![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgDZyn40tcn6pGXT-dS9tYK2fflyVIvu33fhxt2eQHAyilUR3cfGyE4cZJ6UcdLNsgEwvp1plBA5_eiRBYEstL0PP7k51c2etx3_MiZKweye8o_sxKekUi2SOR4kzUvvHBKcYUCHk2DPM8/s1600/20181017_161845.jpg)
😾汪~先來看~帥柴闆闆俐落的金川燒き製作囉⏫⏫⏫😻~汪汪
🏡店 名 : 八柴町。今川焼き🔺#(神農總店)🚙地 址 : 台南市中西區神農街47號(海安路二段神農街交叉口)
☎️電 話 : 未公佈
🕤營業時間 : 📍平日 下午14:00-18:00(賣完為止)
📍假日 下午13:30-18:00(賣完為止)
💤店 休 日:依粉專公佈為準
均消價位/人: $25~$35
付 費 方 式 : ✓現金
八 柴 町 FB :八柴町。今川焼き(神農總店)
停 車: 路邊可停
🎂羽衣兌禮月:2018/10月
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghYSJvAU5gBwU_uQzCST1Nv0iL7lhG4KpVRumgE56otbtNzKUgRG_1colCUGc0aGYOCm7bppY0SCOqOoxWwewXz69AWKHfTR4duU3YIei8q8YvchtKg4kMB1ZRSdpqCGLU0X-Ws1CNdDE/s1600/20181017_162435.jpg)
八柴町。今川焼き
座落於人聲鼎沸的神農街上
店家獨具特色😻萌翻天可愛的招牌與攤位超吸睛的
讓人不由自主停下腳步瞧瞧~we are vear勾錐😇
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivDvHb2RRu4WSqMc2ZHQEXUCnf2efnyMfrRTBGnIctmI9b2owdNn_kakRIlFhBoSLua9DJSYjS0HkFnZxYIYQYkl2zZzPsPX78tJa3MNMyFre8_Zy15AZay_L6y_ETcoxiasWxZAaJE04/s1600/20180919_170444.jpg)
重點是柴柴闆娘超可愛漂釀的~個性也超NICE的
kale跟柴柴闆娘話匣子一開完全停不了搜😄
有機會各位也可以來跟柴闆娘聊聊天喔!!
(若有柴寶的捧油們也可來這跟闆娘交朋友喔😻😻😻)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgY_eMgxpaEzNAsRMis39mMx80y99rUY5uIZWAVXdGlqEflJ2WNMhv52_oHt_GWd-AR0STibPDoBRrzxJ6_VrpmUeNfzlvPY4YPOBfBoxIsyfEyjGTMH_y6fgGkX9OUpy01hI0huNkS2Fc/s1600/20181017_165025.jpg)
今川燒(日語:今川焼き)
八柴町。今川焼き 前頭都有看板
可供大家瞭解產品歷史與產品由來
與餅皮製作過程~
日式今川焼與台式紅豆餅不同之處在於今川焼是
以小麥粉製作,並採用100%濃醇牛奶替代水
所以比台版紅豆餅的口感更豐富紮實,更增添濃郁奶香味!
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhJiGwBopvYJrQ23XG7g7DGo0lwdUJDXceSaL_5Mgyp7rKn7v7ceK8bAUEA8k60tLV5eGX2B3OFggPMKWi9pPQ7n-T02O0RdJdjtFVTDfI28q3BnlJ6HbJYdzBdJmzIXYRO1WGztd3Huus/s1600/20228779_500351816983908_3823003874305499193_n.jpg)
八柴町。今川焼き ➤以成本較高的日本小麥粉、上白糖、三溫糖、香草莢製作。
八柴町從餅皮到内餡料均非常講究且不含人工香料香精
均選用最好原物料食材製作出顆顆金黃色澤的金川燒
故售價也會相對較高。
🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽🔽故售價也會相對較高。
kale羽衣小百科~何謂三溫糖與上白糖?
