【台南】【食記】中西區 羊城小食店 | 府城老店、巷弄裡的油雞專家,油雞油而不膩、略帶甜味、口感口味都很迷人


【#羊城小食店】
⏳時間:10:00 – 21:00
📞電話:06 221 6609
📮地址:台南市中西區中正路199巷5號 (Google地圖)
臉書地標:羊城油雞
蝦米享用時間:2020/03
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/03/06-2216609.html


巷弄裡的羊城油雞才是老店唷~我們之前有分享過外帶的油雞便當,今天則是跟著一些友人在羊城內用,點些小炒、炒飯炒麵等等來當我們今天的午餐。巷弄裡的羊城好找嗎?外縣市的朋友可以善用Google地圖,台南的朋友應該就比較沒問題了,中正路路邊會有小小的指示牌提醒羊城小食店到了

從中正路巷子彎進來之後就可以發現羊城小食店蠻古色古香的。民國39年創立的羊城,開業至今也將近70年囉,內部裝潢看起來是香港老茶樓的味道,很有古早味兒
靠近大門口有一盤盤切好的油雞等待饕客來認領
店家的聲明啟示
羊城小食店的菜單底加啦,最新最完整資訊請依店家現場為主

今天中午吃這些,滿滿一桌也算豐富,4個人均分下來一人大概$250左右
蝦仁炒飯 $90
這裡的蝦仁炒飯,用的蝦仁感覺都是經過精挑細選的,個個都頭好壯壯很肥嫩,炒飯的部份粒粒分明不油膩,是比較清爽的炒飯
什錦炒麵 $110
名字看起來是炒麵,實際呈現感覺比較像是什錦燴麵。用料很豐富耶,肉片、豬肝、菇菇、花枝、青菜等等,帶著些許甜度的醬汁,這份炒麵整體的味道蠻不錯的。

油雞 $380
油雞是羊城的招牌菜,我們還蠻常來這裡外帶油雞便當回家當晚餐的。很滑嫩、飽滿多汁的油雞超級無敵下飯的。油雞應該是秤重賣的吧!?,感覺我們先前外帶回家的油雞便當比較划算😂😂
盤子的底部有店家醃製的泡菜,紅白蘿蔔跟小黃瓜的組合,酸酸的、口感清脆很開胃
店家提供醬料可以搭配著享用(黃色=黃芥末、紅色=辣豆瓣醬),不過我們覺得直接吃就蠻不錯了
椒鹽排骨 $230
紅通通的排骨,是店家採用紅糟先醃製,再炸過,酥酥脆脆的吃起來還保有肉汁不乾柴,整體的香氣很豐富,鹹香鹹香很好吃

菠菜 $160
大火快炒,些許的蒜頭提香,口感口味都蠻不錯的,很有水準的一盤炒菠菜👌




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本文由悠樂玩家直屬部落客:台南。蝦米龍撰文


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