離開學生時代很久沒有逛逛舊台南市區。滑著臉書IG發現最近多了許多新景點，有重新整理的一些的小巷弄，美不勝收的美術館二館，還有老屋新力小店，排了一天假和朋友一起走走。
台南是一座很有故事的老城市，歷史和文學融入台南人的生活。《米其林綠色指南》中選出台南府城5處的三星景點，台南市觀光局依此規劃多條各具不同特色的散步小旅行，每週有定時導覽，讓民眾更深度的認識府城。
這次一日台南散步小旅行，部分路線參考了去年才推出的「老屋老店老生活」這張地圖，探索府城過去舊時光，以及這些老屋老巷弄在今天展現的新生活，再加上幾處想去很久的地方，來看看我這趟充實的旅程吧！
『米其林三星-老屋，老店，老生活』導覽地圖下載：https://reurl.cc/4Ed6L
90秒影片預覽一日府城漫遊！
Start｜台南火車站
第一站｜EP GO 台南租車
第二站｜台南美術館二館
第三站｜蝸牛巷－葉石濤地景藝術
第四站｜全美戲院
第五站｜葫蘆巷、兩角銀冬瓜茶
第六站｜Ballot Lane Pasta-抽籤巷
第七站｜花見宇治抹茶甘味処
第八站｜新美街－182空間、自己的房間
第九站｜赤崁璽樓
第十站｜Self Serve 帕尼尼
The End｜EP GO 台南租車
Start｜台南火車站
第一站｜EP GO 台南租車
地址｜台南市北區小東路281號
電話｜06-2355717／0928932590
營業時間｜09:00-21:00
FB｜www.facebook.com/epgorentalservice/
Line ID｜@vbd1389n
從火車站搭計程車過來路程不遠，車程不用十分鐘，補助上限 $100，記得跟小黃司機要收據唷！店家會直接退 $100 給客人。
店家也有原廠的銷售、維修服務，如果租車完覺得喜歡，就直接帶回家吧！
這次選了 DELUXE 車款，租車 6~24hr 租車費 $700，再加上騎乘里程數 * $1.5。
9/30 前，平日租車再折 $200 喔！ 非常划算！
可以自己選喜歡的安全帽，不像一般租車行多半提供瓜皮， EP GO 是這種包覆性比較好的 3/4 安全帽。
店家還有提供全新的安全帽襯墊，不然以台南夏天的熱情，安全帽使用一天裡面應該都是汗，有襯墊感覺乾淨衛生多了！
一打開車廂，又發現 EP GO 小貼心，有放兩件全新的輕便雨衣。
EP GO 店面旁邊就有一個電池交換站，離開車行之前換上全新的電池，一般使用大約可以跑 60KM，在市區跑一天應該綽綽有餘。如果有需要更換電池，打開 google map 就可以搜尋附近交換站的位置，非常方便。
體諒我這個大肚婆提重物有些費力，店家帥氣小哥幫忙更換，人真好阿～
照後鏡旁安裝了一個手機架好方便，可以直接導航路線，不用一直從口袋掏手機啊！換好電池，設定好導航，準備開始今日行程囉！
第一次騎 Gogoro 覺得很舒適，線性馬達加速線性流暢，起步加速沒有什麼大振動，動力也滿足的。之前覺得電動車雖然環保比較沒有污染，但是因為電池續航力不高，技術似乎也還不太成熟，讓人卻步。現在換電站密度高很多了，騎起來比油車還要舒服，下次要更換機車可以列入考慮囉！還在觀望的朋友可以租車先體驗看看～
第二站｜台南美術館二館
地址｜臺南市中西區忠義路二段 1 號
電話｜06-2218881
