
【#Malibu 泰式餐廳】
⏳時間:18:30 - 02:00 (星期一公休)
📞電話:06 267 7811
📮地址:台南市東區崇明七街131號 (Google地圖)
粉絲專頁:Malibu泰式餐廳
蝦米享用時間:2020/03
網誌:https://www.shiamilong.cc/2020/03/malibu.html
這家隱身於東區崇明七街的泰國料理餐廳是一間非常有特色的餐廳,從外觀來說就隱密到會讓人錯過,不注意就真的不知道原來是間餐廳。一進入餐廳內濃濃的泰國風情就呈現在各位眼前,這家算是一間老店了,這是應該是我來第二次了
餐廳的前院種滿了植物,非常具有熱帶風情,是很適合拍照打卡的地方呢!不論是白天或晚上都很有味道
(未成年請勿飲酒、喝酒禁止開車!)



菜色非常豐富,而且這裡有很多特色菜是一般泰國料理少見的,第一次來的朋友可以請老闆推薦一下必吃菜色,其實今天和友人點的都算是特色菜唷,一起看下去吧~
新鮮的蝦子加入豐富的辛香料以泰式酸辣的風味讓蝦子本身的甜度更凸出,蝦子新鮮肉質有彈性,這款是喜歡吃生食的朋友必點的一道菜

帶點微微香辣的臭豆腐辣炒雞丁是非常適合下酒的一道菜,臭豆腐吃起來口感Q彈,會讓人一口接著一口停不下來
鋪上滿滿的泰國蝦的粉絲煲是友人的最愛,鮮蝦的鮮味完全被粉絲吸收,因此在吃粉絲的時候非常的濃郁,帶點微微辛辣感刺激味蕾整體吃起來很舒服~建議趁熱快吃完,否則放久粉絲會凍住
黑黑的鴨子看次髒髒不起眼但是一吃就知道與眾不同,鴨皮可以說是非常酥香,肉質很厚實且不乾柴,搭配著胡椒粉或醬料都非常適合,這道菜是很有特色的一道,也是配啤酒的好選擇
友人一吃就整個愛上,外酥內嫩的炸雞肉串是大人小孩的最愛,這雞肉串非常的軟嫩,在炸之前應該也有先醃過,那調味恰到好處非常香,撒上些許胡椒鹽就滿分了
沙嗲綜合盤 $480
必點之一,豬肉雞肉牛肉等等非常的豐富,肉串烤得恰到好處都還保有肉汁!而且搭配沙嗲醬讓整個風味更足也更有層次,而且一旁的彩椒、洋蔥沾著沙嗲醬也非常的好吃又解膩,這道我們還蠻推的,大家可以來試試看
滿滿的料全部都塞在這小小的一鍋裡,湯頭喝起來溫順不嗆辣,這裡湯頭的調味應該有稍微調整過,所以還蠻好入口的,而且有小卷、蟹肉、蝦子等等多種配料,這鍋可以餵飽5人應該沒問題
來吃泰國料理怎麼可以少了泰國米飯,盛裝的器具很可愛,是冰淇淋挖勺耶!超可愛的
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