牛肉!
極品裡選用的牛肉比較瘦,吃起來比較有嚼勁,頂級則是選用油花比較多的牛五花,吃起來相對軟嫩~


天氣漸涼了,適合吃牛肉湯的季節也來囉!
趕快揪團一起來補補身體吧

不過這裡有冷氣,大熱天的也很適合來這吃飯哦😆(那不就全年無休都適合來了?😂😂)


以上就介紹給有興趣的朋友參考囉😀


台南小鮮肉語錄
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本文由悠樂玩家直屬部落客:台南•逸恩•小鮮肉的美食日記撰文


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