營業時間｜09:00-17:00 週六09:00-21:00
公休｜每週一
官網｜www.tnam.museum/
FB｜www.facebook.com/TainanArtMuseum/
台南美術館二館在 2019 年 1 月底開館，距離一館約五分鐘路程。
不同於一館古典風格，二館外型走現代簡潔設計感。建築由日本建築師坂茂所設計，以台南市花鳳凰花的五角造型，再以垂直堆疊、錯位構成各式空間。
其中大型五角碎形遮蔭屋頂，模擬大自然樹蔭效果，以幾何造型製作碎形結構，用以調節建築空間綠能。當太陽以不同角度照射在碎形屋頂上時，呈現如光穿透樹葉般的美麗光影。
雪白又充滿設計感的建築，在藍天白雲映襯下，真的很漂亮！
這天正好遇上週一休館，但還是要來朝聖一下，內部只好先看一下別人的遊記照片過過乾癮
https://travel98.com/article/80229
裡面的光影、展覽藝術品看起來都好棒，南美館二館共有16間展覽室，另有典藏庫房、跨域展演廳、兒童藝術中心，餐廳及 I'M Cofffee 咖啡輕食館。週末再帶孩子一起來玩～
一票可參觀1館二樓與2館
[門票定價]
台南市民票：80元
外縣市敬老票與學生票：100元
團體票(10人以上)：150元
普通票：200元
(市民與65歲以上年長者須出示身份證、學生則出示學生證)
[2019/12/31前優惠]
台南市民票：50元
外縣市敬老票(65歲以上)：80元
學生票：80元
團體票(10人以上)：120元
普通票：150元
第三站｜蝸牛巷－葉石濤地景藝術
生於台南的台灣當代文學家葉石濤曾說，「台南是一個適合做夢、幹活、戀愛、結婚、悠然過日子的好地方」。所創作的小說有許多圍繞著台南的紀事，對於葉石濤先生曾經定居、也曾出現在作品中的「蝸牛巷」，是位在中西區永福路二段81巷附近的的寧靜巷弄，周邊有熱鬧的正興街、西市場、政大書城等。
文化局挑選葉石濤有關蝸牛巷及相關府城空間的描寫，刻於石板上，並搭配建築師劉國滄設計營造的蝸牛巷裝置藝術與彩繪等，讓民眾跟著葉石濤的文學，走訪台南巷弄，感受台南巷弄的迷人之處。
葉石濤出生在沒落的地主家庭，在太平洋戰爭末年被迫遷入位在嶺後街的小屋，他將嶺後街稱為蝸牛巷，是對大戶人家落魄到擠在狹小蝸居的嘲諷。
有文藝氣息的蝸牛巷在 2017年建構完成後，成為 IG 熱門打卡景點，隨手亂拍都很有文青風。兩年過去人潮略減，但裝置藝術維持的很不錯，人少了巷弄恢復寧靜，逛起來很舒服。
葉石濤一生為台灣文學奉獻，即使歷經白色恐怖迫害，仍然堅持以文學反映台灣人真實的思想和生活。
附上散步地圖，蝸牛巷是永福路和民生路中間好幾條巷子的集合體，白天或是傍晚來都很適合喔！
第四站｜全美戲院
國際導演李安曾說：「全美戲院是我學生時代最常造訪的地方。」地址｜台南市中西區永福路二段187號
電話｜06-2224726
營業時間｜一～五：12:30~23:00／六日：10:30~23:00
FB｜https://www.facebook.com/cmmovies/
當年李安特別愛看洋片，全美戲院可說是他夢想拍電影的啟蒙，直至李安成名，也曾再造訪全美戲院喔！
全美戲院創立於民國39年，是台南最老的戲院之一，也是老中青台南人共同的回憶。保留三連間的格局、巴洛克建築、手繪看板、大銀幕戲劇舞台、宣傳車。
