【台南】【食記】永康區 王品牛排Wang Steak-女人就是要好好的款待自己


"王品 只款待心中最重要的人"

每次來看電影經過國賓影城就會看到王品的招牌
心都會癢癢的想進去吃一波

王品在心中的口袋名單好久
今日終於可以吃到夢寐以久的王品~(剛好有生日的優惠花旗的買一送一卷)
所以生日對自己好點,紀錄每一刻的自己  小奢侈一下了


對小資女孩說真的是高貴很貴((口袋深度不夠

且王品在台南只有一間呢!~







王品的大門是以玫瑰樓空的型態為裝飾





有訂位的話在一進去就會有專人帶你到座位上






以黑色代表高雅、低调以紅色代表的熱情的服務精神
結合起來整體色調為沉穩高貴的感覺
高級餐廳所給的氛圍就是不大一樣


感覺來這裡用餐要很正式
浪漫的燭光晚餐很適合紀念日的時候來慶祝一下
因為王品的slogan就是 【王品 只款待心中最重要的人】





王品最近有新的主餐,配合11月的金馬獎活動
原本的王品牛排主餐多了一個金馬盛宴主餐
(不知道這活動會持續多久)



 ⓂⒺⓃⓊ王品牛排ⓂⒺⓃⓊ


王品的一份套餐$1350+10%
套餐含氣泡香檳+麵包+沙拉+湯+輕飲+主餐+甜點+飲料
而金馬盛宴套餐是$1650起跳喔~









服務員會先幫你倒上檸檬水
水是常溫帶點淡淡的檸檬香味
另外氣泡飲要加價大概150元
看到餐桌上高雅的桌巾和餐刀擺設就忍不住來拍了一張~




【現烤麵包】五穀麵包/可頌牛角麵包

五穀麵包裏頭還有蔓越莓,吃起來QQ的
可頌牛角很鬆軟且頗酥的,還不錯吃~~~

另外還有附綜合肝醬以及奶油來搭配麵包吃
綜合肝醬味道還不錯 但Ⓨ還是喜歡奶油的口味比較合胃口
(麵包是可以無限續點的哦~)






前菜】主廚招待金鑽鳳梨塔
手工餅乾加點綴在上面的鳳梨
餅乾很酥脆但又會融化於口中~
雖然小小的一口就沒有了 但超好吃的!!






【沙拉|鮮橙優格水果沙拉】總共有八種水果
水果的底下是鮮橙優格醬
上排的水果一個個排列的樣子就像等著排隊要入Ⓨ口中
可惜的是生菜就只有前面那一片~(這是水果沙拉嗎~~蔬菜有點少)
水果都有甜度且很爽口尤其是哈密瓜~~~香甜多汁~~♥


【香煎干貝杏鮑菇】
下層是杏包菇上層是香煎干貝
干貝很鮮嫩而且很多汁呢~











【酥皮海鮮清湯】
有魚片、甜蝦和花枝
酥皮會有桌邊服務幫你切好
上面還會撒上些胡椒但調味不會太重
味道很棒~蠻清爽地還可以吃到些許海鮮肉~







【玉米爆米花濃湯】有炙燒玉米筍+爆米花
以為是玉米裡面會蹦出爆米花想說很有趣
實際上是爆好的爆米花放在擺盤上(可以放入玉米濃湯裡增加口感)
喝起來很像南瓜濃湯的口感但味道是偏向玉米口味甜甜的
濃郁的濃湯~





左邊是餐前的香檳酒
無酒精的香檳喝起來像汽水的,冰冰甜甜,酒味不明顯~~~

右邊是酸梅冰沙酸酸的滋味開胃一下也可去油解膩



這是主餐的醬料
上半是【王品牛小排佐松露菲力】
中間的蒜頭配牛肉好好吃~旁邊是特製牛肉醬
下半是【犢牛肋排佐松露菲力】
鋁箔紙~~~是為了方便拿取犢牛肋排所使用的



【王品牛小排佐松露菲力】
最愛還是菲力牛~肉質口感屬於軟嫩所以Ⓨ最愛點的就是菲力
菲力是牛的腰肉也是較低脂的部位~也因此不會顯得很油膩

果然是高級餐廳
菲力牛肉質細緻也鮮嫩多汁
Ⓨ覺得5分熟還不錯,可以沾點海鹽或吃原味最能吃到牛肉的原味享受到牛肉的鮮甜味道~~
整個大滿足~~~




【犢牛肋排佐松露菲力】
主菜上桌也會有桌邊服務幫你切好
肉質是點5分熟帶點血汁吃起來口感好嫩阿阿阿
若是覺得不夠熟可以再請服務員幫你回烤一下
可沾特製醬料~但還是直接吃就能吃到肉質的香甜了~
覺得沾了醬料口味變重了些
















【甜點|焦糖烤布蕾梅果冰淇淋】
烤布蕾的口感蠻紮實的 上層的焦糖也烤的脆脆香香,香甜好吃^^
(可惜的是以為烤布蕾上面會有一些裝飾來搭配)
梅果冰淇淋是草莓口味~有點像哈根達斯味道~
入口即化~~(廢話 它是冰淇淋阿XD)















【爆漿熔岩巧克力蛋糕】搭配香草冰淇淋
上層的草莓是甜的~~~草莓真的都很怕吃到酸的
巧克力蛋糕是烤的中間切開熱巧克力整個爆漿出來
味道很香濃!帶點微苦的巧克力搭著冰淇淋吃很讚耶!!






【繽紛氣泡咖啡】
蔓越莓汁搭配檸檬汁+氣泡水+咖啡
咖啡也能做出像調酒般的顏色實在是不敢相信~
喝起來有點甜甜的很特別然後又有些酸酸的口感
覺得很像在喝咖啡口味的蔬果汁(?)

【現榨果汁】
特調蔬果汁裡面有奇異果、鳳梨、紅蘿蔔的鮮榨蔬果汁
新鮮現榨的好好喝~喝起也很順口




壽星的小蛋糕超可愛的~
旁邊有轉轉燭燈是星月的圖案
小蛋糕外層是慕斯體而上面有巧克力草莓橘子
裡面是草莓蛋糕夾了一層香草慕斯
好好吃~~~天啊~小小的蛋糕就有這麼豐富的層次感
真的是超精緻小蛋糕







【有喝酒的可以參考以下紅酒】
切忌切記喝酒不開車!!!開車不喝酒!!!未滿18歲禁止飲酒










【金馬盛宴雙人餐酒套餐】








排餐整套吃下來真的很飽且服務也很親切
每每都會上前來關心一下(果然很注重服務性質)
我就是他們心中最重要的人(羞)
但一餐的價格真的...覺得適合有要慶祝或紀念性的那天可以考慮來奢侈一下
菲力牛排真的大推好好吃~擺盤也都很精緻呢~






王品牛排 台南中華東店
701台南市東區中華東路一段92號
11:30–14:30 17:30–22:00 無公休
06-275-8979
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本文由悠樂玩家直屬部落客:2Y玩樂趣撰文


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