兩種皆為日本獨有的糖類~此兩種糖較不易形成「回酸」的味道
📌三溫糖➤是將純蔗糖結晶後殘留的糖液,傳統做法會經過三次加熱及結晶處理,
因製作過程加熱產生焦糖化,色澤為淺茶褐色具有濃烈的甜味。故名「三溫」
📌上白糖➤製作時有添加約1%的轉化糖(葡萄糖和果糖的混合物)。最大的特色是富
濕潤感且保濕效果較佳,用來做麵包、蛋糕會比較濕潤,烘焙時也較易上色。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiP7zsWSbyIPpY9u6MT3_trKVc5wn3EGnRnENqpDbTBeFgx-tiLahYpE5v0QmY45yT43TC9uYPpi4FxdF4FXuetNMk7BETzaHGAjQqtqo73YCp3flATwQ4gKFMH-lFqvPFIBEgzP32axt0/s1600/20181017_162353.jpg)
八柴町。今川焼き
看似渺小的甜點八柴町竟還有賦予食品檢驗報告
讓人著實吃得安心又放心之感
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjkRYAVXOECy4xlvRJywRTHOuJ2e9PzmK0gmUn2wsW8mjKCTTTZ44PGtKWFXeM5pHd9lkeGQdXgFQFrtP2ow8Xs_dKmq767Sy0SIwkUqzt-XzszOpjwu4ukEB0YRogkkQT6rtS7uwCP7vk/s1600/20180919_170351.jpg)
八柴町。今川焼き◥ Menu
不同於一般平價台式紅豆餅日式今川焼價格較不平易近人
剛開始的確看見這價格著實讓kale望之卻步
但八柴町為跟一般市面上產品做市場區隔
八柴町和菓子以質感取勝更說明主打真材實料就是不怕比較
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj8UOUh0Xn9tQx2BCDLQkHHym13e6EJiIGHYklw8z6lcw4ZyXcfdyxrCrAKJchpDp47qQNHKWPnNZdolChMMZyxx8ngOn6g9o_tkUmvvEWwATVZG2Ydx_TEkbDMq405dqTYsbdahKfgxKM/s1600/20181017_165130.jpg)
八柴町。今川焼き◥ Menu
八柴町金川燒從最經典的到新穎創新口味
共有五種手作內餡可供選擇
偶發還會有柴闆&柴闆娘創意的隱藏版新口味喔~
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg7vAdsosDHZOPU1ULlfE2LhBr3RcDtwTafsBcShx823FzEntjvOCSzpKkoPz7eoaBkljl8qx4eVWvtPXk4AoclGd6AEBbopXZjCbKaMhyphenhyphenNiCk4qRJTlIutn0tBZABg6QBNP5Kidxcudb4/s1600/20181017_162401.jpg)
八柴町。今川焼き
敲可愛的保溫箱~ 真的是we are vear勾錐捏
且kale聽柴闆娘說這個可是柴闆闆親手製作打造的ㄟ
kale只能說柴闆闆實在太有才了😎超酷的拉😎~
小到配備 攤位與所有食材皆由柴闆一人研發製作~
連今川焼き內餡料也不假手於他人而是日日親手製作層層把關品質
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEivKhpRygt0AQlZvg9XaRS3kgondAouT0T55FQweezzX9WqHF9vmdorCcIj3IJAv85GiAS3TQT9MzUoIXCGfoJaRVqeDa2QL8QWqHpUr8Dad94NWLlhpmJyvxLq1N28JrQqGB1tFQ73WDc/s1600/%25E6%259C%25AA%25E5%2591%25BD%25E5%2590%258D1.png)
八柴町。今川焼き😻😻
繽紛五彩的色澤加上餅皮上柴柴腳掌印記
讓人看了就覺得好療癒好舒壓的破錶ㄚ😻
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEibTiF0TnK_v74DKB1Q7S0XbgXyLGN4JDnmST7nym9NCaKg5hW8MwOihABN78xv1V5PbB1_4bfEAHOtBQQlEuKMoeESo-8zmzI178K5pXitz85_9edyifszKBtlhFDOlF7OVHYH7HBa6pQ/s1600/20181017_161859.jpg)
八柴町。今川焼き😻
五顏六色層層疊起彷拂101界的金川燒好漂亮啊
噓~~~😽這可是kale請教柴闆娘才完成的巔峰藝術之作ㄚ
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhKmcerjWksQMKjiWe1TkN1TR6kApREy0Ix9CaRw4objQ0IWH5h6vTz2W-fTYnjXBbqzy76JlD9XhjkKJbLmmhIsjqVudK1MYqsXKBaGsShfGVD2tqQBaznwRxehkQVX32eLYU0obN9D1A/s1600/20181017_1618454.jpg)
💎八柴町感恩祭💎五彩繽紛今川燒 ......0.0 正逢kale生日祭😍
鏘鏘~好佛心ㄟ柴闆闆&柴闆娘 ~給kale的生日禮好美ㄚ~且大器的給五顆金川燒耶!!