看電影也同時也能看歷史，每次來全美戲院，都能感受到這走過超過一甲子歲月的電影院，企圖將戲院做完整的傳承，而不單單只是為了營利。
1970年代轉型為二輪戲院，目前全票 $140，可以連看兩部電影，非常划算。我在中學時期也常在課餘約朋友來坐上一個下午，對學生來說是便宜又可消磨時間的好地方。
手繪電影看板是全美戲院一大特色，全美也是全台僅存使用手繪電影海報看版的電影院，不同於數位輸出的精準精美，手繪筆觸能讓人感受到溫度。而執筆的畫師是目前府城最後一位手繪看板師傅顏振發先生。
過去電影興盛時期，顏振發先生曾一個月產出200幅看板，但數位時代來臨，手繪看板已不再是必須品，好在全美戲院的吳俊誠經理堅持只擺放顏振發先生的手繪看板，並鼓勵他開設手繪看板研習班，將這項快要失傳的傳統技藝傳承下去。
這次造訪全美戲院，剛好碰上國寶級大師正在戲院對面騎樓作畫，駐足瞻仰一下大師風采。
「我畫的每一幅電影，都是從白布開始，每一天，也都是新的開始。」顏振發師傅曾說要畫到看不見為止，對這份工作始終保持熱情令人動容。
看電影也同時也能看歷史，每次來全美戲院，都能感受到這走過超過一甲子歲月的電影院，企圖將戲院做完整的傳承，而不單單只是為了營利。
這次造訪全美戲院，剛好碰上國寶級大師正在戲院對面騎樓作畫，駐足瞻仰一下大師風采。
第五站｜葫蘆巷、兩角銀冬瓜茶
葫蘆巷位武廟旁，巷道呈二十五度至三十度角斜坡，巷道彎曲像似葫蘆外型，清代有「葫蘆巷」稱號。而因這裡有多家算命館，又稱算命巷。全盛時期多達七間算命館，可能因傳承不易如今僅存三間。葫蘆巷
地址｜台南市中西區永福路二段227巷
走到這裡不能不再提一下葉石濤先生，他以此為場景，寫下了《葫蘆巷春夢》。書中同名小說〈葫蘆巷春夢〉原載人間副刊。葫蘆巷是一條狹隘的巷弄，因人畜同居而飄散著臭氣。男主角是中年喪妻的窮苦工人，住在如鴿籠般的小房間，緊鄰住一夜夜遲歸風塵女子。葉石濤以誇張筆法寫市井巷弄滑稽人生，最終喜劇結局。
這是葉石濤先生在43歲才出版的第一本書，在這之前因白色恐怖被耽誤了20多年的歲月。《葫蘆巷春夢》或許用這樣反諷黑色幽默，呈現作家內心的無奈與灰暗。
梳妝樓
媽祖梳妝樓還典藏一座一百五十年以上歷史的鎮南媽專屬神轎，此轎為鎮南媽出巡時專用，神轎雕刻細緻，藝術價值甚高。
兩角銀冬瓜茶地址｜台南市中西區永福路二段227巷51號電話｜06-2816818營業時間｜10:00~18:00公休日｜每週一、二
另外有加牛奶和檸檬的選項，都是冬瓜茶好朋友。
檸檬冬瓜茶(左) $50
碳烤冬瓜牛奶(右) $55
我們點了兩杯，左邊是檸檬冬瓜茶，右邊則是碳烤冬瓜牛奶。檸檬跟冬瓜搭起來真的好解熱啊！走了一上午這一杯檸檬冬瓜下肚，暑氣消了一大半，又有力氣繼續下午的行程了。碳烤冬瓜牛奶喝起來奶香混合著焦糖香，比一般冬瓜牛奶口感更有層次。
冬瓜茶葉蛋 $15
第六站｜Ballot Lane Pasta - 抽籤巷
地址｜台南市中西區新美街120號
電話｜06-2200201
營業時間｜11:30–14:00, 17:30–20:00
公休日｜每週三
FB｜https://www.facebook.com/BallotLanePasta/
葫蘆巷走到底，轉個彎就是新美街，「老屋老店老生活」散步地圖上介紹了這間 Ballot Lane Pasta，午餐就順路選在這裡。
