【#新興路無名虱目魚湯】
營業時間:06:00 - 12:00 (賣完為止) (星期日公休)
營業電話:沒有資訊
營業地址:台南市南區新興路238號 (三官大帝廟旁)(Google地圖)
臉書地標:三官廟邊無名虱目魚粥
蝦米享用時間:2019/11
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/11/blog-post_5.html
虱目魚料理、或是鹹粥等等是台南特有的早餐,也是很多觀光客來台南喜歡品嚐的。新興路上三官大帝廟旁邊的「新興路無名虱目魚湯」,是一間我們自己很喜歡的早餐店,這裡也比較少觀光客會來訪,吃頓虱目魚大餐相對會悠哉很多
自家門口、庭院,簡單幾張桌椅,就是老饕最愛的虱目魚老店。
新興路無名虱目魚湯的菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主
我們上一次來這裡做紀錄是在兩年多前,那個時候的營業時間是到11:00,現在則是延長到了12:00
今天跟友人的虱目魚早餐約會
魚皮粥 $55
一天活力的來源就靠這一碗粥了❗️❗️魚皮給的份量頗為大器,用料大方、湯頭鮮美,很多在地資深老饕天天來報到。如果想要吃得更豐盛,也可以選擇魚皮粥加鮮蚵來享用
這裡的米粒口感吸附滿滿的魚湯、口感偏軟,口味很鮮。
魚皮很厚實、很軟嫩,直接吃就很讚,當然也可以沾一點醬油來增添風味
魚肚粥 $90
應該不是碗太小,魚肚確實蠻大的。魚肚鮮美、一半肉一半油脂的一起入口,口感嫩嫩的超迷人。油蔥酥、香菜、薑絲、芹菜的香氣也幫這碗魚肚粥加了不少分數
這裡也有販售粽子唷,不過想吃的朋友可得要早一點兒來,不要像我們一樣每次來都撲空XDDD
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