
【店家資訊】
店家名稱:巴薩爵斯
營業時間:11:00 - 21:00 (星期一公休)
營業電話:06 250 7456
營業地址:台南市北區和緯路五段122號 (地圖點我)
粉絲專頁:巴薩爵斯
蝦米享用時間:2019/03
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/03/blog-post_86.html
走~來享受一份有質感,卻不會很傷荷包的大餐吧!巴薩爵斯,今年初剛開業,就位在和緯路五段湖美帝堡的對面。外面有著Tiffany綠的裝潢,到這附近應該很難不發現巴薩爵斯

帝堡,是一座有著巴洛克建築的藝術,也是一座安全的堡壘,常常路過這裡都幻想著有一天應該要來買一戶,不過這...好像扯遠了XD








墨西哥嗆辣海鮮義式燉飯 $420
一整套的套餐含有湯品、義式熱沙拉、甜點、飲品(美式咖啡或是紅綠茶三選一)等等,這樣的一個套餐絕對可以飽到美丁美當~

一般比較常見的都是提供蔬菜沙拉,巴薩爵斯特別的地方在於提供的是少見的義式熱沙拉。用料上蠻豐富的,芹菜、杏鮑菇、香菇、厚切培根等等的組合,菇菇類很juice搭配著培根的鹹香,整體相當不錯



湯品
今天提供的是蕈菇濃湯,蠻濃郁的,菇菇味濃不膩口,一口一口的很難停下手阿~



蛤蜊、白蝦、干貝、淡菜、花枝等等海鮮食材蠻多的,在調味上有墨西哥切片辣椒、黑橄欖片,剛入口的瞬間辣勁是挺明顯的,但是很快地就消散,辣的蠻舒服的,喜歡吃辣的可以來試試看。




套餐的內容都是一樣的有湯品、熱沙拉、甜點、飲品等等。這份義大利麵很特別的,也是我們第一次吃到這樣子的口味,上面竟然還有生蛋黃!




紅茶身高蠻高的,照片都快塞不進去啦~~些許的點綴足以看得出店家整體的用心,微甜不苦澀的紅茶剛好幫忙把剛剛的辣度給緩和了


蛋糕
這裡每天提供的都不一樣,有可能是輕乳酪蛋糕、生乳酪蛋糕,又或是像是我們很幸運地吃到了菜單上沒有的千層!!千層吃下肚,感覺今天的餐點超超超便宜XDDD
今天的千層是巧克力口味的,入口那一層層在嘴裡的口感真的是會讓人很懷念,美式咖啡就變成了很好的配角,一口千層、一口美式,將千層的好味道發揮到極致



現烤現做鬆餅是需要等待的。香蕉的量頗多、香氣也是濃郁。香蕉的中間藏著2球進口的巧克力口味的冰淇淋,這冰淇淋還吃的到巧克力脆片蠻不錯的。






本文由悠樂玩家直屬部落客:台南。蝦米龍撰文
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