【台南】【食記】北區 ★ 長北街無名麵攤 - 什錦炒麵賀呷


【店家資訊】
店家名稱:長北街無名麵攤
營業時間:11:00~21:00(星期天公休)
營業電話:沒有資訊
營業地址:台南市北區長北街20號
粉絲團:沒有資訊
蝦米享用時間:2018/10
網誌:https://www.shiamilong.cc/2018/11/blog-post_11.html




話說蝦米跟友人在吃完鄭家米粿之後
看到對面的麵店...人潮來來去去的滿多人的耶,感覺厲害
於是乎我們吃完鄭家米粿之後,小坐一下消化消化,然後默默的往對面走過去,開啟我們今天的第二餐

鐵皮屋的搭建,簡單的麵攤兒,用餐時間人可是滿多的唷
有著歷史痕跡的菜單
價位上是做了些許的調整
但是整體的價位感覺還是很平價的
剛吃完鄭家米粿當早餐
立馬跑來這裡吃午餐
蝦米大叔吃貨的實力可是不容小覷的
乾意麵 小 $35
意麵的麵條口感一直都是蝦米的最愛
簡單加一點豬油拌一下,再來肉燥提味兒
有菜有肉,價位平價,也算是不錯吃的一碗意麵

燙青菜 時價 (今天這份$30)
燙青菜闆娘有問了一下我們想要哪一種,當天選了地瓜葉
有著蒜頭香肉燥香的地瓜葉,簡單樸實
什錦炒麵 小 $60
這一盤什錦炒麵是蝦米覺得今天最滿意的一盤,最對味了😂😂
小卷、肉絲、豬肝、蝦仁、高麗菜豆芽菜等等豐富配料,搭上意麵的麵條
麵條口感QQ彈彈的,炒麵的味道也是滿不錯的,美麥美麥
可惜他的照片也是最少XD
粿仔條 小 $35
吃起來的風味跟意麵有著滿高的相似度
最大的差別應該是...麵條長得不一樣XD
粿仔條比較軟一些,沒有彈性,相當古溜,筷子有點兒難使力
餛飩湯 $20
一碗$20相當佛心的價格
印象中好像是4-5顆,腦袋瓜兒記憶體不足@@
湯頭滿清爽的,為今天的餐點做個完美的結束

本文由悠樂玩家直屬部落客:台南。蝦米龍撰文


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