看那圖片五顏六色「💎五彩繽紛今川燒 🎂禮」霸氣的實在hen可以
🎁金川燒有紫心薯.黑胡麻.卡士達.黑武士.紅豆5種口味。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgyEGpBBjMlJgm3QXY9RqNW_1PeyU73Tymq87EH20tZD4C76JWDx7dR6AcE-mA4XCi0MbcvTwW29cJPlmZW7rwLIAAGkvoGVvUtC06ycApw7plbNwxLPzx0AxEDPQ1znHtY5vuAPndiOhw/s1600/20181017_162416.jpg)
kale有幫羽迷們詢問過柴闆娘感恩祭活動到何時~
📌▶️活動期間2018.09⏭ 口愛的柴柴闆娘說~~~到柴闆娘厭世時......XD.........😁😅呵呵~
SO~柴闆娘~恩湯阿~恩湯阿~kale祈禱您永遠別厭世ㄚㄚㄚ~
📌八柴町生日禮注意事項:💎「您生日,八柴町。請客」📌~
當日壽星本人於八柴町拍照打卡公開分享FB或IG
標題輸入:「今天生日🎂八柴町請客」即得🎁 五彩繽紛今川燒一袋。
📌🎁紫心薯.黑胡麻.卡士達.黑武士.紅豆5種口味各一顆。(*不得挑選*)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZ63CRnJoC8bwuI3G5OY4VMbCE2uyt_J9daepwEqRZJbwdk93th3fQ6Hzz8BIvKlcRTjAUIgY_Ix5amBJLRv9PlrPXev8KfJq7oqyMRWpbSTCU3aLiXinUSaHSX1iqKUPdggXVn02A0uQ/s1600/20181017_1634081.jpg)
八柴町。今川焼き😻
WOW~看那剖面圖顆顆散發金黃色澤的薄層麵衣和
超厚實內餡的超完美比例著實讓人不禁垂涎欲滴中
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiuAYVXQ8tjzNGeCxGWV6ns9b-yj7xCVmEIqo2yHKRFJeeuW_d8zmL268R9YBCZdhCWAoteMBv3BdAGBmh9qeT5ROscKq6BKbpcXjHmSTJTGEOByY-pBzOvtCT2p9K2en1VtbjwTWPXv8k/s1600/20180919_170628.jpg)
八柴町。今川焼き◥ 草莓紫心薯 NT.25
外層餅衣以天然紅麴製作成的紅麴紫心薯外型很搶眼
kale其實一開始對薯類咩油特別好感
但吃到八柴町的草莓紫心薯竟意外地讓味蕾改觀了
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgPk3lZ_4hvG-XVm2Lp39IBFZCDlRmYWKDCyk4jTh_AGrxUEeNnNzkDPfJf9XUw5ZMCpCRyyABVG6Ygjkx_F9RDzhHtzx97GHSp5u2XRFlL5znCRKXVcm0VfP6nL8vwzAlTpenBHVvJKf4/s1600/20181017_164121.jpg)
八柴町。今川焼き◥ 草莓紫心薯 NT.25
kale 現在反而hen喜歡這少女夢幻粉嫩系和菓子
草莓紫心薯今川焼き
夢幻粉嫩漸層色澤的餅衣佐以搭配的是
厚實紫心薯內層餡料~
如櫻花般鮮豔色彩讓人覺得超美的~
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHlEBXn4Mqjqt4Zk4q55rAmYVf18ZRAnv_kZ1WEFg0LcGbgtUlnzdrEGaSMw7ynoNWcuASoRWGDf9p-iyRCU2QaDQWliU7UGl87YhVxWvbKwsic3ldK1kP4YQXAwuK5JKQiCKM4GMSQJE/s1600/20180919_170844.jpg)
八柴町。今川焼き◥ 草莓紫心薯 NT.25
富含花青素和膳食纖維的紫心薯,
說也奇特~kale入口時味蕾處竟散發出微微花草香氣耶
整體吃起來口感細緻綿密,搭配麵衣圈體,非常獨特。
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOTCQlWpnXvGmYJOTE5k0QgI0n8689WZoUkZT32kzQZ83akLF-OMz5qR1ykymGfzUiLkpbcIvepXUjGwYy7TaDhRVK_l0sNCRx1bhZcMCtolo-Wc3a4pp2BtAItY5nm-IxTcXkeuaD3CA/s1600/20181017_162727.jpg)
