【台南】【食記】北區 新橋蛋糕~老品牌樸實感魅力加入可愛新生力軍




店家資訊
地  址:台南市北區公園路760號
電  話:06-2520608
營業時間:AM08:30-PM10:00
公  休:無固定





老品牌新橋蛋糕就位在和緯路與公園路交叉口處,



小時後一進到這種有賣蛋糕跟麵包的店就特別興奮,因為店內總是瀰漫著誘人奶油香跟烘焙麵包香,光站在麵包前就能讓人猶豫很久到底該買哪一種,



那時生日跟爸媽去冷藏櫃前選蛋糕又是人生一大抉擇,該選什麼造型什麼口味都讓人如選禮物般考慮半天,



[日式乳酪蛋糕]$280

蛋糕要冷藏保存,賞味期是3天,





輕乳酪蛋糕要好吃每個細節都馬虎不得,這點新橋就做的很到位,



乳酪風味要淡雅清爽不膩口,
吃完不會有太多餘味殘留,



濕潤的口感要維持的剛好才會綿柔又輕盈,



蛋糕本體細緻像水分充足的海綿般,



一入口舌頭抿一下就舒服的化開了,讓人停不下一口接一口,







[古典巧克力蛋糕]$280

一樣要冷藏保存,賞味期也是3天,


這款巧克力蛋糕屬於大人風味,淡淡甜味引出香濃的可可,對
不耐甜的我來說非常合味口,



扎實的口感值得細細品嚐,讓可可香慢慢包覆味蕾,



蛋糕濃郁卻不膩口,吃完滿嘴可可香很過癮,







[可愛圈圈蛋糕]特價$69(維尼$75)

像zum zum一樣馬上就吸引目光的可愛造型蛋糕,一樣要冷藏保存,賞味期也是3天,而且需要預訂,


哈密瓜口味的大眼怪,



維尼有著可愛圓耳還有細緻五官,蛋糕本體則是雙色,



草莓口味的卡娜赫拉粉紅兔兔,細緻的表情好傳神,一眼就融化我的心,



卡娜赫拉小雞P助,不愧是兩大人氣角色,女生朋友們都搶著要這2個蛋糕,






新橋蛋糕保留老品牌樸實感的魅力外,也加入新潮可愛的蛋糕,適合搭配下午茶的蛋糕也很到位,下次不妨訂個蛋糕在家跟朋友來場午後的約會吧。


本文由悠樂玩家直屬部落客:積雨雲撰文


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