三人總共點了三個餐，套餐有濃湯、麵包、沙拉及飲料，份量相當足夠。
匈牙利番茄酸辣醬德式代骨香腸義大利麵 $280
第一次看到帶骨的德式香腸，香腸吃起來脆脆的，義大利麵裡面滿滿蔬菜，酸辣略重口味。
米蘭經典佐白醬嫩雞燉飯 $290
一上桌就飄散著濃濃起司味，聞著就有幸福感，雞肉處理的很軟嫩入味，這道我很喜歡。
哈佛利特白醬經典菌菇鮮蔬義大利麵 $270
簡單的菌菇鮮蔬看出廚師手藝，多汁菌菇搭上濃郁白醬很合拍！
老屋換了一個姿態延續新生命，舊時光的美好轉身成浪漫餐廳，好吃的餐點悠哉的氣氛，適合情侶約會，也適合和自己對話。
第七站｜花見宇治抹茶甘味処
這家位在西門路二段，距離新美街不遠。日前在 IG 上被朋友的食記照片燒到，這次一日小旅行特別排了這家店來嚐嚐。地址｜台南市中西區西門路二段222號
電話｜06-2236593
營業時間｜13:00–20:00
公休日｜每週三、週四
FB｜https://www.facebook.com/hanamiwasweets/
花見抹茶生乳捲搭冰品套餐 $260
沒有柴犬刨冰，改點這個「花見抹茶生乳捲搭冰品套餐」。有宇治抹茶生乳捲、濃郁霜淇淋、玄米抹茶、花見糰子，多種抹茶一次滿足！
這是宇治抹茶生乳捲，微微甜，蛋糕體鬆軟，抹茶香氣很濃郁，略苦的口感很大人味。
第八站｜新美街－182空間、自己的房間
清朝嘉慶年間就有紀錄，新美街北段這裡進行米糧批發，素有「米街」之稱。時代變遷，米街逐漸沒落。直至2015年，開始有些新店家進駐為米街注入活水。新店家與當地老店家攜手合作，共同成立「米街人文會社」並定期舉辦活動，以新舊交融的獨特面貌，恢復米街過往的繁華歲月。
巷道可見彩繪壁畫，街頭巷尾走一趟，發現有許多傳統行業老店，像是金紙行、亞鉛店、碰餅、紙店、鞋行，隱約看得出曾經風華；同時也不少嶄新面孔，公仔店、文創冰店、咖啡店。新舊融合產生的新火花，讓這條老街以特殊的風貌活出新的姿態。
么八二空間主要為藝文展覽空間，附設咖啡廳與酒吧，於2013年11月開始營運。場地可舉辦過展覽、講座及音樂活動。么八二空間是經營者陳正杰先生承租的老屋，原是兩棟背對背且連通的格局，再經過設計翻修，又是一間注入新靈魂的老房子。182空間
地址｜台南市中西區新美街182號
電話｜06-2230968
營業時間｜14:00–00:00
公休日｜每週二
FB｜https://www.facebook.com/182artspace/
二樓藝廊
一樓後半部是小酒吧，提供咖啡、花茶與酒精性飲料。吧檯後方還連接一個小庭園，客人也可在室外吹風。
本來要去的鳳冰果舖，目前只有週末營業，么八二空間隔壁幾步路，遇見這家文青小店，索性隨意走進來躲躲烈日。
自己的房間
週一上班日的下午，我們竟然獲得整家店最後一張空桌！？
一整排書牆
點心只有兩種。咖啡品項倒是不少，還有茶類、氣泡飲、果汁冰沙幾種無咖啡因的飲料。
生乳酪 $90
每天有不同口味，這次是芒果輕乳酪，很適合夏日。味道很清爽，芒果香氣不搶乳酪風采，一起美麗。
不只是牛奶 (黑糖) $120
圓圓的杯子很可愛，香濃的牛奶覆蓋烤的脆脆的黑糖，不甜不膩很溫和的滋味。
夏日氣泡飲 $140
梅子口味酸酸甜甜，一樣是清爽路線，淡淡的氣泡輕輕帶走暑氣。
一本書或一個好朋友，在這裡可以待上一整個下午。