八柴町。今川焼き◥ 宇治抹茶紅豆 NT.35
搭配以京都宇治抹茶粉加上白糖製作成外層餅衣的
內餡是以三溫糖和天日鹽熬煮出的萬丹紅豆
極致京都風味的和菓子是kale的最愛
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgqb9_ILA0gyBus_9wsQKm2Pj7luy8aZV-nWoNL3nOwRv-ih31-BmcKfU5b5-Xyb6iDbMxi2ZOcCk_91wG11TSMHselm9YDbDRQtpYmeTpwV3LJ7yHwalHdX4EKC-bVVwlS_PyrhM2j2Yk/s1600/20181017_164015.jpg)
八柴町。今川焼き◥ 宇治抹茶紅豆 NT.35
爆料滿滿的紅豆泥更強烈突顯出淡綠色超薄餅衣
外層餅衣濃厚的抹茶香氣
搭配帶點微顆粒感的紅豆餡泥
整體濃郁綿密 甜度恰如其中
口感相當細膩 誘惑十足
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgp9F56Ku7PuTnnugcXNJT3ClZ7_OV43wZTxgY4tDY_hO1O8sZUuC0Yn8eVnuDUOMSVrobhECqjjxAbEQ3ONM_QBv5Bol3drIm-0p4r2E0tbb2PmMZLOn20dlqNyoeCt1PnufkHParYWNo/s1600/20181017_162155.jpg)
八柴町。今川焼き◥ 元氣香草卡士達 NT.30
不敗的經典口味款香草卡士達
八柴町外層餅衣與內餡中
均選用上等法國奶油與上等香草莢製作而成
📌kale羽衣小百科
香草莢是非常名貴的香料富含有250種以上芳香成份及
17種人體必需的氨基酸,是一種天然的辛香料 。
目前坊間為了降低材料成本多半使用化工調製而成的香草精
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgxpPpI4mtbxf915HO4kzB-vxz-Y0I-oYc_mOlJNg1o8olK1VlR9VjvI2GWJSRch_MFGMXZbE99yZ11VL0nIxQ9x9RWp2KzLxr4t4mm-c0AJO_dXOHz6UncRW_NUkK_ZhTCvXZlc8mbUMM/s1600/20181017_163640.jpg)
八柴町。今川焼き◥ 香草卡士達 NT.30
八柴町不惜成本就是要給顧客最好最健康的
比起一般市面上的香草香氣更顯濃郁感
看得到天然微顆粒黑點的香草籽就是純天然得象徵
香草卡士達散發出淡淡的香草香氣
入喉滑順的細膩口感讓人欲罷不能
著實讓人幸福滿足
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiMJZiU0AYo9xrWWnI322x4MwKbMprdQTHldtUYK-Fxk44bhIAu_4OHNERT9-uAHlUxDdqZ0X6nBWEadiybWBqRrTr3b0IilG0MC2msYwNv0S3haTIjiA8PdtiQkpEaTDZ0RDIu69W3gZ4/s1600/20180919_170550.jpg)
八柴町。今川焼き◥ 竹炭黑胡麻 NT.25
以天然竹碳粉製作成的外層餅衣竹炭黑胡麻
搭配內餡是以台灣熟芝麻與日產胡麻醬製作出的
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiqz4Iu0KOmZdA2wQkgGKMK0lc5UTBsMjppscAnCPl80Q5Ji6RLMB6m6W01WcJ_ZRHj284YJ3bmDPxKqbonSzfKpeLHeIiM-pfRb_gTyuMpWnW5sjrBCEFUDP7PHw8UymIU58brcF8Uozw/s1600/20181017_162125.jpg)
八柴町。今川焼き◥ 竹炭黑胡麻 NT.25
痾~喔喔喔喔喔~kale沒眼花呦
是不是有人要問兩張照片一樣是竹炭黑胡麻今川焼き
但餅衣殼顏色卻為何大不相同咧~~~~~
(PS:第一張是kale未過生日前一個月自費買的
