【台南】【食記】中西區 豆弄 ‧ 手作 | 五妃街上台南大學旁充滿創意的手作早午餐 | 柴犬造型饅頭超級卡哇伊 | 台南必吃早午餐


【#豆弄‧手作】
營業時間:星期一二四五 08:00 - 15:30,星期六日 7:30 - 16:00,星期三公休
營業電話:06 214 9025
營業地址:台南市中西區五妃街76號 (Google地圖)
粉絲專頁:豆弄‧手作
蝦米享用時間:2019/11
網誌:https://www.shiamilong.cc/2019/11/t.html


位在五妃街上,台南大學附近的豆弄‧手作早午餐,在instagram有著超高人氣的早午餐店家,他們家的餐點不只看起來很可愛、很吸睛,吃起來更是有一定的水準。豆弄算是在台南早午餐業界很有自己獨特的風格
豆弄的招牌雖然不大、又被盆栽遮住了一大半,但是應該不算難找啦,附近停車空間很足夠,開車騎車都很方便

店家外側有一面裝飾的牆面,蠻適合在這裡幫餐點來幾張美美的照片
半開放式的廚房空間,用餐起來特別安心
座位寬敞,明亮,整體的空間佈置用餐起來很舒服
豆弄菜單底加啦,最新最完整資訊請依照店家現場為主
日式炸豬排 $175 搭配金黃脆薯
這裡的蛋餅,或是手作饅頭堡、手作三明治系列都可以在單品八選一裡面來選擇一樣自己喜歡的小點心。這樣子的搭配,再加上一杯飲料,也算是很平價又豐盛的早午餐了,難怪總是座無虛席
炸豬排蠻厲害的耶,吃起來口感很厚實,醬料的搭配也很讚,醬料的加持讓豬排吃起來不乾柴,吃起來鹹香鹹香的。滿滿的生菜也讓營養均衡許多
有別於常見的番茄醬,這裡提供的是店家自製義式蕃茄糊,微酸口感透出番茄的香氣蠻不錯的
無糖優格佐蜂蜜醬
優格吃起來不會過酸、很順口,蜂蜜醬微微的甜度讓優格吃起來加分許多

雙層起司蛋餅 $145 搭配雞肉可樂餅
這裡的雙層起司很厲害耶,店家用料不手軟,起司都爆出來了❗️❗️而且超級牽絲的,光是看到就讓人肚子咕嚕咕嚕叫了
豆弄的可樂餅也是闆闆自己製作的,真的是18般武藝樣樣通耶,真的很有才。提供蜂蜜芥末醬來搭配享用可以吃出不一樣的風味
伯爵奶茶 $70、美式咖啡 $75
豆弄是一間提供日式洋食的早餐、早午餐店家,闆闆採用天然新鮮食材、手工現做、並且提供舒適的用餐環境,放假的早上來這裡放空一下還挺不錯的。
菜單上的用餐注意事項:低消$140元、尖峰用餐時間90分鐘


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本文由悠樂玩家直屬部落客:台南。蝦米龍撰文


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