第九站｜赤崁璽樓
建築本體建於日治時期，台灣光復後的屋主洪氏兄弟，為了讓纏足的母親方便到附近的大舞台看戲，而進行翻修，將原本的老屋改建，保留了原日式舊建築的木構和屋瓦，演變成現在4層樓高的老洋房，高度僅次於縣定古蹟「林百貨」。
翻修後成為附近最高的房子，矗立在平房中，視野絕佳，據說可以遙望赤崁樓，當時稱「赤崁西樓」。塵封數10年的老宅，在「赤崁璽樓」老闆花費1-2年時間以古蹟修繕規格重新整理改裝，以發音相似之”璽”字命名。目前一二樓是餐廳，三四樓則是民宿。
整座建築看得到日式屋瓦、中式雕刻以及歐式洋房格局裝飾，融合中西元素卻又絲毫不衝突，每個角落都有不同的風格，不同的感受。
麻油香氣迷人，幾種菇類用三杯的方式料理的入味，又保留多汁口感和菇類特有的香氣。裡面還有素米血糕，也相當好吃。
人少了，街道安靜下來，白日的暑氣也漸漸散去。晚上的新美街，沉澱人心。
下午散步新美街經過赤崁璽樓門口，石板道旁是開放的生態池，裡面有好多烏龜，白天烏龜會爬到地上，路過時小心不要踩到囉！
從二樓迴廊俯瞰庭園
晚餐就選在這裡，感受新美街當年繁華的一角，作為小旅行的尾聲。赤崁璽樓提供的是異國蔬食風味料理，選用有機食材，主打慢活健康。
這是於一樓的小包廂，精緻的歐式桌燈，舊式花窗，坐在這裡好像時光倒轉，回到民國初年，幾首老時代的歌曲迴盪在耳邊。
二樓迴廊。在赤崁璽樓裡四處拍照，都好像在電影場景當中。
看得出這裡是洗手間嗎？廁所也精心佈置的古色古香。
餐點除了最具特色的無國界桌菜及無菜單創意料理，還有單點台南府城小吃、燉飯、義大利麵、義大利麵、燉飯、焗烤、火鍋套餐等。我們下午多吃了些點心，晚餐簡單點了幾道菜。
璽樓手製墨西哥捲 $68
台式正宗北港麻油三杯綜合菇 $298
麻油香氣迷人，幾種菇類用三杯的方式料理的入味，又保留多汁口感和菇類特有的香氣。裡面還有素米血糕，也相當好吃。
用餐完大約七點多，天色漸暗，華燈初上，赤崁璽樓和白天的面貌截然不同。
第十站｜Self Serve 帕尼尼
夜晚的新美街像換了妝容，安靜深沈，帶點神祕。
在靠近民族圓環的新美街口有間透著霓虹燈的小店。
麵包是用酸種菌發酵的短棍法式麵包，對身體沒有負擔，熱壓過後有些酥脆，非常香！配料鹹的會搭配風乾熟成肉、起司、芝麻葉等，也有甜口味，會依據季節換菜單。
佐餐的飲料老闆也特別挑選過，有幾款風味獨特的氣泡水，特別的是還有很適合夏天的啤酒喔！圖片是英國進口的百威。喝酒不開車，也不可以騎車！
The End｜EP GO 台南租車
地址｜台南市北區小東路281號
電話｜06-2355717／0928932590
營業時間｜09:00-21:00
FB｜www.facebook.com/epgorentalservice/
Line ID｜@vbd1389n
後記
今天從早走到晚，非常充實的行程，但還是覺得有些意猶未竟。雖然我在台南出生，在台南長大，在這裡生活了幾千個日子理應對府城瞭若指掌。但這座城市文化深厚，而且隨著時間一直有新的風貌呈現。和不同的旅伴一起走走，每一回都有不同的發現；在不同的人生階段來探索，府城對我來說像是一本寫不完的書，持續累積酸甜苦辣的記憶。
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