第二張則是kale當天生日八柴町送的....闆說當天正好缺竹炭餅皮啦~)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBIQt5UuTPNyItIyQ-5Zss2eR0rdVkhIyZWIt7Z814piYAzhb6jR0h-duZqxQN7PWGn4mGwBxh3liJhm2isS8QLtEwZzNM9V8RoyGkRXXLRifzvuvIP9hb9W7gvsYpNHrddIcrxmfb75w/s1600/20181017_164440.jpg)
八柴町。今川焼き◥ 竹炭黑胡麻 NT.25
八柴町以熟炒芝麻佐以日式胡麻醬搭配
不僅提升了芝麻香氣 更讓口感更濃郁
濃純的好滋味
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjOZw7AfQn1q0nFJ61OKqzhGCxXYBTHEU7_a3p6YwKwe1WCdmPuiLj_DO4d8t3CV7iHyHrFghbtuY2RETspg3Bkaf_zjmi46x7VVKDqUP4lJuNIr7LQRQaf3nvKUPk14por-UgBw0ZdKWI/s1600/20181017_163506.jpg)
八柴町。今川焼き◥ 可可黑武士 NT.25
以可可粉製作而成的外層餅衣殼
內餡則以甜蜜的OREO搭配苦甜巧克力
兩者MIX後濃厚紮實的巧克力甜而不苦不膩
底層碎核桃則更添增了味蕾口感
獨具風格的口味相信大小朋友都會喜歡
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6d900ecYx0tvdXiNlAY_CiJpNDFexG4RKg1P-SzF4YRQrCghtYxDCrIt0BGqOPEXqAXROfheuWN6zA-bVdC1IZOLOk8Sc0Ens8bJxGNs0QPnn5ui_WOl4P5OwGnKP5MpOtrPR8ekttig/s1600/20181017_165254.jpg)
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhX9Yj3bJlNH1AP1u_4xao0rMKYxx4rC-O3xU1x890tjInfdNxMDqkaCDEr4rtkfgpc-v6cDg4ZEdz4jJDEOj9s4Qj1_FVISV9WcRzys6gvAIwqnJoaworSl_3SOI8zCjWry5ntFoRjSAc/s1600/20181017_163832.jpg)
八柴町。今川焼き😻大小紙袋包裝皆好咖挖亦捏
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhjGS5ooO3zpTgT-KY4Q3xH3_quoNAKpuQDOv-GApKCk1eAGrETez4GL8uLVD7cdG8QkMWaJQg23X1qhe91_xOwCiTFYrGqBWYXQci0HlQZMgci6jTf15x6-ehfbfKJBVeyPwZ5zqK6uRg/s1600/20181017_162001.jpg)
八柴町。今川焼き😻
![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEipMxa-2iQZb_u-EA7TH2hbxvTVORYuKG_0vmeSeA0kRuHj9CUMitqzOa_N-A3pSUZ7tT9ZxXXtHzJ89s81ii-D5CYdgDuCz0Sk34PFyztQEb4ciOz187aGD9LNcnd2qjt_-Vm6Vu4_ohM/s1600/20229028_500244120328011_7301039831234865602_n.jpg)
🍴🍴☘ kale羽衣 ☘完(食)實感 🍴🍴
八柴町。今川焼き😻
we are vear勾錐#好吃沒有秘訣
吃得不僅僅只是療癒系甜點
還是健康與美味兼具的和菓子金川燒
柴闆闆堅持不添加任何人工香精色素
只強調食材「原生口感」與「天然香味」
讓kale品嚐到的是「專業」與「用心」的味道
每種口味都散發著獨特香味,
口感绵密,甜而不腻。
推薦給跟kale一樣是甜食控的你(妳)
😺 kale建議:兌換感恩祭生日禮「五彩繽紛今川燒乙袋」
要現場詢問帥柴闆闆&美麗的柴闆娘厭世沒喔!😺
本文由悠樂玩家直屬部落客:羽衣甘藍撰文
【相關文章】